Panasonic SD-2501. Хлеб на простокваше

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Дрожжи Саф-момент

1 ч. ложка

Пшеничная мука

150 гр.

Цельнозерновая мука

200 гр.

Соль

1 ч. ложка

Сахар

1 ст. ложка

Сливочное масло

1 ст. ложка (20 гр.)

Простокваша

120 гр.

Молоко

140 мл.

Способ приготовления

 Согласно инструкции к хлебопечке кладем сначала сухие ингредиенты: дрожжи, соль, сахар. Муку просеиваем, перемешиваем - и в ведерко. Потом масло, молоко и простоквашу.
 

Программа: Программа 04

Время приготовления: 5 ч.

Порций: Размер М

Примечание

Рецепт из книги к хлебопечке. У меня не было йогурта, была простокваша. Получился вкусненький серенький хлебушек. Единственно что, лопатка осталась в буханке, наверное мало было жидкости, либо многовато муки. Я хлебопек неопытный, только учусь, за колобком следила как могла, однако практики всё же маловато. Но я все равно довольна результатом.

Saharok, процесс пошел... Вот это по нашему! Даем больше вкусных рецептов!