Картофель под сыром Камамбер

• ▶️

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Картофель

Сыр Камамбер

Сметана или сливки (можно смешать то и другое)

Соль

Перец

Специи

по вкусу

Способ приготовления

 Рецепт картофеля с Камамбером я увидела в Кулинарном дневнике Евгении! Спасибо, Евгения!
 Мне он очень понравился, поэтому я сама его приготовила и делюсь с Вами.
 Итак, чистим картофель и варим до полуготовности в подсоленой воде.
 Берем коробочки из-под сыра Камамбер и выстелаем их бумагой для выпечки.
 Нарезаем полуготовый картофель кружочками и выкладываем веером в коробочки.
 Сверху кладем сметану или заливаем сливками. Я сделала смесь из сливок со сметаной, перца, соли и сушеного базилика и щедро (4-5 столовых ложки) полила ей картофель. Мне очень понравился результат.
 После, на картофель выкладываем сыр Камамбер.
 Ставим коробочки в разогретую духовку и готовим при 180 градусах минут 20. Лучше под грилем.
 Подаем горячим!
 

Приятного аппетита!

Примечание

Вполне себе нарядное и гостевое блюдо. А еще очень вкусно и сытно!
Фотка, конечно, плохенькая
Как буду готовить в следующий раз, так сделаю нормальную картинку ))

Светлана, вы сегодня в ударе! Столько рецептов, и все необычные, но простые в приготовлении.
Только с камамбером у нас засада пока, но обязательно хочется сделать, особенно интересна задумка с коробочками из под сыра

Юлия, спасибо))) Рецепты древние, им лет несколько уже, как и фоткам, просто я все никак не решалась выложить тут)))
Да уж, санкции эти, кто нами руководит? Как подумаешь, аж страшно.
Скорее бы все наладилось и продукты стали бы доступными.
Идея с коробочками хороша, я делала несколько раз для гостей, всегда на ура, и съедалось без остатка.

Ой, какой рецептик нашла!)
Светлана, спасибо!
Порционная подача очень интересна и очень удобна. Можно заготовки заранее собрать, а потом только под гриль или в духовку и подавать.
Беру на заметку.
Прекрасный бри и камамбер у нас имеется в лавке Дона Гаспаре, нашего уважаемого сыровара. Обычно беру у него для тартифлета. Теперь приготовлю и ваш вариант картофеля.