Категория: Напитки

Ингредиенты
Сметана
25%
(не пугайтесь густая сметана) 2 большие ст. л.
(не пугайтесь густая сметана) 2 большие ст. л.
Сахар
(лучше сахарная пудра,
и поменьше,
а то сильно сладко получилось)
(лучше сахарная пудра,
и поменьше,
а то сильно сладко получилось)
90 г
Масло сливочное
(просто такой кусочек откололся)
(просто такой кусочек откололся)
22 г
Порошок какао
25 г
Ванильный сахар
5-7 г
Для перестраховки налила молока
3,2%
(думаю, можно обойтись и без) около 70 мл
(думаю, можно обойтись и без) около 70 мл
Способ приготовления
Делала в шоколаднице, но это то же самое, что варить на медленном огне, непрерывно помешивая
до кипения не доводить! чем дольше будете варить, тем более густой будет напиток
до кипения не доводить! чем дольше будете варить, тем более густой будет напиток
Примечание
Приятного аппетита
PS а если у вас еще будут взбитые сливки, можно даже из баллончика, то с густым шоколадом это самое то!!!
Фото Qween
PS а если у вас еще будут взбитые сливки, можно даже из баллончика, то с густым шоколадом это самое то!!!
Фото Qween