Мясные зразы с сыром

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Фарша

400 г

Сыра

40 г

Сливочного масла

20 г

Зелень укропа

Яйцо

1 шт.

Мука

Панировочные сухари

Способ приготовления

 

Сыр и масло нарезать на 4 брусочка, мелко нарезать укроп, масло обвалять в зелени.

На пищевой пленке из фарша размять 4 лепешки, уложить на середину начинку (сыр, масло с зеленью), сформовать зразы.

Обмакивать поочередно в яйце, муке и сухарях.

Обжарить на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.

Довести до готовности в духовке.

Довести до готовности в духовке

Ирина, меня каждый раз пугают такие фразы При какой температуре и как долго? Я просто на глазок не умею.

При 180 градусах минут 7
Я так все всегда довожу и мясо и рыбу

Люблютворить,
Спасибо большое)