Кулинарные рецепты. Оглавление.

Кулинарные рецепты

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

МЯСНЫЕ БЛЮДА:

Мясо. Сало

Блюда из фарша

Птица. Дичь. Субпродукты

РЫБНЫЕ БЛЮДА

ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

МОЛОЧНЫЕ и ЯИЧНЫЕ БЛЮДА

БЛЮДА ИЗ КРУП, БОБОВЫХ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ

ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Борщ зеленый lesik_l
Борщ постный с сушенными грибами celfh
Борщ – облегченная версия Рома
Борщи и щи - советы по приготовлению и рецепты Рома
Борщ украинский DonnaRosa
Борщ украинский с баклажанами Stеrn
Борщ польский Светл@нка
Бульон в кастрюле «с толстым дном»(мастер-класс) Рома
Бульон овощной для заливного Рома
Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный) Stеrn
Бульонные кубики домашнего приготовления Рома
Бульонные овощные кубики домашние Рома
Капустняк украинский ЖивчикЪ
Лагман Натусичка
Лапша домашняя с грибами Рома
Окрошка и холодные домашние напитки Тортыжка
Рассольник Дачница
Рассольник с паприкой и шпинатом Stеrn
Солянка сборная мясная montanaw
Суп вишисуаз с петрушкой холодный Omela
Суп гороховый в хлебе МИША
Суп гороховый с прошутто мка
Суп грибной из сухих боровиков Arka
Суп-гуляш белый «Мужской» Stеrn
Суп густой с кукурузой, горошком и тыквой Рома
Суп кабачковый «Бархатистый» сушка
Суп из морской капусты сушка
Суп-крем из зеленого горошка автор ШуМахер
Суп-крем из сырой тыквы сладкий Рома
Суп-крем из тыквы и копченой рыбы Чучелка
Суп-крем из тыквы и сухарей flagzero
Суп картофельный Labia
Суп куриный по-римски ЛараН
Суп Луковый Arka
Суп Сырный Пряник
Суп Сырный «Король супов» Пряник
Суп на мясном бульоне «Из того, что было» Рома
Суп нутовый красный Рома
Суп овощной с клюквой Рома
Суп острый с креветками сушка
Суп острый тайский с креветками «Том ям кун» Александра
Суп рыбный в пароварке Рома
Суп рыбный на курином бульоне Рома
Суп-пюре с сухариками и сыром Stеrn
Суп с рваными галушками DonnaRosa
Суп с фрикадельками DonnaRosa
Суп с фрикадельками Stеrn
Суп сборный из щавеля лана7386
Суп-соус мка
Суп с шампиньонами Stеrn
Суп тыквенно-морковный Zubastik
Суп фасолевый нормальный с летним уклоном Stеrn
Суп «Харчо» Stеrn
Суп холодный «Таратор» сушка
Суп чечевичный Рома
Суп щавелевый DonnaRosa
Супчик летний овощной польский помидорный пушаня
Уха русская, рыбные супы (сборник рецептов) Рома
Шурпа Stеrn
Щи из свежей капусты в кастрюле «с толстым дном»(мастер-класс) Рома
Щи «Изумительные» Радость
Щи мясные с сушенными грибами celfh
Щи суточные в хлебопечке Delonghi Марфушка

РЫБНЫЕ БЛЮДА (оглавление)

Бестер, запеченный с луком и помидорами лека
Горбуша запеченая с гарниром ШуМахер
Горбуша фаршированная - нежная pljshik
Жаркое из кальмаров «Тагин Сибейт» Gdalinka
Заливной судак Gdalinka
Запеченный омлет с рыбой и креветками Stеrn
Засолка сёмги (рецепты)
Зразы рыбные с зеленым горошком Чучелка
Кальмары. Полезно знать. Салаты с кальмарами. Alen Delonghi
Кальмары с макаронами «Острые» saannai
Кальмары фаршированные креветками Nikama
Карасики в сметане Рома
Карасики-хрустяшки ШуМахер
Kaрп, запеченый в духовке «Любителям рыбалки» орешек
Карп на овощной подушке celfh
Кефаль, запеченная с розмарином и лаймом Lora0209
Коктейль из тунца и авокадо Stеrn
Котлеты рыбные Танюля
Котлеты из судака Тетя Бэся
Морепродукты (сборник рецептов)
Пангасиус в МВ rinishek
Перец фаршированный по-португальски Elenka69
Пикантная рыбка с чесноком Натусичка
Ризотто с кальмарами Mila007
Рулет из малосольной скумбрии celfh
Рулет «Рыбный кордебалет» Stеrn
Рулетики из судака Тетя Бэся
Рыба, вкусно запеченная Stеrn
Рыба в беконе celfh
Рыба в кляре Lenhcik
Рыба в ржаном тесте shade
Рыба в рукаве для запекания Stеrn
Рыба в томатном соусе nattala
Рыба вяленая «Платанка» Ulitka
Рыба в ХП noentrobcap
Рыба жареная в кляре «Экзотическая» Ресничка
Рыба запеченная по-московски Labia
Рыба красная малосольная Stеrn
Рыба маринованная «Нежная» Monohrom
Рыба маринованная, необыкновенно вкусная Qween
Рыба и морепродукты под красным маринадом Рома
Рыба «на шкаре» (в собственном соку) Алим
Рыба отварная в собственном соку Рома
Рыба по-гомельски Оксана73
Рыба по-донецки Crystal
Рыба по-польски ШуМахер
Рыба фаршированная dopleta
Рыба фаршированная Пряник
Рыба фаршированная celfh
Рыба фаршированная ленивая Дачница
Рыбка на луковой подушке Кошка, Анастасия, лина
Рыбник русский с грибами celfh
Рыбные оладьи Tanechka
Рыбные палочки «Хрустяшки» Сусля
Рыбные фальшивые отбивные Stеrn
Рыбный рулет Гаша
Селедка в горчичном соусе celfh
Селедка в томатном маринаде Elenka69
Селедка нежного посола Luysia
Селедочный салат оригинальный Рома
Сельдь запеченая с овощами кросби
Сельдь солёная домашняя rinishek
Семга жареная (бюджетный вариант) celfh
Сёмга, запеченая в сливках БуБу
Семга, запеченая под чесночным соусом Sonadora
Семга запеченая в фольге celfh
Сёмга, запеченная в фольге с овощами (мастер-класс) пушаня
Семга на подушке из яблок и перца Рома
Сёмга с пастой в сливочном соусе Анастасия
Семга со шпинатом под чесночным соусом Sonadora
Скумбрия малосольная celfh
Скумбрия «Царская охота» nakapustina
Скумбрия пряная в духовке кросби
Скумбрия пряная маринованная Dara
Скумбрия солёная Nikama
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях Luysia
Тельное из рыбы с картофелем пайль (пай)(paille) MariV
Террин из копченой рыбы Чучелка
Толстолобик (рецепты приготовления) Ulitka
Треска в сметанном соусе DonnaRosa
Форель жареная celfh
Форель со сливками в ХП Всегда дома
Форель солёная лина
Форель копчёная deva80
Холодец рыбный Рома
Шашлык из рыбы (рецепты) Рома
Щука маринованная. saannai

ОВОЩНЫЕ БЛЮДА (оглавление)

Баклажанная икра Август мастер-класс
Баклажанная икра Рома
Баклажанная икра свежая irenka
Бaклaжaновaя хaлa цыганка
Бaклaжaновые рулетики ЖивчикЪ
Баклажаны-мини маринованные цыганка
Баклажаны паровые от Джейми Оливера Баранка
Баклажаны. Роман с продолжением (рецепты)
Баклажаны фаршированные заквашенные Рома
Брокколи со сливками лека
Брюссельская капуста с шампиньонами Mila007
Голубцы с овощами заквашенные Рома
Гратен из брокколи Sonadora
Грибной жульен с кальмарами celfh
Грибной паштет Рома
Грибы в хлебе мка
Грибы маринованные «Быстрые» лека
Грибы (сборник рецептов с грибами)
Грибы с фасолью в горшочке Stеrn
Десерт «Тыква кисло-сладкая» Рома
Жареные зеленые помидоры Qween
Запеканка из цветной капусты мка
Запеканка из порея с беконом калмыкова
Заправка для борща Рома
Икра кабачковая Crystal
Кабачки маринованные мгновенного поедания Stеrn
Кабачки фаршированные брынзой Elenka69
Кабачки фаршированные, запечённые в духовке Stеrn
Кабачковая запеканка лина
Кабачковые ломтики под сыром kava
Кабачковый рулет с фаршем Гаша
Кабачковый торт с грибами закусочный Светл@нка
Кабачок. Простой, доступный и любимый овощ (рецепты)
Картофель ГРАТЕН Omela
Картофель-книжка в духовке Деревенская печка
Картофель молодой в сливках Агнесса
Картофель по-улановски. Орден за рецепт. Alen Delonghi
Картофель «Пушкин» MariV
Картофельно-куриные оладьи Марго
Картофельное пюре (технология приготовления)
Картофельное пюре с капустой Рома
Картофельные запеканки (2 рецепта) shade + Драники (сборник рецептов)
Картофельные зразы barbariscka
Картофельные котлеты с рыбой celfh
Картофельные крокеты ЖивчикЪ
Картофель-фри «для ленивых» автор fugaska
Картошечка с салом «Ностальгия» Stеrn
Картошка в духовке «Гости на пороге» Wolchebnica
Картошка, запеченная дольками Arka
Картошка, запеченная «Пикантная» Wolchebnica
Картошка, запеченная с помидорами tanya1962
Картошка, запеченная в чесночном масле celfh
Капуста цветная с морковью тушенные в сметане DonnaRosa
Лисички жареные с молодым картофелем celfh
Луби Лика
Манго-чатни Анастасия
Морковь, фаршированная мясом и луком Кроша
Мусака с баклажанами и соусом бешамель лека
Овощи типа по-корейски с соевым соусом Stеrn
Овощи тушёные с рисом Натусичка
Овощная запеканка с брынзой Omela
Овощное рагу-1 Stеrn
Овощное рагу-2 Stеrn
Овощное рагу с окрой (бамией) Lora0209
Овощные шарики «Загадка» Дачница
Отбивные из перца celfh
Острая маринованная капуста Stеrn
Перец запеченный с брынзой сушка
Перец сладкий с подливкой lesik_l
Перчики с помидорами в сметанном соусе ЛараН
Пицца с овощами «Дачная» fugaska
Рататуй Людмила
Свекла - наша рубиновая звезда (материал, рецепты) Рома
Солянка с сосисками MargoL
Солянка грибная искусницаЯ
Спаржа отварная Stеrn
Тыква, запечённая в фольге Агнесса
Тыква и блюда из нее Рома, искусницаЯ
Тыква с грибами и томатами Антонова
Тыквенно-творожная запеканка Антонова
Фасоль зелёная в оливковом масле Erhan
Чихиртма по-русски КаСОНЯ
Шампиньоны фаршированные и жареные во фритюре искусницаЯ
Шашлык картофельный celfh

МОЛОЧНЫЕ и ЯИЧНЫЕ БЛЮДА

КИСЛО-МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Kazak
Молочные продукты (приготовление) Рома

Йогурт

Курага в йогурте Тортыжка

Масло

Масло Ги Чучелка
Масло сливочное Тортыжка

Молоко

Топленое молоко djania
Сгущенное молоко Рома

Сливки, сметана

Сливки нежные Qween
Сметана домашняя Qween
 
Сыр

Беби-моцарелла natamylove
Домашний сыр (типа сулугуни или адыгейского) Кошка
Домашний сыр натуральный Рома
Домашний сыр натуральный Сусля
Маскарпоне из 35% Люлёк
Сливочный сыр из сметаны pljshik
Сырное великолепие (рецепты блюд с сыром, из сыра и к нему, любимому!) NATALICA2009
Сырные истории или Сыроварня дома NATALICA2009
Сырный кекс tanya1962
 
Творог

Самые «ленивые» вареники! Lisss's
Сырники Кошка
Сырники банановые celfh
Сырники оригинальные celfh
Сырники «Полоцкие» в маковой заливке celfh
Сырники с начинкой в духовке Надежда
Тророжанники Приморские Кроша
Творожная запеканка конек
Творожная запеканка без муки и манки Qween
Творожная запеканка с лавашем «Турецкий берек» rinishek
Творожные пасты (рецепты) Рома
Творожные рафаелки МИША
Творожок мягкий (крем-чиз) natamylove

Яйца

Завтрак-десерт «Хлебушек с яичком» Рома
Крокеты яичные хрустящие Фрезия
Мраморные яйца celfh
Ностальгия по омлету poiuytrewq
Омлет с персиками Рома
Омлетно-мясной рулет Светл@нка
Рулетик из омлета с начинкой из колбасы baton90
Яйца фаршированные «цыплята» искусницаЯ
Яичница в помидорах МИША
Яичница-глазунья в сладком перце Рома
Яичница сборная Рома
Яичный закусочный рулет искусницаЯ

БЛЮДА ИЗ КРУП, БОБОВЫХ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

Блюда из макаронных изделий

Амурские пельмени MariV
Блинный курник с грибами Caprice
Каннелони «Спящие красавицы» Гаша
Лазанья аль форно Чучелка
Лазанья «Болоньезе» Тетя Бэся
Лазанья в хлебопечке Машенька
Лазанья грибная с соусом «Бешамель» Wolchebnica
Лазанья совсем-совсем ленивая Stеrn
Макароны, обжаренные в сухарях celfh
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски Stеrn
Макароны со сметаной Omela
Макароны, тушёные в сковороде Stеrn
Паста DonnaRosa
Паста с морскими гребешками Mila007
Пельмени в горшочке Катюшка
«Пупки» с овощной начинкой Натусичка
«Ракушки» с грибами и курицей poiuytrewq
Спагетти «Карбонара» Stеrn
Спагетти с беконом Руфина
Спагетти с тунцом prascovia
Conchiglioni с брокколи мка

Крупы и бобовые

Бабка рисовая ЖивчикЪ
Булгур julifera
Блюда из геркулеса и овсяного толокна Рома
Блюда из проросших злаков, семян, орехов и т. д. Rezlina
Варим рис ИРР
Гречаники (гречневые котлеты) Lozja
Гречневики Cubic
Каша «Ассорти» из смеси бобовых и круп Рома
Каша гороховая в хлебопечке BigV
Каша гречневая в термосе бабушек
Каша гречнево-рисовая искусницаЯ
Каша гречневая с луком и яйцами Рома
Каша кукурузная «Банош» yuliya_k
Каша перловая в горшочке Ru
Каша перловая молочная shade
Котлетки из овсяных хлопьев с «сюрпризом» Кроша
Кус -кус shade
Манники Qween
Нут, маш и другие бобовые Шпилька
Полба и каша из нее Рома
Попкорн - готовим сами Рома
Пынджыпхапх MariV
Ризотто с морепродуктами Arka
Ризотто с портобелло мка
Рис зелёный celfh
Рис с вермишелью «Риз "би ш'арех" celfh
Рис с овощами lesik_l
Рис фруктовый Рома
Рис с яблоками DonnaRosa
Ризотто (5 рецептов) Александра
Фалафель - шарики из нута Cubic
Фасоль тушёная с сосисками kinski
Чечевица в чесночном масле с помидорами prascovia

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ (оглавление)

Бананы под беконом Рома
Башенки из хрустящих хлебцев celfh
Брусткетта celfh
Бутерброд горячий Ветла
Бутербродная паста из свиного жира с пряностями Рома
Бутерброды (рецепты) Dakota
Винегрет Stеrn
Винегрет Тетя Бэся
Волованы с индейкой julia-bor
Закуска «Грибочки» сушка
Закуска из сладкого перца «Простейшая» Stеrn
Закуска крабоеда Stеrn
Закуска «Лимончики» Ресничка
Закуска «Селедочка»celfh
Закуска«Фаршированные авокадо» BlackHairedGirl
Закуски офисные Irinalein
Закусочный заварной рулет Stеrn
Закусочный сырно-творожный рулет Stеrn
Заливное из мидий, авокадо и шампиньонов ШуМахер
Заливное «Русская закуска» (мастер-класс) хаска
Икра из сельди Rusya
Кавказские блины из лаваша Stеrn
Кимчи (капуста) от Нины Пак MariV
Канапе «Есть уже невозможно, а закусывать надо!» Stеrn
Коктейль из тунца и авокадо Stеrn
Крем салат с сельдью - Nataly_rz
Лимоны маринованные цыганка
Лимоны солёные Elenka69
Малосольные огурцы и помидоры без рассола MariV
Морковь по-корейски julifera
Начинки для тортильяс сушка
Паста рыбная «Утренний экспромт» Дачница
Паста творожная для бутербродов и фаршировки овощей Stеrn
Паштет из горбуши горячего копчения Анастасия
Паштет из фасоли Дачница
Паштет мясной с яблоком Stеrn
Паштет печёночный Елена Бо
Паштет печёночный fugaska
Паштет печеночный от Ларисы MariV
Паштет «Фуа-Гра» Дядя Сэм
Помидоры с моцареллой и оливками Stеrn
Рафаэлло закусочные Юки, сушка
Редис маринованный автор Рома
Рулетики с начинкой «Колесики» автор IrinFlower
Салат «Австрийский» Luysia
Салат «Брациули» Tashi
Салат «Быстрый» Кошка
Салат в баклажанах kava
Салат «Весенний день» Ляля Х
Салат «Виноградинка» искусницаЯ
Салат «Витамины в ноябре» Агнесса
Салат «Вместо гарнира» Stеrn
Салат «Восторг» хаска
Салат «Грибная сельдь» искусницаЯ
Салат грибной belk@
Салат деревенский foxtrader
Салат «Змейка» Levushka
Салат и винегрет в пароварке Рома
Салат из авокадо и семги saannai
Салат из авокадо ШуМахер
Салат из запечённых перцев мка
Салат из кальмаров с тыквой Чучелка
Салат из кальмаров с цветной капустой Cubic
Салат из капусты «Обновленное ретро» Дачница
Салат из крабов или омаров (лобстеров) автор MariV
Салат из крабовых палочек с фасолью и паприкой Stеrn
Салат из крабовых палочек с яблоком julia-bor
Салат из крабных палочек «Светофор» ШуМахер
Салат из красного лука без уксуса Рома
Салат из копченой курицы с чипсами julia-bor
Салат из курицы с кальмарами Gennadii
Салат из лёгкого Кицюня
Салат из лука с яблоком Рома
Салат из печени трески Кошка
Салат из помидоров и лука ШуМахер
Салат из помидоров и малосольных огурцов celfh
Салат из сайры «Соблазнительный» ШуМахер
Салат из свеклы с сыром (брынзой) Рома
Салат из свёклы с грибами и луком MariV
Салат из сельдерея vitalinka 2
Салат из стручковой фасоли sapuch
Салат из сыра Яна
Салат из сырых шампиньонов «Гурман» Кроша
Салат из хурмы с яблоком и луком Рома
Салат из хурмы с пармезаном julia-bor
Cалат из шампиньонов с кукурузой an_domini
Салат из цукини и сельдерея теплый Лика
Салат из яиц и лука Яна

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ(продолжение)

Салат картофельный теплый с голубым сыром Omela
Салат капустный «Провансаль» Рома
Салат капустный Тетя Бэся
Салат капустный с семечками irza
Салат капустный с фасолью и копчёным мясом emosolova
Салат «Карамболь» Stеrn
Салат картофельный celfh
Салат «Клязьма» celfh
Салат «Куриный с черносливом или курагой» искусницаЯ
Салат «Легкий» kava
Салат луковый Анастасия
Салат луковый Stеrn
Салат луковый tanya1962
Салат «Молодость» fugaska
Салат Мужской каприз celfh
Салат на ужин celfh
Салат немецкий огуречный Stеrn
Салат «Нептун-царь» искусницаЯ
Салат «Нисуаз» celfh
Салат ореховый с листьями салата и кисло-сладким соусом «Необычный» сушка
Салат «Осень» fugaska
Салат «От Нины» celfh
Салат «Пафечеоз» Stеrn
салат «Петергоф» nakapustina
Салат по-шопски сушка
Салат «Подсолнух» конек
Салат простой овощной celfh
Салат «Русский» MariV
Салат «Рыбная шуба» искусницаЯ,DonnaRosa
Салат «Рыбное оливье» Stеrn
Салат рыбный «Зимний» Fadeeva
Салат с беконом «Альтернатива» Stеrn
Салат с ветчиной, помидорами и сыром julifera
Салат с копченой курицей и чипсами julia-bor
Салат с креветками celfh
Салат с лапшой быстрого приготовления celfh
Салат с лососем celfh
Салат с рыбой и грибами baton90
Салат с семгой celfh
Салат с тунцом и сухариками celfh
Салат с тунцом слоеный Alesja79
Салат с фасолью «Морские камешки» Светл@нка
Салат с фасолью «Сытный» Mila007
Салат «Селёдка в драной шубе» Stеrn
Салат селедочный оригинальный Рома
Салат слоёный овощной «Мировой закусон» Stеrn
Салат слоёный «Овощной пирог» Катюшка
Салат слоёный овощной «Мировой закусон» Stеrn
Салат «Сосновый бор» (с крабовыми палочками и марин. грибами) искусницаЯ
Салат тёплый с красным луком и рукколой от Джейми Оливера Баранка
Салат «Тигрёнок»(мастер-класс) Светл@нка
Салат из помидоров и малосольных огурцов celfh
Салат «Удачный» Анастасия
Салат французский сушка
Cалаты из зеленой редьки Рома
Салаты (2 рецепта) Sonadora
Селедка под помидорной шубой celfh
Селедка под шубой celfh
«Сельдь под белоснежной шубой» Светл@нка
Суфле из куриной печени Iriska
Суши по-домашнему MariV
Фальшивая икра Тортыжка
Форшмак из сельди (сборник рецептов)
Французский бутерброд celfh
Шампиньоны в белом вине MariV

Мясо

Балык сыровяленный Qween
Бастурма домашняя dopleta
Бешбармак Dakota
Бигос польский Irinalein
Бигус Жужу
Буженина celfh
Буженина из индейки «Сочная» Luysia
Буженина отварная Ikra
Буженина отварная Stеrn
Венский шницель Stеrn
Ветчина домашняя (сборник рецептов для ветчинницы)
Говядина запеченная с сыром agata116
Говядина сочная из духовки марфуша
Говядина, тушеная с черносливом и кус-кусом Lora0209
Гуляш венгерский Irinalein
Думляма himichka
Жаркое запеченое в тыкве ШуМахер
Жаркое из свинины со вкусом баранины celfh
Запеканка из говядины под пивом poiuytrewq
Каварма сушка
Колбаса в домашних условиях орешек
Колбаса домашняя куриная celfh
Кровянка (Колбаса Кровяная) Lisss's
Крученики kava
Луковое жаркое Stеrn
Мититеи на гратаре (молдавская кухня) lesik_l
Мясной рулет «Штефания» Кошка
Мясной блиц-деликатес Stеrn
Мясной «Кордебалет» Stеrn
Мясные рулетики отварные в собственном соку Stеrn
Мясные шарики с сыром мка
Мясо в молоке koziv
Мясо в яичном маринаде Stеrn
Мясо «клюквинка» запеченое в рукаве мила 13
Мясо отварное в собственном соку Рома
Мясо под «снегом» ЖивчикЪ
Мясо под тулупчиком celfh
Мясо по-китайски искусницаЯ
Мясо по-корейски Жаник
Мясо по-красному (со стручковой фасолью) Параллель
Мясо «по-французски» на картофельной подушке Stеrn
Мясо, тушёное в пиве Stеrn
Окорок дачный MariV
Отбивные фальшивые Stеrn
Плов Август
Плов-карри с овощами Stеrn
Плов по - домашнему Margit
Ребро фаршированное Дачница
Рульки по-баварски мка
Свиная книжка Анастасия
Свинина в пароварке Рома
Свинина в тесте celfh
Свинина маринованная с яблоками Рома
Свинина «Новогодняя» в сыре Omela
Свинина с ананасами Viki
Свинина фаршированная по-креольски Qween
Свинина «Яблочный рай» Stеrn
Свиное рагу «Альманах» Stеrn
Свиные кармашки с лимоном Stеrn
Свиные отбивные со сладким перцем lesik_l
Свиные рульки «Колено вепря» Nata333
Свиной и куриный рулеты Гаша
Телятина с овощами в духовке Александра
Телятина тушеная в подливе Рома
Террин из свинины и говядины celfh
Холодец (студень) DonnaRosa
Чашушули celfh
Шашлык, гриль, барбекю, жаровня, коптильня - все об этом Рома
600 грамм мяса на 2 ст. л. растительного масла Рома

Сало

Блины с салом Шпилька
Бутербродная паста из свиного жира с пряностями Рома
Горилка на сале Luysia
Засолка сала «горячим» способом Luysia
Засолка сала «мокрым» способом Luysia
Засолка сала «сухим» способом Luysia
Классическое сало Luysia
Очень старый и известный рецепт Luysia
Подчеревок варено-копченый по-чапаевски MariV
Рецепт от Nikitich (Одесса-мама) Luysia
Сало lisss74
Сало Дачница
Сало aly8755
Сало nadlen
Сало в луковой шелухе Stеrn
Сало в рассоле Qween
Сало в рассоле «тузлук» Luysia
Сало запеченное Шпилька
Сало в маринаде Шпилька
Сало в маринаде для длительного хранения Luysia
Сало длительного хранения орешек
Сало коптим сами Luysia
Сало на бутики diana247
Сало на пару valj
Сало по-Забайкальски Шпилька
Сало - это легко Luysia
Соленное сало (мясо) искусницаЯ
Соленое сало DonnaRosa
Соленое сало Luysia
Солим сало в банке Luysia
Топленое сало или смалец Luysia
Хлеб с салом от Шуршун
Экспресс – сало Luysia

Блюда из фарша

Биточки нежные (мастер-класс) искусницаЯ
«Гнезда» из фарша GruSha
Голубцы (сборник рецептов) Шпилька
Запеканка «Нахальная» ))) Stеrn
Запеканка сырная «Смак» Stеrn
Зразы с сыром и шпинатом Stеrn
Кебапчета Stеrn
Кабачки фаршированные, запеченные в духовке Stеrn
Кабачки фаршированные, запеченные в духовке Рома
Котлеты «Берлинские» Stеrn
Котлеты «Близнецы» Stеrn
Котлеты Вкусные нормальные Stеrn
Котлеты с овсяными хлопьями Stеrn
Котлеты домашние мясные Рома
Котлеты застойные «Школьные»(рецепты)
Котлеты «Птичье молоко» искусницаЯ
Котлеты рубленные «Мясные растрепки» Анастасия
Котлетки-рулетки Stеrn
Котлетный рулет Stеrn
Котлетки сочные и воздушные Елена Бо
Котлеты «Экономные» celfh
Мясные башенки на ананасе Рома
Мясная запеканка «Пасхальный венок» Светл@нка
Мясной рулет в сырной рубашке сушка
Мясной рулет с налистниками в свиной сетке (мастер-класс) искусницаЯ
Настоящий соус «Болоньезе» Stеrn
Пельмени DonnaRosa
Перец, фаршированный со сливочной подливой Рома
Пицца без теста (мастер-класс) Светл@нка
Рагу из говяжьего фарша с луком- пореем Stеrn
Рагу по-провански Чучелка
Рис с мясным фаршем по-индийски Stеrn
Тефтели в кисло-сладком соусе Stеrn
Тефтели в сырно-грибном соусе celfh
Тефтели «Ёжики» Stеrn
Тефтели мясо-творожные в духовке Stеrn
Шведские фрикадельки искусницаЯ

Птица

А-ля Жульен kava
Буженина индюшиная Stеrn
Гусь с яблоками орешек, Дачница
Гусь, утка, индейка (приготовление) Рома
Гювеч с курицей и креветками Гаша
«Дьявольский цыплёнок» diza67
Запеченное бедро индейки celfh
Колбаска домашняя Пряник
Котлеты из мяса индейки Рома
Котлеты куриные Елена Бо
Kотлеты куриные «Сочные» Диджей
Котлеты куриные с кабачками Дачница
Котлетки министерские Кокосинка
Котлеты по-днепропетровски Stеrn
Котлеты по-киевски (мастер-класс) Дачница
Куриное суфле в беконе tanya1962
Куриное филе, запеченное с овощами celfh
Куриное филе «Свиные кусочки» Luysia
Куриные грудки в кляре Рома
Куриные грудки со сметанно-овощным соусом Stеrn
Куриные грудки в сливочном соусе HyPeR
Куриные желудочки в сметанном соусе tanya1962
Куриные крылышки в кетчупе celfh
Куриные крылышки в кляре «Семечки» Рома
Куриные крылышки в остром маринаде OLYA-V
Куриные крылышки «Копченые» Лика
Куриные мафины «на пару» lesik_l
Куриные ножки в тесте Кицюня
Куриные ножки, запеченные в тесте с гранатом Lora0209
Куриные ножки фаршированные Александровна
Куриные ножки фаршированные искусницаЯ
Куриные окорочка фаршированные Stеrn
Куриные отбивные в манке Гаша
Куриные рулетики (мастер-класс) Тетя Бэся
Куринные рулеты под сырным соусом celfh
Куриный рулет celfh
Куриный рулет фаршированный Рома
Куриный паштет с грибами от Б. Бурды Светл@нка
Курица в банке Шпилька
Курица в грибном соусе GruSha
Курица по-мексикански искусницаЯ
Курица в сахаре сушка
Курица в тминном тесте Чучелка
Курица жареная с запеченными овощами DonnaRosa
Курица, запеченная с чесноком и лавровыми листьями celfh
Курица, запеченная с чесноком «Улётная птичка» Sonadora
Курица под шубой лина
Курица тушеная с баклажанами в сырно-сметанном соусе celfh
Курица с блинами и брокколи Sonadora
Курица с имбирем Northstar
Курица с кабачками в сметане Stеrn
Курица с капустой и перцами мка
Курица сочная с ананасами (мастер-класс) МИША
Курица (филе) с миндалем, запеченная в сливках poiuytrewq
Курица, фаршированная блинами Lora0209
Курица фаршированная «хирургически-ностальгическая» (мастер-класс) ШуМахер
Курочка красная Stеrn
Курочка с букетиком розмарина в афедроне MariV
Курочка с картошкой в рукаве Stеrn
Курочка с рисом «Вкуснятина» Stеrn
Курьи ножки на подушке Stеrn
Отбивные из индейки с помидорами и сыром celfh
Пирожки в куриной коже celfh
Risoni с куриной грудкой и консервированными томатами мка
Рулет из индейки с овощами Рома
Рулет из филе бедра индейки celfh
Рулет куриный «Костромской» celfh
Сациви из индейки Кошка
Сочные куриные оладики Диджей
Филе бедра индейки с овощами и рисом celfh
Филе запеченное с картофелем и грибами celfh
Филе индейки в апельсиновом маринаде Ernimel
Фрикасе в хлебе celfh
Утка по-пекински ШуМахер

Дичь

Кролик, тушеный с вялеными томатами и черносливом Рома
Кролик, тушеный с розмарином кросби
Кролик, тушеный с черносливом Рома
Заяц в винном соусе tuskarora

Субпродукты

Блинчики из куриной печени с начинкой celfh
Жаркое из мозгов с бобами kava
Куриные желудки тушеные Pogremushka
Куриные желудочки Qween, Антонова
Куриные сердечки на шпажках Сусля
Кучмачи из куриных потрошков celfh
Печёночные котлетки «Новые» Elenka69
Печень жареная celfh
Печень, запеченная под киви Рома
Печень куриная с беконом (сикотакья пульон мэ бейкон) ШуМахер
Печень куриная жареная с луком Рома
Печень по-царски искусницаЯ
Печеночные оладушки ШуМахер
Печёночные рулетики с овощами и сыром Рома
Печеночный торт Qween
Поджарка из печени по-восточному celfh
Птичья печеночка, разомлевшая в сметане DonnaRosa
Пудинг из куриных сердечек Сусля
Сальник (мясной хлеб из печени) celfh
Свиные ножки celfh
Cвиные уши копченые ШуМахер
Язык и блюда с языком (рецепты) Шпилька

НАПИТКИ (оглавление)

Вэссэйл Шпилька
Глинтвейн «антигриппиновый» Ernimel
Глинтвейн белый тропический Stеrn
Глинтвейн рождественский «Будем здоровы!» Stеrn
Горячий шоколад, какао, капуччино... Qween
Квас и медовуха (рецепты и обсуждение)
Коктейли (рецепты) shade
Коктейли молочные для блендера
Коктейли фруктово-овощные «Смузи» Екатерина7
Кофе в турке (рецепты и обсуждение)
Кофейные напитки (рецепты) foxtrader
Ликёры (рецепты и обсуждение)
Лимонад домашний Пертович
Напиток апельсиновый reta
Пряный кофе по-бедуински Lora0209
Пунш горячий Шпилька
Пунш яблочно-лимонный Шпилька
Пунш фруктовый со специями Шпилька
Ром горячий со сливочным маслом Шпилька
Сидр Шпилька
Чай - вкусный напиток Рома
Яблочный напиток «День рождения» Stеrn