Новое на Хлебопечка.ру
Алтынная каша Не было ни гроша, да (и) вдруг алтын. Мы все знаем это выражение, но не все в курсе, что алтын в России соответствовал 3 копейкам, пятиалтынный это 15 копеек. А еще была и русская каша с названием алтынная, потому что и стоила она как раз тот самый алтын, то есть три копейки. Была она популярна,...
Lerele Блюда из круп и бобовых
Примитивный зефир без белка и сахара Вымыть яблоки, удалить сердцевину и, нарезав на четвертинки и прогрев в микроволновке до полной мягкости, вместе с клубникой пробить в пюре погружным блендером. Пока пюре горячее, оно легко и быстро протрётся через сито силиконовой лопаткой. Засыпать в пюре, перемешать и оставить на несколько минут...
dopleta Муссы
Хлеб пшенично-ржаной "Для племянника" Ингредиенты загружаются по инструкции – дрожжи, мука и далее все остальное. Результат – мякиш как у столичного. Можно печь на другой программе, но там будет мякиш как у дарницкого и вкус немного другой. Программа приготовления: Ржаной хлеб – 3 ч 30 минут Рецепт хлеба честно украден у форумчанок....
vatruska Хлеб в хлебопечке Panasonic
Кубете в пиццемейкере Princess У нас есть рецепт кубете от Захария, но там тесто надо самим делать, а я часто делаю пироги из покупного слоеного теста, это быстрее и не менее вкусно. Вообще то в настоящий пирог кубете мясо надо резать ножом, но у меня обычный фарш, и как правило все ингредиенты есть дома, и тесто, и фарш, ну про...
Lerele Пиццамейкеры и печи для пиццы
Приготовь этот ужин | куриное филе в сырном кляре. 1. В миску вбиваем куриные яйца, и добавляем майонез, взбиваем. 2. Затем туда же натираем сыр, и добавляем муку, перемешиваем. Убираем в сторону. 3. Куриное филе нужно распластать на 2 половинки, отбить слегка. 4. И затем солим, перчим и посыпаем приправой для курицы, убираем в сторону. 5. Куриное...
Nicolas Кулинарное видео
Пудинг-запеканка из черствого кулича с ягодами (+видео) Кулич нарезать на кубики со сторонами 2, 5-3 сантиметра. Яйца смешать с молоком, корицей, сахаром и ванильным сахаром до однородности. Влить яично-молочную массу в посуду с куличом. Перемешать. Оставить на 10-15 минут. К ягодам (у меня замороженные) всыпать сахар и просеять крахмал. Перемешать....
ang-kay Пудинги
Суп-пюре из цветной капусты с карри и кокосовым молоком В кастрюле разогреть масло и добавить нарезанный на кубики лук. Обжарить до прозрачности. Всыпать карри, перемешать и прогреть 20-30 секунд. Добавить соцветия цветной капусты. Влить бульон. Кокосовое молоко. Довести до кипения. Посолить. Уменьшить нагрев. Накрыть кастрюлю крышкой и варить суп до...
ang-kay Супы-пюре
Вернисаж хоровых коллективов в рамках проекта "Хормейстеры XXI века" 17 марта 2021 года Хор студентов ГМПИ имени М. М. Ипполитова-Иванова под управлением Владимира Красова принял участие в концерте Хормейстеры XXI века ПРОГРАММА Р. Мурсякаев «Так за днём приходит вечер» из оперы «Макс и волчок» Е. Подгайц, стихи А. Пушкина «Младенцу» С. Линдмарк «Song of Hope»...
Жирафка Про музыку, учёбу, похудение и не только...
Японский хлеб премиум со свежими сливками (Panasonic) Поместите все ингредиенты в форму для хлеба. Если температура в помещении +25 С или выше, то уменьшите количество холодной воды с температурой около +5 С на 10 г. Пожалуйста, не используйте таймер резервирования времени, так как свежие сливки могут испортиться. Выберите в меню программу Молочный...
Корсика Хлеб в хлебопечке Panasonic
Омлет с клубничным салатом В миску разбить свежие яйца. Добавить 2-3 ст. л. (с горкой) сметаны, соль, смесь пряных трав (смесь итальянских трав). Разбить массу венчиком до однородного гладкого состояния. Для омлета не стоит взбивать массу блендером, только с использованием венчика или обычной вилки) Заранее подготовить...
Рома Яичные и молочные блюда от Ромы
Ю. Евграфов "И в День Победы" (из цикла "В саду дней") Ансамбль Canto leggero (дословно лёгкое пение) от всей души поздравляет всех воевавших, детей войны, тех, кто работал в тылу и всех-всех-всех с Великим Днём. Вот такой, небольшой проект. Записывали каждая у себя а потом Маша всё соединяла. Катя, реально, со слезами в голосе жаловалась что нет...
Жирафка Про музыку, учёбу, похудение и не только...
Миксер Morphy Richards MixStar 400520 Инновационный планетарный миксер MixStar 400520 Уникальный открытый и компактный дизайн Благодаря инновационному расположению мотора под чашей, а не сверху устройство значительно компактнее и эстетичнее стандартных миксеров. Также оно не требует выключения для добавления ингредиентов, что экономит...
Lenakozyrkova Кухонный комбайн, кухонная машина, блендер, миксер, шинковка
Домашняя инфографика Детская и юношеская инфографика Медицинская инфографика Кулинарная инфографика
Cirre Клуб Домашних Фей
Поке "Свекла и киви" Свеклу предварительно запечь в кожуре в духовке, или отварить на пару. Я отварила свеклу целиком в кожуре, затем подсушила-запекла на гриле, порезав ее на дольки. Дать свекле остыть до теплого состояния. Порезать дольки на кусочки размером примерно 2х2 см. Порезать крупными кусочками киви....
Рома Салаты, закуски и паштеты от Ромы
Песни военных лет... Усадьба "Свиблово". 10 мая 2021 года Приглашаем на концерт всех желающих. Хор будет исполнять три песни: Смуглянку , Горячий снег , и Любимый город А это примерка гимнастёрок А в прошлом году была такая гимнастёрка. Мне интересно год, указанный на штампе, 1941. Правда что ли? #128279;
Жирафка Про музыку, учёбу, похудение и не только...
Раз-два и ужин готов: Отбивные свинины в яйце (+видео) Яйцо вбиваем в миску, можно посолить, поперчить и добавить гранулированный укроп, все хорошо взбить. В другую миску всыпаем муку. Мясо нарезаем на порционные кусочки. Отбиваем. Солим, перчим, и посыпаем приправой для мяса. Мясо опускаем в яйцо, потом в муку, обжариваем на разогретой сковороде до...
Nicolas Свинина
Тыквенный рулет (+видео) К просеянной муке всыпать соду, разрыхлитель и специи. Хорошо перемешать. Все продукты берем комнатной температуры. К яйцам всыпаем два вида сахара и Перемешать продукты на низких оборотах миксера. Добавить обороты и взбить до пышности. Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме в 2, 5-3 раза....
ang-kay Рулеты
Лепешка узбекская на молоке (+видео) В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи, растительное масло, муку и замесить тесто. Тесто должно получиться мягкое, вязкое и липнущее к рукам. Накрыть миску с тесто пленкой и убрать для расстойки на 1-1, 5 часа. Поднявшееся тесто обмять, собрать в шар и маслянными руками размять в лепешку на...
tatyana1 Национальный хлеб
Ароматное мясо, запечëнное на углях (+видео) Мясо промыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами. Мясо берите целым куском, без лохмотьев. Так легче будет его нарезать на порционные куски, толщина каждого около 1 см -. и мясо быстро приготовится, и получится нежным и сочным. Для маринада всё сложить в миску и хорошо перемешать. Каждый кусок...
galchonok Свинина запеченная
Если остались блины, что приготовить ? Творожная начинка с джемом для блинов У вас должны быть приготовленные блины, или вы их можете приготовить. Творог смешиваем с джемом (или повидлом, вареньем) Перемешать нужно до однородной массы. Берем блин и при помощи столовой ложки, добавляем начинку, блин заворачиваем в конверт. По желанию блинчики можно обжарить. Блюдо рассчитано...
Nicolas Кулинарное видео
Курица по-флорентийски (+видео) Куриное филе помыть, обсушить, разрезать вдоль. Отбить скалкой или молоточком для мяса, чтобы получились отбивные одинаковой толщины. Муку смешать с перцем, чесночным порошком, паприкой и хлопьями перца чили. Обвалять каждую отбивную в панировке. Обжарить на смеси оливкового и сливочного масла с...
ang-kay Куриное филе
Пасхальная служба В самом начале Столешникова переулка, близ памятника Юрию Долгорукому, расположен старинный московский храм Святых бессребреников и чудотворцев Космы и Дамиана в Шубине, существующий, как писали в дореволюционных путеводителях, “с древнейших времён”. В прошлом году Катя часто там пела, на клиросе....
Жирафка Про музыку, учёбу, похудение и не только...
Кутабы слоеные с зеленью и сыром фетой Тесто для кутабов простое, в составе только мука, вода, соль. Раскатывается тесто тонко, не более 1, 5-2 мм толщиной. Я использовала готовое тесто для чебуреков), на каждый кутаб используется по 2 заготовки. Делаем начинку. Лук репчатый тонко нашинковать соломкой. Разогреть масло на сковороде, и...
Рома Блины, оладьи, вафли, выпечка и десерты от Ромы
Как выбрать правильный блок для занятий йогой Как выбрать правильный блок для занятий йогой, чтобы получить наилучший результат от занятий? Рано или поздно у каждого, практикующего занятия йогой, возникает потребность в использовании дополнительного оборудования в виде блоков. И не важно начинающий это пользователь или продвинутый. Новичкам...
Жирафка Про музыку, учёбу, похудение и не только...
Самый маленький хлеб (из 200-250 гр муки) в хлебопечке Panasonic 25** Просеять муку. На дно дрожжи ( я смешиваю со ст л муки, а потом высыпаю кучкой на дно. Перестраховываюсь для хорошего вмешивания. ) Сверху муку, соль сахар и смесь молока с водой. Программа: Основной хлеб. Размер: М. Корочка: Светлая. Блюдо рассчитано на Готовая буханочка 400 гр +/-. Программа...
Талия Хлеб в хлебопечке Panasonic
Greenway (Гринвэй) Буду рассказывать вам о Гринвей. Мой первый заказ состоял из швабры с 2 насадками ( это просто комбайн сухая и влажная уборка проходит просто шутя и за считанные минуты, местами отлично заменяет пылесос)), салфетки для посуды и стекол – теперь я натурально могу объяснить WOW эффект 🤩, за 1 минут...
Katko Чистим, убираем...
Хлеб пшенично-ржаной с ячменной мукой, солодом и курагой Курага заливаю кипятком. И займёмся хлебом. В ведёрко х/б наливаю масло, молоко и насыпаю соль и сахар. Добавляю солод, просеянную муку, дрожжи, семена льна. Курага мою и нарезаю кусочками. Добавляю в х/п режим цельнозерновой хлеб, у меня 3 часа 50 мин. Колобок должен быть мягкий, липкий, но форму...
Мурлыка Хлеб в хлебопечке
Загуститель соусов, супов и прочего Подготовить разделочную доску или что-то другое, что не гнётся и можно будет засунуть в морозильник. Можно обтянуть пищевой плёнкой, чтобы потом не мыть, а просто выбросить плёнку. (Я воспользовалась подложкой под горячее и антипригарным ковриком, который по окончании просто вытерла салфеткой. )...
Талия Соусы разные
Капкейки с белком и шоколадным печеньем Все продукты должны быть комнатной температуры. Печенье наломать на небольшие кусочки. Масло взбить до пышности. Муку просеять. Смешать с сахаром, солью, содой и разрыхлителем. Всыпать ванилин. Смесь добавить к маслу. Смешать миксером до образования крошки. Молоко смешать со сметаной и белками....
ang-kay Капкейки
Где у Steb'ы динамик, которым она пищит? Серьезный недостаток штебы, имхо, омерзительный не отключаемый писк после приготовления. Может, уважаемое общество подскажет, где находится динамик и как его выпаять\сломать\отключить без потери работоспособности мульти?
marabu Рецепты для мультиварок Steba
Хлеб на закваске с луком сыром и зеленью Смешиваем закваску, воду (100 гр) муку, сахар в тестомесе, муку добавляем почти всю, оставляем пару ложек, оставляем на 30 минут Минут 15 замешиваем, добавляем остаток воды в которой растворили соль, солод, остаток муки и масло. Вымешиваем долго и упорно до того момента пока тесто не станет гладким...
Наталия Магалдадзе Пшеничный хлеб на закваске
Рулетики из лаваша с плавленым сыром. Чипсы из лаваша (+видео) Укроп промыть, просушить и мелко нарезать. Плавленый сырок нарезать на 7 частей каждый. Лаваш нарезать на полоски чуть шире, чем кусочек сыра. Полученные полоски разрезать пополам. Кусочек сыра обвалять в укропе и положить на лаваш. Свернуть рулетик. Аналогично поступаем с оставшимися...
galchonok Блюда из мучных изделий и макароны
Кулич из мороженого (для очень-очень ленивых) Давно уже была задумка попробовать сделать этот простейший рецепт, но все руки не доходили, а пасха вот она, на носу, ну и вспомнился рецепт, и нашла его в закладках, ну и вот, сделала. Хотя сомнения у меня все таки были, но не пожалела, что решилась на него. Делюсь, потому что проще не бывает, и...
Lerele Куличи пасхальные
Майский сет-лист 2021 В прошлом месяце были улицы Лондона, а в этом – Милан Ну и, само собой, тема Meduza – Paradise
Mrs. Addams Искусство, культура, кино, музыка
Выбираем коврик для занятий йогой Практические советы, без которых не обойтись, при покупке коврика для занятий йогой. Многие люди, заботящиеся о своём здоровье и гармоничном развитии фигуры находят то, что они искали в занятиях йогой. Как сделать так, чтобы занятия были максимально эффективными, комфортными, безопасными и...
Жирафка Про музыку, учёбу, похудение и не только...
Как начать заниматься йогой? Инструкция для "чайников" Ни в коем разе не воспринимайте слово чайник в обидном смысле. Просто не могу подобрать другого слова чтобы снять напряжение с вопроса и просто отнестись, немного, с юмором. Иногда на занятия приходят новички настолько зажатые и пытающиеся сразу постичь глубину процесса что это им, на самом деле,...
Жирафка Про музыку, учёбу, похудение и не только...
Аэроскороварка YPC-A600G Всем привет. Кто-то покупал уже себе эту новинку? Мульти кухня В режиме скороварки готовит под давлением вкуснейшие блюда. Без давления готовит как мультиварка. В режиме аэро работает как конвекционный гриль. Многие программы приготовления Много способов приготовления Вмещает целую курицу....
Инна81 Рецепты для мультиварок Yummy
Тартар (поке) из лосося с клубникой Тартар (поке) готовится только из сырой рыбы. Поэтому для тартара (поке) нужно использовать только свежую рыбу, которую можно есть сырой. Кусок лосося промыть быстро в воде, обсушить полотенцем. Порезать на крупные кусочки, размером примерно 1, 5х1. 5 см. Мельчить нарезку рыбы не стоит, чтобы потом...
Рома Рыба и морепродукты от Ромы
Какими подручными средствами покрасить яйца? Доброго всем. У меня как всегда не только зима (а также осень, весна и лето) наступает неожиданно, но и вдруг оказалось, что луковой шелухи нет, а яйца красить надо. В магазин не пойду, некогда, куличами занимаюсь, расстаиваются. Чем можно покрасить яйца? У меня, кстати, хна есть. Мож ей покрасить,...
Новичок_я Вопросы и ответы
Кулич по семейному рецепту (+видео) Собираем все ингредиенты. Смешиваем дрожжи с теплым молоком. Растапливаем масло и маргарин. Смешиваем со смесью молока и дрожжей. В отдельной посуде взбиваем яйца с сахаром и все смешиваем. Добавляем сметану, соль, ванилин, 2 столовые ложки муки и мешаем до однородности. Оставляем бродить на 5...
Lena Murzilka Куличи пасхальные
Ленивый медовик (+видео) Немного разогреваем мед, добавляем соду и наблюдаем реакцию. Дальше добавляем сахар, сливочное масло и растапливаем все на медленном огне. Охлаждаем эту смесь. В отдельной посуде взбиваем яйца, добавляем остывшую смесь и хорошо мешаем. Добавляем щепотку соли, мешаем и постепенно добавляем муку....
Lena Murzilka Медовики (торты)
Кулич Пасхальный с миндальной мукой Для опары соединить просеянную муку, сахар (1 ст. л. от общего веса), дрожжи. Сухую смесь соединить с тёплым молоком и хорошо перемешать. Накрыть плёнкой и оставить в тепле на 20 минут. Желтки с сахаром взбить миксером ~ 2 минуты. Опару чуть перемешать. Соединить с желтками и перемешать до...
Tatyana1103 Куличи пасхальные
Маффины с кешью на белках Охлаждённые белки взбить с сахаром до средних пиков. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и аккуратно вымесить. Добавить мягкое сливочное масло, измельчённые орехи и снова перемешать. Выложить тесто в формочки для выпечки какие у вас есть, силиконовые предварительно ничем не смазывать,...
Tatyana1103 Маффины
Кулич на топленом молоке (+видео) В еле теплое топленое молоко раскрошить дрожжи. Добавить сахар и муку. Перемешать. Накрыть пленкой и отправить в теплое место на 30-40 минут. Она должна хорошо подойти и превратиться в пену. В дежу вылить опару. Добавить желтки. Всыпать сахар, ванильный сахар, соль, куркуму и муку. Начать замес...
ang-kay Куличи пасхальные
