Хрустящий салат с авокадо, грушей, маслинами и грецкими орехами

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Хрустящий салат с авокадо, грушей, маслинами и грецкими орехами

Ингредиенты

Салат микс свежий

1-2 горшочка

Авокадо

1

Груша (я люблю конференц)

1

Оливки, маслины

100-150 гр

Лимон

1

Лук фиолетовый или красный

1

Масло оливковое или растительное

2 ложки

Орех грецкий

30-70 гр

Крем бальзамический

1 ложка

Способ приготовления

Приготовить всё необходимое для салата. Порезать фрукты и овощи и слоями укладывать в салатник поливая заправкой.
Авокадо и груша должны быть примерно одного размера. Заправка - сок лимона, оливковое масло, бальзамический крем. Всё перемешать и поливать на салатные листья.

Программа: Ручками

Время приготовления: 10 мин.

Порций: Большой салатник

Примечание

Я люблю еще добавить майонеза немного. Кстати салат на второй день еще вкуснее.

Питательный, витаминный и белковый салат, беру на заметку, в пост буду не раз готовить.

Да в пост одозначно годится, но тут еще конечно у каждого свой вкус, многие не любят сладости груши в салате, а мне очень сочетание нравится.

Можно для любителей добавить тофу.

Ириша, салатик очень впечатлил, обязательно попробую.
Вам-то с деффками понра?
А белые кляксы - это бальзамический крем?
Ты его сама делаешь или готовый покупаешь?

Ириша, салатик очень впечатлил, обязательно попробую.
Вам-то с деффками понра?
А белые кляксы - это бальзамический крем?
Ты его сама делаешь или готовый покупаешь?

Бальзамический крем это бутылочка на фото. Оль очень вкусный и необычный салат, я его себе очень часто делаю, девчонкам очень понравился. Ленка сказала что раньше авокадо не любила, а теперь полюбила. А кляксы это майонез, я люблю его немного добавить, а соусом (заправкой) с бальзамическим кремом проливать нужно слои по мере закладки, чтобы более менее равномерно было.

Да я забыла, я еще ложечку меда в заправку добавляю. И лук можно сбрызнуть винным уксусом с сахаром чуток. Ну это уже по вкусу каждого индивидуально.

kil, прекрасно! я как- то просмотрела!!! Беру!!!

Rada-dms, да пожалуйста, на здоровье.

kil
Ирина, спасибо за салат!!
Обожаю авокадо, делаю и бутеры, и салаты с ним..

Melisa72ru, на здоровье. Этот салат подруга привезла из Израиля.

Обновлю тему, пост, может кто приготовит.

Ир, а чем можно заменить бальзамический крем? У нас я такого не видела (или не обратила внимания? )

kil, Ирина, ещё не пробовала авокадо с грушей. Спасибо за салат.

НатальяВоронеж, Наташенька у нас на форуме есть рецепт как его сделать самой, Таня Рома давала, очень рекомендую сделать, т. к. это очень вкусно и с морепродуктами и с салатами. Я на работе не могу искать, но точно есть.
$vetLana, я уверена что понравится.