Кальмары, фаршированные креветками

Ингредиенты
Кальмары маленькие	2 шт.
Помидоры	2 шт.
Чеснок	2 зубчика
Сыр	50 г
Яйцо	1 шт.
Панировочные сухари	3 ст. л.
Креветки	100 г
Зелень

Способ приготовления

• Кальмары разморозить, обдать кипятком, снять кожицу.
• Порезать креветки, помидоры, зелень, чеснок,
• потереть на тёрке сыр, вбить яйцо, добавить сухари,
• Все перемешать посолить, поперчить.
• Кальмары посолить, поперчить, добавить специи
• для рыбы. Начинить фаршем. Скрепить концы зубочистками.
• Обжарить с обеих сторон, добавить вино (можно кислый сок),
• потушить под крышкой прим.15 мин.
• При подаче разрезать на кольца.

Примечание

Хочу поделиться рецептиком фаршированных кальмаров.  Получается очень вкусно!!

Приятного аппетита!!!

Nikama, спасибо за рецепт! Сохраню в закладках.