Категория: Мясные блюда
Ингредиенты
Куриная грудка
1 шт.
Соль, перец, сушёный чеснок
по вкусу
Мука для панировки
Яйцо
1 шт.
Мелко нарезанная петрушка
Сыр мелко натёртый
50-70 г
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Способ приготовления
Куриную грудку разрезать на порционные кусочки, посолить, поперчить посыпать чесноком по вкусу.
Запанировать грудку в муке, яйце и сухарях смешанных с зеленью петрушки и сыром.
Обжарить на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета.
