Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Свет, модератора в теме нет. Ты пробеги тему и сделай себе ссылки

$vetLana, Светуль, вот нашла тему, где девочки свои рецепты по Тортильяну выкладывали
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=476940.0#showMsg

Ты пробеги тему и сделай себе ссылки

Постараюсь, конечно. Но 200 стр. очень много

$vetLana, Светуль, вот нашла тему, где девочки свои рецепты по Тортильяну выкладывали

Риточка, СПАСИБО, обязательно посмотрю
=============
Перед покупкой смотрела несколько видео с Машей, чтобы понять что такое Тортилка, насколько удобна. Смотрела Запеканку, Заливной пирог и ещё что-то.

Сегодня хлебушек картофельный с перцем на закваске. Теста 450 г. Выпекание 30' на 3:

Марыся27, подскажите, где рецепт посмотреть

Ljna, Евгения, ответ здесь:
hlebopechka.ru...

Девули, вы думаете, что несу запеканку?
А вот и нет.
Это хлебушек из 200 гр муки+варено-копченая колбаска+сыр+зубок чеснока.

Рита,

Это хлебушек из 200 гр муки+варено-копченая колбаска+сыр+зубок чеснока.

, так это не хлебушек.... это еда паштишто закрытая пицца.. Выглядит прям таки замечательно, а запах... ммммм, а тесто какое, (((рецептик прям для моего сына, а он скоро с вахты вернется.. так что давай делись секретиками что и как делать, сколько выпекать, я фся во внимании и ожидании

Ритусля, Рита, хлебушек? что-что? хлебушек?
 
Мододчинка, умничка, умничка, и мододчинка,

Девули, вы думаете, что несу запеканку?
А вот и нет.

ВикулИна, - пекла, Светлана777, - пекла, армерия - пекла, eta-007 - пекла Nikusya - пекла Ритусля, - пекла
Продолжать в том же духе
Кого-то ещё не хватает... эта кто-то, знает, кто это Подождём ещё
Ритунь а он ещё существует, хлебушек энтот? или уже новый расстаивается?

Девули,вы думаете,что несу запеканку?
А вот и нет.
Это хлебушек

Ритусь, мы с тобой телепаты, ШТОЛЯ? У меня тоже... не знаю ЧТО, пирожок ли, хлебушек ли... но почти, как у тебя и вкусненько! Скажи же?



2 яйца, стакан сыворотки, стакан муки, шепотка соли, полукопченая колбаска - граммов 150 мелко порезала, сыр - граммов 100 на крупной тёрочке и чайная ложка разрыхлителя. 15 минут в тортилке и... горячая вкусная лепёха для кофе с подружкой готова!



Марыся27, Аллочка, туточки я. Ну... не скажу, что это прямо хлеб-хлебушек! НО(!) очень похоже и главное - вкусно!

Девули, я даже рецепт настряпала, потому как несказанно вкусно! Очень!
hlebopechka.ru...
Ильмирчик, красота какая! А ты не переворачивала, да?
Аллочка, спасибо!
Светуленька, все расписала подробно.

... туточки я. Ну... не скажу, что это прямо хлеб-хлебушек! НО (!) очень похоже и главное - вкусно!

Ильмирушка, засчитываем как хлебушек на соде Для почина
Красота золотистая
Порадовали, девчоночки, прямо с утра

А ты не переворачивала, да?

как же! конечно, переворачивала! Посмотри, обе стороны одинаково румяны.

Ритусля, Ильмирушка, ну воот, а вы боялись хлебушки выпекать. Какие красотули получились
 А я мясное никак не соберусь сделать в Черепане, мыть лениво...



$vetLana, поздравляю с новой помощницей!

Всем приветушки
Девчонки хлеба напекли сегодня, умнички А я котлетками из телятины занялась

Фарш:



Заготовка на полную столовую ложку (75-80г):



В сковородочке:



Таймер ставим на полный оборот (30 мин.). Из холодной, без переворотов: 2 мин. на 5; 5 мин. на 3; остаток времени по таймеру - на 2,5; 5 мин. ещё постояли в выключенной:



На тарелочке, уже без одной



Инь и Ян с котлетками из АФ:



С разрезами:



Мужской половине понравились больше котлетки из АФ, а женской из Принцесски

Марыся27,
Из Тортилки котлетки посочнее выглядят!

ВикулИна, Виточка, так и есть, нежнейшие. Нельзя сказать, что из АФ сухие. Тоже хорошие, а вкус из АФ чуть ярче, что ли, получился (чуть больше специи чувствуются).

Марыся27, котлеточки из Тортилки мне тоже больше понравились, прям видно что сочненькие.. мммммм какие вкуснячие (а я все не сподоблюсь котлетки в Тортилку засунуть, мыть лень

Девчат, когда читала тему, видела где то как готовили в Тортиллье фаршированные большие ракушки.
Ткните пожалуйста.

Я вчера тоже раздумывала, где сготовить котлетки, в АФ или тортилке. Победила тортилка, в А АФ посуше ведь? В тортилке котлетки зачетные, как в Тристаре, даже ещё сочнее.

Места на неё много надо.

Зато стоит хорошо вертикально

У меня сегодня экспериментальная пицца
Тесто для пиццы пшенично-ржаной от Панасоник. #25



Пекла на 5, 12 минут.

$vetLana, очень славно получилось, молодчинка

Девули, я сегодня с куриными котлетами с консервированной кукурузой внутри.
Очень

Рита, опять.. ночь у нас уже, а ты котлетками соблазняшь... не хотела ж заходить, чувствовала шо какую-нить вкусняшку выставила... Котлетки, да еще и с кукурузкой... мамадорогая... обалденные!!!

Ритусля, Ритунь, молодчинка Котлетка куриная с маслом внутри - по-киевски, а у Тебя - по-московски или по-мексикански
Автора темы, дорогую Марийку-Masinen, поздравляем с Днём рождения!

Очень

Верю. Уже хочу!

Автора темы, дорогую Марийку-Masinen, поздравляем с Днём рождения!

Присоединяюсь. Мария, с Днем рождения

У меня сегодня экспериментальная пицца

я сегодня с куриными котлетами с консервированной кукурузой внутри

Светлана, Рита, девули, пир горой! ЗдОрово! Сразу захотелось и пиццу и котлеток В честь Машиного дня Рождения.
Маша, всего самого хорошего тебе и твоим близким! Заходи почаще

Всем приветики
Фсссёёёёё... пока
Как на Машины именины...
Сколько мы всего наготовили :girl_coocking:
(*Ну и Ильмирушка просила )

ИЗДЕЛИЯ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Горячие бутербродики (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...
Запеканочка из хлеба (Светлуча)
[/sup]]https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=471402.3580
Кальцоне (Masinen)
hlebopechka.ru...
Ленивая пицца (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...
Мясные гренки (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...
Мини-пицца Маргарита (Masinen)
hlebopechka.ru...
Мини-пицца (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Пицца (ВикулИна)
hlebopechka.ru...
Пицца «Маргарита» (Nikusya)
hlebopechka.ru...
Пирог с мясом индейки (ВикулИна)
hlebopechka.ru...
Пирожки с капустой от Марыси (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Пирожки «на тормозок» (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Звёздочки цельнозерновые с яблоками (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Пирожное хлебное «Кофе с вишней» (Марыся27)
hlebopechka.ru...
«Бородинский хлеб» из пшеничной муки Марыся27
hlebopechka.ru...
Хлебная лепешка (ВикулИна)
hlebopechka.ru...
Хлеб пшеничный (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Хлеб «Пшенично-ржаной на закваске»(Марыся27)
hlebopechka.ru...
Хлеб ржано-пшеничный на рассоле с квашеной капустой (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Хлеб «Ржаной на закваске с изюмом и тмином» (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Хлебная лепешка с сыром, луком и копченой колбасой (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Хлебушек картофельный с перцем на закваске (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Цельнозерновой хлеб с яблоками к утреннему кофе (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Хлебец (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Хлебная лепёшка «Утилизация» Татьяна27
hlebopechka.ru...
Экспериментальная пицца ($vetLana)
hlebopechka.ru...

БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА
Ачма ленивая (Танюля)
hlebopechka.ru...
Ачма (Anna67)
hlebopechka.ru...
Громадный оладень с яблоками, на кефире (Рома)
hlebopechka.ru...
Заливной пирог (Ирина. А)
hlebopechka.ru...
Заливной пирог с куриным филе (Masinen)
hlebopechka.ru...
Заливной пирог с картошкой и грибами по рецепту sveta-Lana ($vetLana)
hlebopechka.ru...
Кекс Весенний (из готовой смеси) (Masinen)
hlebopechka.ru...
Кексы по рецепту 'Шоколадный бисквит на раз, два, три» (Светлана777)
hlebopechka.ru...
Кексовый пирог с вишнями (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Кекс «Венецианская безделушка» от ШуМахер (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Кекс творожный от Чучелки (Марыся27)
hlebopechka.ru...
«Кекс к чаю» от Танюли (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Канапешки из кексиков (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Королевская ватрушка (Anna Sunny)
hlebopechka.ru...
Лепешки творожные по-швабски от Гаши (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Манник без муки, но с секретом (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Пирог с замороженными фруктами от nila (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Пирог на кефире и варенье (trada)
hlebopechka.ru...
Пирог пастуха - вольная интерпретация (Rada-dms)
hlebopechka.ru...
Пирог к обеду (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...
Пирог по рецепту Оксаны Путан (ВикулИна)
hlebopechka.ru...
Пирог с фаршем, картошкой и с луком (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Пирог из творожного теста с яблоками от Lerele (Марыся27)
https://hlebopechka.ru/index.php?
option=com_smf&topic=471402.740
*** hlebopechka.ru...
Пита по-сербски от Masinen (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Пита сладкая с яблоками и изюмом (Masinen)
hlebopechka.ru...
Постная галета от vernisag с яблоками (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Творожный сметанник от nila (kubanochka)
hlebopechka.ru...
Торт медовый Светлана777
hlebopechka.ru...
Шарлотка (Masinen)
hlebopechka.ru...
Яблочный манник без муки (Ритусля)
hlebopechka.ru...

МЯСНЫЕ УГОЩЕНИЯ
Бараньи ребра и картофелем (Masinen)
hlebopechka.ru...
Говядина в сметанно-пряном соусе (Марфушенька2016)
hlebopechka.ru...
Голубцы (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Грудка куриная (Galin)
hlebopechka.ru...
Жареные бедра (Vlasik)
hlebopechka.ru...
Колбаса домашняя (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Котлета по -Калинински (eta-007)
hlebopechka.ru...
Куриные бедрышки в сухарях (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Куриные бедрышки (Люд-Мил@)
hlebopechka.ru...
Куриные голени (Galin)
hlebopechka.ru...
Куриная печень жареная с луком (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Куриные котлетки (Masinen)
***hlebopechka.ru...
Котлеты куриные (Masinen)
hlebopechka.ru...
Котлетная запеканка с черносливом «В ожидании праздника» от Kseny@ (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...
Мясная запеканка с овощами (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Мясной пирог диетический (Лиляlili)
hlebopechka.ru...
Запеканка из куриного фарша с капустой (Танюля)
hlebopechka.ru...
Куриное суфле (Vlasik)
hlebopechka.ru...
Куриное филе с помидорами и сыром (trada)
hlebopechka.ru...
Курица фаршированная грибами (Светлана777)
hlebopechka.ru...
Курица фаршированная вишнями
(Марыся27)
hlebopechka.ru...
Мясо жареное (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Мясная запеканка из куриной грудки (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...
Мяско кисло-сладкое с брокколи (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...
Пелемешки (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...
Рубленые бифштексы с луком (mirtatvik)
hlebopechka.ru...
Свинина «Семейный дуэт» (по мотивам рецепта Ганны Грабовской) (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Свиная шейка (kirch)
hlebopechka.ru...
Суфле из говяжей печёнки (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...Пельмени (Larssevsk)
hlebopechka.ru...
Вкусный завтрак Ильмирушка
hlebopechka.ru...
Полезный завтрак (Masinen)
hlebopechka.ru...
Тефтели в сливочном соусе (Samopal)
hlebopechka.ru...
Тефтели из индейки, с овощным соусом (Рома)
hlebopechka.ru...
Утиные окорочка в яблочно-луковом соусе (Rada-dms)
hlebopechka.ru...

ОВОЩНЫЕ И ФРУКТОВЫЕ БЛЮДА
Гратен савоярд от julia007 (Masinen)
hlebopechka.ru...
Дуровка от MariV (Ритусля)
hlebopechka.ru...
А-ля дуровка (Люд-Мил@)
hlebopechka.ru...
Драник с мясной начинкой (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...
Жюльен с грибами и курицей (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Запеканка из баклажан (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Запеканка картофельная (lisa110579)
hlebopechka.ru...
Запеканочка (trada)
hlebopechka.ru...
Запеканка с овощами (mirtatvik)
hlebopechka.ru...
Запеканка (mirtatvik)
hlebopechka.ru...
Кабачковая запеканка (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Кабачковая запеканка с говядиной (Лиляlili)
hlebopechka.ru...
Капустная запеканка с мясом (Лера-7)
hlebopechka.ru...
Капустный дюкановский пирог (Лиляlili)
hlebopechka.ru...
Капуста цветная (заморозка) в ленивом кляре (Алёнка212)
hlebopechka.ru...
Картофельная запеканка (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Картофанкина запеканка (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Картофельные зразы с мясо-грибной начинкой и сырной хрустящей корочкой (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...
Картофельные хашбрауны (Cifra)
hlebopechka.ru...
Колдуны с грибами и луком (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Зразы с капустой (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Картофель салополосатый (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Капуста тушеная (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Капустные «ушки» с творогом (по мотивам рецепта Ганны Грабовской) (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Картофель жареный (Masinen)
hlebopechka.ru...
Картофанчик жареный (Танюля)
hlebopechka.ru...
Картошка жареная с луком (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Картошка с курочкой (Люд-Мил@)
hlebopechka.ru...
Картошка по-шахтерски (Алёнка212)
hlebopechka.ru...
Картофель фаршированный (trada)
hlebopechka.ru...
Морковная запеканочка (Anna Sunny)
hlebopechka.ru...
Начинка грибная (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Обычный завтрак (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...
Овощная гармошка, запеченная с моцареллой (Рома)
hlebopechka.ru...
Рататуй (Алёнка212)
hlebopechka.ru...
Слоеная запеканочка (Licenok)
hlebopechka.ru...
Тортилья де Пататас (Masinen)
hlebopechka.ru...
Ужин в Тортиллке (Anna67)
hlebopechka.ru...
СОУС томатный с луком и чесноком - для гриля и шашлыков (Рома)
hlebopechka.ru...

БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА И ЯИЦ
Завтрак по-балкански (Masinen)
hlebopechka.ru...
Запеканка-омлет (Элен)
hlebopechka.ru...
Омлет (Masinen)
hlebopechka.ru...
Омлет (Cifra)
hlebopechka.ru...
Омлет (lisa110579)
hlebopechka.ru...
Омлет (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Омлет (Cifra)
hlebopechka.ru...
Омлет с брокколи с зелёным горошком (lisa110579)
hlebopechka.ru...
Омлет с рыбой, рисом и овощами (mirtatvik)
hlebopechka.ru...
Омлет по-русски (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Омлет с рыбными потрохами (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...
Сырники ВикулИна
hlebopechka.ru...
Тортилья с китайской капустой и сладким красным перцем (Элен)
hlebopechka.ru...
Творожная запеканка (Masinen)
hlebopechka.ru...
Творожная запеканка «Дежурная» (Рома)
hlebopechka.ru...
Фриттата (SNadia)
hlebopechka.ru...
Яйца в шпинате, с запеченными томатами черри (Рома)
hlebopechka.ru...
Яичница (Марыся27)
hlebopechka.ru...

МАКАРОННЫЕ И КРУПЯНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Домашняя паста с соусом по-сицилийски (Masinen)
hlebopechka.ru...
Запеканка из отварных макаронок (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Запеканка-утилизация (Люд-Мил@)
hlebopechka.ru...
Каннелони (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Макароны по-флотски (Tyngysohka)
hlebopechka.ru...
Полезные макарошки (kubanochka)
hlebopechka.ru...
Плов (Ритусля)
hlebopechka.ru...

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Караси по-хмельницки (по мотивам рецепта Ганны Грабовской) (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Рыбная запеканка на рисовой подушке (ВикулИна)
hlebopechka.ru...
Рыба под пряным маринадом с тыквой, перцем и имбирем (Rada-dms)
hlebopechka.ru...
Рыбное суфле (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...
Филе минтая со сметанным майонезом (Татьяна27)
hlebopechka.ru...

РАЗНОЕ
Видео на ютюбе о Тортилье (Pchela Maja)
hlebopechka.ru...
Таблица температурных режимов (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Сравнение объёма Принцессок (Маша Иванова)
hlebopechka.ru...
Способ фиксации верхней крышки тортильницы (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Рецепты для Тортиллы (Pchela Maja)
hlebopechka.ru...
Как снять ачму (пирог) со сковороды Тортиллки (lisa110579)
hlebopechka.ru...
Сборник рецептов:«Моя тортиллка, что я в ней готовлю» (Рома)
hlebopechka.ru...

Сколько мы всего наготовили

ух ты! сколько наготовили! какие мы молодцы! Аллочка, спасибка тебе большая-пребольшая за такой проделанный труд! вот такая

Аллочка, ну и работа!!!
Этот жеж не 5-минутное дело...
Вау! Умничка наша!

Марыся27, Алла, спасибо огромное!

Марыся27, Аллочка, огромное, преогромное тебе СПАСИБО



На 1 страничку бы это вынести

Девчонки
Пару косячков вижу Исправлю сегодня
Мы молодцы
Светланка, этого нельзя сделать
В теме у Ромы есть тоже, там удобнее м. б. :
hlebopechka.ru...

Марыся27 попроите шефа, чтоб все рецепты с сылками вынес на 1 страницу

В теме у Ромы есть тоже, там удобнее м. б

Алла, там только оформленные рецепты, а тут у тебя ВСЕ, которые в этой темке были.

Марыся27 попроите шефа

Аллочка, попроси

чтоб все рецепты с сылками вынес на 1 страницу

было бы здорово! Девчонки, а давайте просить, что бы Марыся27-Аллочка модератором здесь стала, а? Как бы тут всё красиво было!

Девчонки, а давайте просить, что бы Марыся27-Аллочка модератором здесь стала, а? Как бы тут всё красиво было!

Аллочка, соглашайся. Пожалуйста

Я так понимаю, что модерировать надо не только эту тему, а и весь раздел с Траволками, Тристарами и Принцессишнами, поэтому никто из девуль и не берется. Это ооочень огромный объем работы.
Раньше Манночка наша трудилась.

Ритусля, я в иерархии разделов и тем ваааще ничо не понимаю, но разве в отдельно взятой теме не может быть своего модератора?

Ильмирчик, не. Я тоже мало чего понимаю, но модерируется вроде не единичная тема, а целый раздел. А может я и ошибаюсь.

модерируруется вроде не единичная тема, а целый раздел

ну тогда да, объём просто огромный

В любом случае, так надо к Шефу за советом идти. Я так... Тут слышу, а там пропускаю.

Марыся27, ну ни фина се какой труд ты проделала, вот это молодчинка,

Ильмирушка, Лера-7, $vetLana, Ритусля, Рома, Светлана777, спасибо, мои хорошие, за добрые слова
«Косячки» исправила Если вдруг что не доглядела, то говорите, исправлю
* Если по ссылке открывается страничка, где только фото блюда, то рецепт и (или) комментарии автора находятся на соседних страницах. И наоборот

там только оформленные рецепты,

У Ромы в теме (где она же и модератор) тоже есть полный перечень рецептов. Возможно, его там ужЕ можно расположить более удобно
Приглашаю всех на рыбку

Караси по-хмельницки (по мотивам рецепта Ганны Грабовской) (Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess) (Марыся27)




А ещё на хлебушек, как без него

Хлеб «Ржаной на закваске с изюмом и тмином» (Прибор для выпечки Tortilla Chef Princess 118000) (Марыся27)




И вприкуску на закуску :

Хлеб «Пшенично-ржаной на закваске»(Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess) (Марыся27)




А вот разрез просто хлебушка, тоже из Тортиллки, по этому же рецепту, только без кунжута:

Аллочка, какая рыбка и хлебушки - загляденье!

Сегодня пекла заливной пирог. Раньше пекла его в мультях. Теперь для пирогов есть Тортилка
Тесто из 150 г. муки, для Тортилки маловато. У меня начинка: белое мясо индейки, запеченное в фольге в духовке, рис Жасмин и стебли сельдерея.
Рецепт теста здесь:

Заливной пирог с картошкой и грибами в мультиварке Philips HD3060/03 (sveta-Lana)

Мой пирожок



На 3, 30 минут.
====================
Девочки, какое тесто используете для заливных пирогов? Видела Машин рецепт. А ещё есть варианты?
====================
Для дрожжевого теста можно делать расстойку в Тортилке?

$vetLana, Светлана, красунчик пирожок Внесла в базу

Для дрожжевого теста можно делать расстойку в Тортилке?

Всенепременно Только так и делаю По завершению расстаивания теста (перед выпеканием) лучше Тортиллку не открывать. Если верхний слой теста уже коснулся поверхности верхней сковороды, то при открывании он может прорваться или ещё и потянуть за собой хвост теста.

... какое тесто используете для заливных пирогов? Видела Машин рецепт. А ещё есть варианты?

Светлана, вариантов ещё много разных есть. Посмотри на форуме по поисковику. Подборкой ссылок пока не могу поделиться. Говори, если чего... Может из девчонок кто кинет

Марыся27, Алла, расстойку на 1? 1 час?

$vetLana, я расстаиваю в среднем 1 ч 15 мин. Через полчаса загляни. Если интенсивно поднимается, то можно и уменьшить время расстаивания. Если «сидит» - то увеличить.
Свет, тут от рецепта ещё зависит. В среднем для дрожжевого рекомендуют 30-45 мин. Я стараюсь дрожжей поменьше брать или часть закваской компенсировать. Для духовки тоже до часа расстаиваю. По возможности сооружаю «саркофаг», прикрыть, чтоб тесто не пересыхало. У Тортиллки тут неоспоримый жирный плюс. Тесто точно не пересохнет

Марыся27, Алла, на ЕДИНИЦЕ?

Нет, Светланка, просто в закрытой. На позиции регулятора "1", нагрев 80*-90* - это очень много для расстаивания дрожжевого теста. Мах. д. б. не более 45* и то как исключение.

Аллочка, теперь всё поняла.
Я в мульте включаю Йогурт для расстойки, для духовки - на кастрюле с тёплой водой держу миску с тестом для подъёма.

$vetLana, я в ответах под расстойкой теста подразумевала расстаивание уже сформированных изделий. А просто подъём-расставание теста делаю в ХП

$vetLana, я в ответах под расстойкой теста подразумевала расстаивание уже сформированных изделий. А просто подъём-расставание теста делаю в ХП

Спасибо за уточнение

Привет, девули!
Сегодня моя черепаня испекла луковую лепешку от Елены-Подмосквички

какое тесто используете для заливных пирогов? Видела Машин рецепт. А ещё есть варианты?

Вот этот делала, но они похожи
hlebopechka.ru...

ВикулИна, красотулечка какая Витунь, а количество ингредиентов по рецепту или что-то убавляла/прибавляла?

Марыся27, Аллусь, основа как у Лены, только отрубей больше - 6 ст. л.(овсяные, пшеничные, ржаные) и воды чуть добавила - 3ст. л. Из приправ - зира и перец черный, остальное все по рецепту. Выпекала на 5* 10 мин.
Вот только это будет вкусно всяким диетчикам, кто не может позволить себе обычный «человеческий» хлебушек. Я назвала эту лепешку «рай для диабетика» Но мне вкусно, правда. Вот если бы еще солод ржаной добавить, наверное еще лучше будет, только не знаю можно ли

ВикулИна, спасибо за уточнение Вечерком добавлю в базу А солод, конечно, можно добавить: и диетчикам, и диабетикам, и просто так, для удовольствия

Вот этот делала, но они похожи

Кнора, Света, не совсем похожи, В том, что ты дала, есть творог. Обязательно попробую. Спасибо за ссылку
Ссылку можно давать активную на рецепты ХП