Категория: Холодные блюда и закуски
Ингредиенты
Авокадо
2шт.
Креветки консервированные
100 г
Шампиньоны консервированные
100 г
Банан спелый
1\2шт.
Тофу
50 г
Вода
50 г
Сок
1\2 лимона
Соль, белый перец
по вкусу
Апельсин для подачи
Способ приготовления
Авокадо разрезать вдоль на 2 части, удалить косточку, ложкой вытащить мякоть, мелко нарезать, сбрызнуть соком лимона, чтобы не почернело.
Шампиньоны, банан, 1\2 часть креветок мелко нарезать.
Тофу взбить с водой до однородного состояния.
Смешать все ингредиенты, приправить по вкусу, выложить в половинки, украсить оставшимися креветками.
Подавать на дольках апельсина.
Очень быстрый салат. Все ингредиенты уже готовые, остается просто нарезать. Для несоблюдающих пост можно добавить еще отварную курицу и заправить майонезом. Пропорции условные и можно регулировать по своему вкусу.
С Новым годом и самыми наилучшими пожеланиями!!!
Шампиньоны, банан, 1\2 часть креветок мелко нарезать.
Тофу взбить с водой до однородного состояния.
Смешать все ингредиенты, приправить по вкусу, выложить в половинки, украсить оставшимися креветками.
Подавать на дольках апельсина.
Очень быстрый салат. Все ингредиенты уже готовые, остается просто нарезать. Для несоблюдающих пост можно добавить еще отварную курицу и заправить майонезом. Пропорции условные и можно регулировать по своему вкусу.
С Новым годом и самыми наилучшими пожеланиями!!!
Порций: 2 порции
