Филе, запеченное с картофелем и грибами

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Грудка куриная или индюшачья

1 шт

Соевый соус

Молотый имбирь

1 ч. ложка

Картофель

3 шт

Шампиньоны свежие

Сыр

Майонез

Соль, перец

Способ приготовления

Куринную или индюшачью грудку, а можно и филе рыбки, замариновать в соусе из соевоего соуса, меда, 1 ч. л. молотого имбиря на небольшое время. Затем обжарить с двух сторон, Сверху выложить кружочки отварного в мундире и очищенного картофеля, нарезанные пластинками шампиньоны, чуть присыпать перцем, солью, натертым сыром и совсем немного майонеза Махеев с лимонным соком. Запечь минут 15 в духовке при температуре 160-170гр.

Очень вкусно!

На гарнир овощи.

Чучелочечка! Тебе отдельное огромное спасибо за моденский уксус! Просто овощи с 1-2 чайными ложками моденского уксуса - это нечто!