Салат из свеклы и грибов

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Свекла отварная

500г

Грибы соленые или маринованные

200г

Перец сладкий

100г

Лук репчатый

1 шт.

Масло растительное

100г

Соль

по вкусу

Способ приготовления

 Очень необычный и вкусный салат в сочетании свеклы и грибов.
 Свеклу сварить, остудить и порезать кубиками.
 Крупные грибы порезать.
 Лук нарезать полукольцами.
 Перец порезать кубиками ( у меня замороженный)
 Полить маслом и перемешать.
 Салат вкусный, полезный и красивый, идеально подходит для постного стола.
 Приятного Вам Поста!

О, спасибо за рецептик Свеклу люблю, грибов и соленых и маринованных много осталось.

nakapustina, Наташа, спасибо за внимание к рецепту!
 Я всего несколько раз его готовила, очень понравился, сожалею, что раньше не видела такое сочетание. Оригинал немного другой, этот наиболее приемлемый для нас оказался.
Надеюсь, что Вам понравится салат, он быстрый и простой в приготовлении.

hlebopechka.ru... - да, грибы со свёклой - очень вкусно! Спасибо, что напомнили!
Это блюдо я научилась делать, когда жили в Западной Украине.

MariV, Оля, я внимательно просматривала раздел, чтобы не повториться. Но на слово «дуньки», вместо грибов могла просто не обратить внимания.
Да, сочетание свеклы и грибов, вкупе со сладким перцем очень вкусно. Да и без перца готовила, тоже отлично.
Ну вот, и хорошо, что напомнила Вам, есть теперь причина приготовить салат и не забывать о нем так надолго.
Спасибо и Вам, что заглянули на страничку, а я попробую приготовить и по Вашему способу, измельчить свеклу, салат нам нравится.

marika33, Маришка! Вот, не написала сразу тебе в тему, потому как надеялась прикупить свёклы,(дома нет ни одной! ), и приготовить салат твой. Потому что всё остальное по рецепту есть. Но, не купила. Мужички мои пообещали клятвенно завтра с дачи привезти овощей. Так что пока приготовление откладывается.. Надеюсь, не на долго!
Очень понравился рецепт!
Спасибо, что показала!

Михаська, Тебе, Ирина, спасибо, что не прошла мимо рецепта! И правильно сделала, что приостановилась. Время еще есть, привезут тебе свеклу, сваришь и приготовишь салатик, порадуешь своих мужичков.

marika33, да, подтверждаю, что этот салат очень вкусный! Я его делаю теперь, с тех пор, как стала солить грибы! Молодец, Мариночка, что выложила рецепт! Так что, девочки, кто ещё такой не делал, не проходите мимо рецепта!

Спасибо, Людочка за мнение и поддержку салата! Он созвучен с твоим салатом. Только вместо картофеля здесь свекла и еще перец.

Он созвучен с твоим салатом.

Ага, Мариночка, и картофель, и свёкла очень хорошо гармонируют с грибочками.

Марина, Людмила, мимо тут и не пройти! необычное сочетание! спасибо, буду пробовать

NataliARH, Наташа, нельзя мимо таких салатов проходить, необычно и вкусно! Сегодня опять буду готовить на обед. Нравится салатик такой.

Какой чудесный салат, как раз к посту!

Наташа, благодарю за внимание к рецепту салата!
Да, в Пост этот салатик хорош, хотя его можно и в любое время приготовить. Овощи должны быть в меню всегда.

Марика33, Марина, здравствуйте. Искала я куда пристроить маринованные опята, и нашла ваш рецепт. Даже не догадывалась о таком сочетании продуктов. Салат получился очень вкусным, спасибо!

Наталья, добрый вечер!
Спасибо, что поделились своими приятными впечатлениями салата!
Свекла, полагаю, очень универсальна и гармонично сочетается со многими продуктами.