Зразы с сыром и шпинатом

Зразы с сыром и шпинатом

Котлетный фарш по вашему рецепту. В моём случае это
500 гр смешанного фарша
1 большая луковица
3-4 зубочка чеснока
1 морковь
3 стол. ложки манки, замоченной в молоке
1 яйцо
соль, перец, приправы, свежая или сухая зелень по вкусу.
Начинка:
примерно граммов 100-150 шпината разморозить и добавить твёрдый сыр, натёртый на мелкой тёрке, до состояния густой массы. Сформовать зразы с начинкой, запанировать в сухарях и обжарить в растительном масле.

Stеrn
Стеллочка огромное тебе спасибо за вкуснючие зразы со шпинатом с сыром. Обалденно вкусно. Мои мужчины сказали изумительно и тягали весь вечер эти зразы из кастрюльки как Карлсон плюшки,. Фото не могу показать, телефон фоткает, но не хочет ими делиться почему то с компом. Так что я пока разбираюсь в чём дело

Я тоже зразы готовила!
 



Фарш сделала куриный. Получилось очень вкусно!
Спасибо!

Только вот с гарниром вышла оказия... Готовила картофель Почтифри. То ли я его нарезала слишком мелко (как для фри), то ли сорт картошки такой «разваристый» попался... В итоге в срочном порядке пришлось пюре готовить.

Sonadora, зразы красоты необыкновенной!!!

На здоровьичко!

Наверное, сорт картошки вас подвёл. У нас,«буржуев», картошка продаётся трёх видов - разваристая, средняя, неразваристая. Я всегда покупаю ту, что не разваривается.

От меня спасибка за Зразы с сыром и шпинатом! Очень вкусно, нежно и полезно
Вообще-то, у меня вчера было котлетное ассорти для сынули - обычные котлетки сделала, для мужа - Куриные котлеты с сыром, для себя со шпинатом, в результате из 700гр. куриного филе у меня получилась гора котлет
Так вот, со шпинатом слупили в первую очередь, даже сынок приложился, а он у меня подозрительный




P.S. Смотрела недавно фильм ВВС про шпинат, проводили опыты на старичках и старушках, после употребления ими ежедневно шпината в течении 2-х месяцев зрение улучшилось абсолютно у всех, так что кушайте шпинат, будете здоровы