Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты
Головки зеленого лука
5шт.
Стебли сельдерея
3шт.
Петрушка
1пучок
Сметана
2 ст. л. с горкой
Майонез
2 ст. л. с горкой
Лимонный сок (не клала)
1\2 ст. л.
Голубой сыр (у меня Дор-блю)
80-100г.
Картофель
4шт.
Свежемолотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Способ приготовления
Картофель приготовить на пару, порезать крупными кусочками.
Сельдерей, лук, петрушку, сыр мелко порезать. Смешать со сметаной, лимонным соком и майонезом. Майонез я делаю сама. Получается вот такой:

Перемешать картофель с сырно-луковой массой. Поперчить, при необходимости посолить. Я солила буквально чуть-чуть.
Очень-очень вкусно!!! И полезно!!!
Сельдерей, лук, петрушку, сыр мелко порезать. Смешать со сметаной, лимонным соком и майонезом. Майонез я делаю сама. Получается вот такой:

Перемешать картофель с сырно-луковой массой. Поперчить, при необходимости посолить. Я солила буквально чуть-чуть.
Очень-очень вкусно!!! И полезно!!!