Кальмары, фаршированные рисом и курицей

• ▶️

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты

Кальмары

6-8 тушек

Рис

100 гр

Куриное мясо

300 гр

Лук

1-2 шт

Соль, приправа

по вкусу

Кефир

100 мл

Способ приготовления

 

Тушки кальмаров почистить, промыть.

 

Отварить куриное филе и рис. Обжарить лук. Филе порезать мелко или сделать фарш. Добавить рис лук, соль, приправы, чуть кефира. Перемешать.

     

В кипящую воду положить тушки кальмара и варить две минуты. Достать и остудить. Нафаршировать кальмары начинкой. Сложить в смазанную маслом форму. Посыпать натертым сыром. Запечь в духовке минут 20.

Спасибо большое за рецепт! Все ингредиенты в наличии, даже курица отварная, надо делать!

надо делать

Виктория, и, главное, не забывать показывать получившееся в комментариях к авторскому рецепту

Светочка, спасибо большое, что оформила рецептом.

Ne_lipa, Марфуша5,