Салаты для веганов

Поке с рисом и авокадо

 

Вкусовая добавка из стручковой фасоли (горошка)

 

Ферментированные (заквашенные) стебли свеклы + зеленая алыча

 

Салат «Фаттуш»

 

Салат из репы с ананасом

 

Салат из белокочанной капусты с льняными отрубями

 

Салат «Мункачина»

 

Салат «Агеньчык» (Огонёк)

 

Салат из фасоли с авокадо

 

Салат из сырых кабачков со сладким перцем и базиликом

 

Салат овощной с сырыми кабачками

 

Салат овощной с ботвой редиса

 

Пряная посыпка из свежей зелени к столу

 

Салат веганский из ростков зеленого горошка с тофу (или адыгейским сыром для вегетарианцев)

 

Капуста квашенная тушеная с овощами и салат с фасолью и картофелем

 

Салат из репы с красным луком и яблоком (для вегетарианцев и веганов)

 

Салат из запеченных овощей с чесночной заправкой

 

Салат огуречно-кабачковый с киви

 

Салат из запеченных овощей и багета

 

Салат капустный со свежим огурцом и зеленым манго

 

Чатни-салат с вялеными бананами (постный, вегетарианский)

 

Салат постный с жареным картофелем

 

Салат картофельный с запеченными баклажанами и маслинами (вторая степень поста)

 

Постный картофельный салат с маринованным красным луком (вторая степень поста)

 

Салат с Дымком «Баклажаны в компании» (пламярассекатель)

 

Помидоры (или другие овощи) в медовом маринаде

 

Салат из свежей черемши с картофелем и редисом

 

Панцанелла, итальянский салат с черствым хлебом (Panzanella)

 

Салат «Белорусочка»

 

Салат из сельдерея, капусты и яблок

 

Фруктово-овощной салат «Зелененький»

 

Теплый салат с кальмарами и рисовой лапшой

 

Салат из тыквы, яблок и грецких орехов с медово-цитрусовой заправкой

 

Салат с дайконом и ананасом

 

Салат с дайконом

 

Салат из красной фасоли с опятами

 

Салат картофельный, с сырыми шампиньонами

 

Салат «Витаминный»

 

Салат с кальмарами и овощами (постный)

 

Теплый салат с картофелем и фасолью

 

Салат из кабачков молочной зрелости от Джейми Оливера

 

Салат из овощей с печёным чесноком (4 варианта)

 

Салат из свеклы и грибов

 

Салат из баклажан

 

Салат с картошкой и солёными грибочками (постный)

 

Салат «Свекольно-яблочная фантазия»

 

Салат с морской капустой и грибами

 

Салат с пророщенным машем и морской капустой

 

Салат «Тропическая фантазия» (постный)

 

Салат с киноа

 

Салат из квашеной капусты «Антигиповитаминозный»

 

Салат из баклажанов и чечевицы

 

Теплый салат с фасолью «Черный глаз»

 

Салат с пророщенной чечевицей

 

Салат из красного риса с курагой и изюмом

 

Салат с пророщенным машем

 

Салат с пророщенным зерном овса

 

Салат по рыбацки с морской капустой

 

Салат «Остренький» с фасолью, жареным луком и шампиньонами.

 

Салат из сезонных овощей, быстрого маринования

 

Салат из сезонных овощей, быстрого маринования

 

Постный салат из фасоли и консервы

 

Хрустящий салат с авокадо, грушей, маслинами и грецкими орехами

 

Теплый салат из зеленой фасоли с каперсами

 

Свекольный салат с грибами

 

Салат с авокадо, фенхелем и репой

 

Салат из фасоли с печеным перцем

 

Пепероната – итальянский теплый салат

 

Салат из фенхеля с зеленым яблоком

 

Салат из цукини и картофеля с мятой

 

Теплый салат из зеленой фасоли с картофелем

 

Простой овощной салат из кабачка и огурцов

 

Теплый салат с бататом

 

Салат Пантеска

 

Салат с авокадо и клубникой

 

Австрийский теплый картофельный салат (постный)

 

Салат из соевой спаржи (фучжу) с чесноком рокамболь и квашенными помидорами

 

Салат с картофелем и фасолью

 

Салат «Весеннее настроение»

 

Оригинальный салат из капусты

 

Салат с бананами и морскими гадами

 

Салат «Хрустящий»

 

Салат с ростками бамбука

 

Салат из фасоли с авокадо и красным луком

 

Салат «Пёстренький»

 

Салат с папайей

 

Салат с морковью, спаржей и грибами шиитаки по-корейски

 

Салат из стеблей сельдерея и апельсина

 

Салат из пекинской капусты с хурмой

 

Салат с пекинской капустой и проростками подсолнечника

 

Салат из помидоров с нектарином и красным луком

 

Салат из болгарского перца с оливками

 

Салат из свежих огурцов с гречкой

 

Салат из свежих огурцов с гречкой

 

Салат овощной МИКС с черным рисом

 

Салат с авокадо и красным луком

 

Салат морковный с кунжутом

 

Салат «манго и огурец»

 

Салат из краснокочанной капусты с изюмом

 

Горячий салат из моркови и картофеля

 

Салат свекольный с красным луком

 

Салат с репой, овощами и клюквой

 

Салат с кольраби и вишней

 

Салат из помидоров и лука (Аччик – чучук)

 

Салат из капусты кольраби с яблоком

 

Салат «витаминный» для премьер-министра

 

Салат с авокадо

 

Салат из картофеля и моркови

 

Салат из свежей стручковой фасоли

 

Салат с шампиньонами

 

Салат Орбрери

 

Салат «Девичьи слёзы»

 

Салат из свёклы с дуньками и луком

 

Салат из помидоров и лука

 

Салат «Шампиньоны маринованные с овощами»

 

Салат фасолевый из трех видов фасоли

 

Салат из хурмы

 

Салат из авокадо

 

Салат «Три овоща, один вкус»

 

Салат из белого лука с яблоком

 

Салат с капустой и семечками

 

Салат из красного лука без уксуса

 

Салат капустный «провансаль»

Поке «свекла и киви» Свеклу предварительно запечь в кожуре в духовке, или отварить на пару. Я отварила свеклу целиком в кожуре, затем подсушила-запекла на гриле, порезав ее на дольки. Дать свекле остыть до теплого... Рома

Салат из свежей дыни с огурцом Что делать с дыней, по прозванию «торпеда», если она по вкусу оставляет желать лучшего? Всё при ней, и цвет, и плотность, и вес отличный, кроме насыщенного вкуса, который и должна она иметь. Часть... Рома

Салат «Тоскана» с консервированной дыней Для такого салата может быть использована и другая листовая салатная зелень. У меня под рукой оказалась именно такая разноцветная смесь «Тоскана». Для салата использовала консервированную дыню,... Рома