Ssylka

Суп кабачковый Бархатистый

Ингредиенты

Кабачок 1/2шт.
Лук репчатый 1/2шт.
Чеснок 2 зубчика
Масло сливочное
Сливки 10%
Карри
Сырки плавленные 1шт.
Бульон куриный

Способ приготовления

  • Кабачок (можно цуккини), поллуковицы и 2 больших зубчика чеснока надо потушить на сливочном масле, сковородку крышкой не закрывать.
  • Овощи не должны подрумяниваться, просто до мягкости потушить и все.
  • Потом все переложить в блендер, добавить в чашку блендера сливки, чуть-чуть карри, плавленный сырок и немного куриного бульона.
  • Все измельчить, перемешать и довести до легкого закипания.
  • Готовится суп с подготовкой овощей, минут 10, не больше:)
  • Муж и дети очень оценили этот рецептик, короче, будем готовить:)

Похожее


Merri
Понятное дело, кому же не понравится крем-суп!



Интересное в разделе «Овощные супы»

Блюда на Новый 2026 год

Новое на сайте

572889Hot Honey: как приготовить острый мёд и 5 блюд с ним 572882Салат с курицей, сельдереем, виноградом, яблоком, сыром пармезан и кешью 572881Электрический чайник Дяньшуйцзинцзи для заваривания чая, травяных и витаминных напитков,... 572879Цветущие маршруты Старого и Нового Света 572875Энциклопедия стиля и этикета мужской классической обуви 572871Пустынное сафари в Дубае: адреналин, красные дюны и суровые правила безопасности 572870Новогодний манифест: Сначала ты, потом — оливье! 572869Паста аль Форно с фрикадельками 572868Крис Штадтхерр, доктор медицины: у вас избыток висцерального жира? Почему это важно 572867Майк Фельдштейн: тихая эпидемия, о которой все молчат! Она разрушает ваш сон,... 572866Самый полезный способ дышать (чтобы сохранить митохондрии) 572865Доктор Уильям Дэвис: 1/2 чашки в день для устранения инсулинорезистентности и сжигания... 572864Доктор Эми Хорнман: самый быстрый способ вылечить щитовидную железу навсегда 572863Засахаренные орехи пекан 572859Растительные белки: 8 блюд без мяса, которые насытят надолго