Помидоры в холодной заливке
Категория: Заготовки
Ингредиенты
воды 10 литров
уксус 1 литр
сахар 2 ст.
соль 1 ст.
Способ приготовления
На 3-х литровый бутыль 2 таблетки аспирина (ацетилки). Специи: чеснок, перец острый, болгарский, зонтики укропа, перец горошком, листья смородины, вишни, корень хрена, лавровый лист (все по вкусу).
В 10-ти л. воды растворить соль, сахар и уксус. Холодным маринадом залить помидоры в банках и закрыть капроновыми крышками для горячего. Хранятся в подвале.
Помидорчики получаются как бочковые и стоят в подвале долго, а зимой да под жаренную картошечку!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Категория: Заготовки
Ингредиенты
воды 10 литров
уксус 1 литр
сахар 2 ст.
соль 1 ст.
Способ приготовления
На 3-х литровый бутыль 2 таблетки аспирина (ацетилки). Специи: чеснок, перец острый, болгарский, зонтики укропа, перец горошком, листья смородины, вишни, корень хрена, лавровый лист (все по вкусу).
В 10-ти л. воды растворить соль, сахар и уксус. Холодным маринадом залить помидоры в банках и закрыть капроновыми крышками для горячего. Хранятся в подвале.
Помидорчики получаются как бочковые и стоят в подвале долго, а зимой да под жаренную картошечку!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 | Помидоры вяленые (Кицюня) |
 | Консервированные помидоры без уксуса (светта) |
 | Томаты вяленые (сырой способ) (Рома) |
