НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ
РЕЦЕПТЫ НЕДЕЛИ: домашний хлеб из хлебопечки, кулинарные блюда

Батон с овсяной мукой (мини-печь Steba 23 eco)Батон с овсяной мукой в мини-печи Запеканка с семолиной (мини-печь Steba KB-23 eco)Запеканка с семолиной в мини-печи Торт Тропический миксТорт «Тропический микс» Свиная отбивная Багама МамаСвиная отбивная «Багама Мама» Суп кокосовый с креветками, брокколи, цветной капустой и лапшой собаСуп кокосовый с креветками, брокколи, и лапшой соба Зеленые пасты из зелени с добавками
овощей и фруктовЗеленые пасты из зелени с добавками овощей и фруктов Самый лимонный пирог НежныйСамый лимонный пирог «Нежный» Трюфели шоколадно-банановые с печеньемТрюфели шоколадно-банановые с печеньем Рийет (фр. Rillette) из кролика (мультиварка Brand 37501)Рийет из кролика Кексы апельсиновые на кукурузной муке со стевиейКексы апельсиновые на кукурузной муке со стевией Цельнозерновое тыквенное печенье в пиццамейкере PrincessЦельнозерновое тыквенное печенье в пиццамейкере Щи Толстые с перловой крупой и Щи «Толстые» с перловой крупой и «зеленой» сметаной Грибная юшка по-закарпатскиГрибная юшка по-закарпатски Ирландский хлеб на Гиннессе и пахте без замесаИрландский хлеб на «Гиннессе» и пахте без замеса Салат грушетти с зеленым сыром (нарезка в спиромате)Салат «грушетти» с зеленым сыром (нарезка в спиромате) Кекс к чаю по типу бисквитного (кексница GFW-025 Keks Express)Кекс к чаю по типу бисквитного Легкий салат с сыром чечилЛегкий салат с сыром чечил Спагетти овощные под апельсиновым соусомСпагетти овощные под апельсиновым соусом 100
цельнозерновой хлеб из духовки (простой способ)100 % цельнозерновой хлеб из духовки Домашняя колбаска с печенью на грилеДомашняя колбаска с печенью на гриле Кексы, кексики или порционные заливные пирожки с варёной сгущёнкойКексы или порционные заливные пирожки с варёной сгущёнкой Пирог семейный в микроволновой печи Panasonic NN-CS894BПирог семейный в микроволновой печи Яблочный штрудель из лаваша (по другому)Яблочный «штрудель» из лаваша (по другому) Торт Наполеон с пломбиромТорт «Наполеон» с пломбиром Толчёный картофель со сливочным вкусом в медленноваркеТолчёный картофель со сливочным вкусом в медленноварке Сацебели-грузинский томатный соус (рецепт для КМ кенвуд с ситом-протиркой)Сацебели-грузинский томатный соус Гороховый суп с овощами в медленноваркеГороховый суп с овощами в медленноварке Гороховый кисельГороховый кисель Печенье со свеклойПеченье со свеклой Утка с капустой солянка такаяУтка с капустой
 
ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — рецепты для хлебопечки и мультиварки, форум
описания хлебопечки

ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — первый в Рунете сайт, посвященный выпечке хлеба в домашних хлебопечах, а также крупнейший форум о мультиварках.

C каждым днем количество информации прибавляется. Сайт меняется и постоянно совершенствуется. А восполнить пробелы на сайте помогает ФОРУМ, на котором собраны тысячи рецептов для хлебопечки и другой бытовой техники, а также отзывы о конкретных моделях, нюансы выпечки хлеба в домашних хлебопечах.

Мы будем рады, если Вы найдете в этом уютном и доброжелательном месте полезную информацию о хлебопечении или же наоборот — поделитесь с другими своим опытом и рецептами.

Зарегистрируйтесь на форуме (для этого не нужно даже активировать аккаунт!), задавайте и обсуждайте вопросы, связанные с рецептами для хлебопечки, выпечкой хлеба в хлебопечах, эксплуатацией домашних хлебопекарен и проч. — и Вы еще более приобщитесь к увлекательному и полезному делу домашней выпечки хлеба.

Полезные и удобные инструменты для пользования сайтом объединены в одну тему. Печатать рецепты удобно и быстро — при печати не добавляется ничего лишнего. Сайт адаптирован для просмотра на iPad, iPhone и других устройств с низким разрешением экрана.

Добро пожаловать на сайт Хлебопечка.Ру, здесь Вас ждёт уютная и доброжелательная атмосфера :)

 

 
Хлебопечка: выпечка хлеба своими руками
Домашняя выпечка хлеба

   Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наш торопливый век осталось не так много семей, где хозяйки балуют домочадцев свежим, теплым домашним хлебом, кексами, булочками. Между тем, современная домашняя техника позволит вам побаловать домочадцев свежей выпечкой. Хлебопечки полностью автоматизированы и выдерживают температуру, время, режимы выпечки с идеальной точностью.

 
Советы по выпечке хлеба
Советы хлебовыпечки

В новых моделях хлебопечек можно печь не только «классический» белый хлеб из пшеничной муки, но и полезный для здоровья хлеб из муки с отрубями или из нескольких видов и сортов зерновых. Например, очень полезен и вкусен хлеб с добавлением гречневой, кукурузной, рисовой, овсяной муки, муки из пророщенной пшеницы — кладезь витаминов А, В, С и в последнем случае — дефицитного Е. Такую муку наши смекалистые хозяйки без проблем приготавливают дома, размалывая на мельничке крупу для каш.

 
Домашняя выпечка: для хлебопечки
Выпечка

Хлеб из хлебопечки может быть не выходит дешевле магазинного, но он без сомнения вкуснее. Если вы приобрели хлебопечку, в первую очередь прочитайте инструкции к ней, затем экспериментируйте с основной буханкой. Это поможет вам познакомиться с работой вашей хлебопечки, а также использовать ее увереннее, пробовать новые интересные рецепты. Все хлебопечки замешивают, выстаивают и пекут свежий хрустящий хлеб, но все же многое зависит от моделей. При выборе хлебопечки главное принять ко вниманию размер буханки, а также какие доступны программы.

 
Решение возможных проблем с выпечкой хлеба
Решение проблем

Хлебопечки очень просто использовать, когда вы привыкнете к вашей хлебопечке, вы будете удивляться тому, как раньше обходились без нее. Но хлебопечка — это машина, и она не умеет думать за себя. При выпечке хлеба вы можете наткнуться на разные проблемы, и важно понимать, почему это происходит. Вот несколько типичных неприятностей, которые могут случиться.

 
Формирование теста для выпечки хлеба
Тесто

Одна из наиболее удобных функций, предоставляемых хлебопечкой — приготовление дрожжевого теста. Когда вы выбираете ее, ваша хлебопечка автоматически замесит все ингредиенты, будет месить тесто необходимое время, а затем создаст идеальные условия для того, чтобы оно поднялось. Весь цикл, от замешивания ингредиентов до поднявшегося теста, занимает около 1 ¾ часа, но это время немного разное во всех хлебопечках. Как бы вы не приготовили ваше тесто, перед вами открываются широкие просторы формирования различных изделий.

 
Выпечка, охлаждение и хранение хлеба
Выпечка

Несмотря на то, что хлебопечка всегда должна печь прекрасный хлеб, важно помнить, что это только машина, и она не может думать за себя. Важно тщательно отмерять количество ингредиентов и добавлять их в хлебопечку по порядку, указанному в инструкции для хлебопечки. Все ингредиенты должны быть кухонной температуры, поэтому достаньте их из холодильника заранее, если в вашей хлебопечке нет режима разогревания.

 
10 рецептов хлеба в хлебопечке
Рецепты хлебопечки

Представьте себе: вы просыпаетесь утром не по будильнику, а от теплого аромата свежеиспеченного хлеба, разносящегося с вашей кухни. Мммм… Звучит соблазнительно? Тогда вы готовы к приобретению хлебопечки.
Первые автоматические хлебопечки появились в 1980 г и с тех пор они постепенно набирали популярность. В наше время, наверное, вы можете разделить людей на тех, у кого уже есть хлебопечка и на тех, кто о ней еще не слышал. Хлебопечка — и это один из наиболее удачных и полезных предметов на кухне.

 
Как пользоваться хлебопечкой
Как пользоваться

С помощью наших инструкций вы сможете испечь прекрасную буханку в хлебопечке в первый же раз. Советы общие, должны работать для всех хлебопечек и должны быть применены в сочетании с инструкциями к вашей хлебопечке. Используйте свежие качественные ингредиенты, так как нельзя ожидать хорошего результата от просроченной муки или дрожжей.

 
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

20:54

20:53

20:53

20:52

20:51

20:51

20:50

20:49

20:46

20:44

20:41

20:40

20:39

20:39

20:35

20:35

20:33

20:32

20:32

20:22

20:21

20:20

20:17

20:12

20:12

20:10

19:59

19:57

19:56

19:55

19:50

19:49

19:47

19:46

19:39

19:39

19:34

19:34

19:29

19:26

19:26

19:20

19:17

19:17

19:14

19:10

19:08

19:06

19:03

18:55
VK