Селедка под шубой

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Кухня: русская

Ингредиенты

Картошка отварная в мундире

2-3 шт

Свекла небольшая

2 шт

Луковица небольшая

1 шт

Яйца

3 шт

Морковь небошая

2 шт

Орехи грецкие измельченные

3 ст. ложки

Селедка/у меня банка прессервов, масло слила

1 шт

Майоне

Способ приготовления

 Прошерстив раздел, нашла белую и дранную шубы. Я не знаю, какая у моей селедки шуба, скорее традиционная. А может норковая?
 Мужа с утра потянуло к прохладе и он начал ревизию уборку в холодильнике. Набрал гору продуктов и для того, что бы засунуть в холодильник дыню, велел эти продукты использовать куда-нибудь. Сделала шубу. Понимаю, салат зимний, но на удивленье совершенно замечательно зашел. Я бы вам и не стала рассказывать о шубе, когда на улице +36. Но дело в том, что среди пристроенных продуктов были грецкие орехи, которые я тоже засунула в эту шубу. очень даже вкусно получилась селедка с орехами.
 орехи тонким слоем, а сверху на них свеклу выложила, так что орехов-то и не видать. Но, честное слово, они есть
 

  По-моему ничего не забыла. Овощи отварить, каждый овощ отдельно натереть в мелкую терку. Тарелку смазать растительным маслом и выложить слои. Каждый слой можно чуть-чуть присолить, несколько капель майонеза накапать. Орехи у меня в самом верху, выше только свекла и завершающий слой майонеза.
 Майонеза мажу очень мало. Но это кому как.