Горячий шоколад - натуральный и полезный
Категория: Напитки
Ингредиенты | |
Тёртое какао | 100 г |
Масло какао | 50 г |
Молоко | 350-400 мл |
Сахар | 3-4 столовые ложки |
Способ приготовления
- На водяной бане растапливаем тёртое какао и масло какао, периодически помешивая.
- В другой посуде нагреваем молоко до 60-70 С и растворяем в нём сахар.
- Блендером взбиваем молоко с шоколадом.
- Горячий шоколад можно присыпать корицей и украсить взбитыми сливками
- Подавать сразу - горячим!