Ингредиенты | |
| Кальмары маленькие | 2 шт. |
| Помидоры | 2 шт. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сыр | 50 г |
| Яйцо | 1 шт. |
| Панировочные сухари | 3 ст. л. |
| Креветки | 100 г |
| Зелень |
Способ приготовления
- Кальмары разморозить, обдать кипятком, снять кожицу.
- Порезать креветки, помидоры, зелень, чеснок,
- потереть на тёрке сыр, вбить яйцо, добавить сухари,
- Все перемешать посолить, поперчить.
- Кальмары посолить, поперчить, добавить специи
- для рыбы. Начинить фаршем. Скрепить концы зубочистками.
- Обжарить с обеих сторон, добавить вино (можно кислый сок),
- потушить под крышкой прим.15 мин.
- При подаче разрезать на кольца.
Примечание
Хочу поделиться рецептиком фаршированных кальмаров. Получается очень вкусно!!Приятного аппетита!!!
Огурцы квашенные под закрутку (самый простой рецепт) 
Огурчики с кетчупом чили 
Холодное малиновое варенье 
Просто сочные котлеты + некоторые секреты приготовления 
Огурцы соленые с горчицей 
Крепкое желе из крыжовника, облепихи и красной смородины, без желирующих добавок (горячий способ) 
Как приготовить варенье “Вишня в шоколаде” 
Жаркое с баклажанами 
Пастила вишнёвая 
Грузди белые жаренные 
Кабачки "Ананасовые" 
Песто из рукколы 
Щавель на зиму (для морозилки) 
Вкусняшка из комка слипшихся пельменей 
Яблочный сок в соковарке 
