Брокколи со сливками

• ▶️

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Брокколи по желанию (около

500гр)

Сливки

10% около 500гр

Соль, перец молотый, подсолн. масло дляобжарки

Способ приготовления

 Очень простой, но от этого не менее вкусный рецептик приготовления капусты брокколи.
 Свежую или мороженную брокколи выложить на сковородку с разогретым подсолн. маслом. Посолить, поперчить и обжарить на среднем огне до мягкости. Влить сливки и прогреть все еще минуты 3. Блендером измельчить все до пюреобразного состояния.
 Подовать с любым гарниром как соус.
 

Время приготовления: 15 мин.

Примечание

БРОККОЛИ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНА!!! Мои дети не очень любят толстые ножки у соцветия.. а выбрасывать столь ценный продукт  
После того как я стала измельчать ее блендером... отходов просто не стало
А маленькие племянники всегда просят положить им еще "того зелененького"