Простой хлеб с отрубями на картофельном отваре(хлебопечка)

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Мука пшеничная

1 сорт 450 гр

Отруби пшеничные

50 гр

Дрожжи прессованные

10 гр

Мед

1 ст. л.

Отвар картофельный

300 мл

Масло сливочное

30 гр

Способ приготовления

 В ведро ХП наливаем картофельный отвар, кладем дрожжи, мед. Соль не нужна, потому как отвар был соленым. Сверху отруби и мука. Ставим на программу" пельмени" - 5 минут, чтобы было видно, как формируется колобок. Я крутой никогда не делаю - но это дело вкуса. Печку выключили, добавили сверху сливочное масло, и на программу "диетический".

Программа: Диетический

Красивый хлебушек!

А это мой хлебушек

Хлебушки на картофельном отваре такие вкусные и пышные!!!

Да, редко бывают «проколы».

Принесла красавца своего. Больше года не пекла в ХП, решила попробовать снова.
Замес делала на режим тесто. Час-полтора расстойка, потом выпечка.
Разрезать завтра буду)

Марина, какой хлебушек симпатичный!

Добрый день. Хлебопечка у меня недавно, хочется попровбовать все и сразу. Ваш хлебушек очень понравился, буду печь еще! Спасибо за рецепт.

Лена, рада, что рецепт понравился.

Спасибо за рецепт. Хлеб простой и вкусный. Получается всегда.

.