Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Я сегодня пекла интересный кекс (у автора он - торт) с тыквой и какао. Всегда делаю с гашеной содой, а сегодня с разрыхлителем. Не поднялся. В след. раз буду с содой печь. Хоть и плоский, но вкусный кексик, шоколадный с вкраплением желтых кусочков тыквы.
 Делала сырники. Тоже плохо поднялись. Делала на 2,5. Наверно, температуру надо выставить 4 или максимальную? В духовке сырники получаются пышными.

Развалился

как развлился?!

Выдернула я у своих кусок картофельной запеканки

Ритусля, наверное с применением силы такую нямочку отбивать пришлось.
$vetLana, выглядят сырнички красивенько Если сладкие сырники, то на 3 (это 170*). Предварительный разогрев - да, на 4 или 5 пару минут
Mirabelушка, не пугайся
Ритуня уже писала:

Не уронила.
Лопатку засунула и попыталась перетащить в другое место. Крышку прикрыла, а там пластмасса и треснула от лопатки. Если никаких перемещений не осуществлять, то аппарат работает, но за исключением таймера опять же.

Я, девули, тоже с обновой.

Предварительный разогрев - да, на 4 или 5 пару минут

Алла, можно разогревать пустую?

Если сладкие сырники, то на 3 (это 170*).

У меня несладкие.
В горячую духовку ставлю противень с сырниками, а здесь получилось - в холодную Тортилку.

можно разогревать пустую?

я маслом брызгаю и разогреваю, а потом закладываю продукты, делаю так со всем, кроме пицц.

Температурные режимы для жарки сырников

$vetLana, печечка на 5 разогревается за 1 мин., на 4 - за 2-3. Кратковременно можно разогревать пустую.
Если сырники несладкие, то можно и с 4 начинать. Ориентируйся по t*, на которой готовишь в духовке. Я любые сырники в Тортиллке готовлю на 3, предварительно её разогрев. Если из холодной, то стартануть можно с 4, а потом по необходимости уменьшить. У ВикулИны знатные сырнички получаются Может Викуня ещё что присоветует.

Выпечка бездрожжевой лепешки на кефире

Всем добрый день! Я к вам с лепешечкой по рецепту «Бездрожжевое тесто на кефире для быстрых лепешек и пиццы» от Yuliya K. От себя добавила укроп.



Выпекала в Тортилке на сетке. Разогревала Тортилку на 5 пустую, далее положила лепешку и минут 10 на 4, до конца программы на 3.
А это не выдержала, разрезала еще горячую. Вкусно, быстро.



Сначала Тортилка лепешку выпекла, потом омлет! Завтрак готов!

whitechalk, здоровская лепёшка получилась Татьяна очень славно вы с Принцессушкой потрудились Это успех
Вот рецепт:
Бездрожжевое тесто на кефире для быстрых лепешек и пиццы (Yuliya K)
hlebopechka.ru...
Татьяна, а в количестве ингредиентов или в процессе приготовления были изменения? Или всё по рецепту?

Пробовала эту лепешку выпекать точно по рецепту, а еще с добавлением цельнозерновой муки. В качестве добавок клала лук, сыр. В эту добавила укроп и 2 ст. л. картофельных хлопьев. Хлопья по совету Юлии, автора рецепта. С хлопьями лепешка получилась в Тортилке пышнее и по мне еще вкуснее.

А где можно Тортилью заказать, девочки и какая на сегодня цена-кто знает?!

На Озоне 3493 руб.

Яринка, на Озоне посмотрите

Заняться мне сегодня, видать, нЕчем, поэтому я все по экспериментам.
Готовила слойки с ананасом в Принцессе.
hlebopechka.ru...
Чуток не влезло, поэтому я перебазировалась в нашего Тортильяна.
Да, готовится подольше, но оочень вкусно.



Изначально были мааленькие ананасовые шайбочки, но после Тортильяна прямо здоровенные вкусняшки такие получились.

Аллочка, спасибо! Вот совершенно замечательные шайбочки получились. Просто чудесные!
Результат меня очень порадовал. Одна шайбочка так поднялась, что прямо своей клубничиной в верхушку впечаталась.
Тортильяныч клааассный!

И зразы без яиц. ЗдОрово!

Ритусля, ну умничка Ты какая Похоже с новым аппаратиком второе дыхание открылось Очень классненько всё получается у вас Молодчинки просто
Риточка, напиши поподробнее, пожалуйста, детальки какие-то важные, как выпекала, чтоб опыт не пропал выпекания слоёночки-красоты

Сегодня тоже заказала на озоне тортилу. Долго держалась, думая, нать или не нать, в итоге накопилось чутка бонусов спасибо и денежку подарили, решила - пусть будет. Как раз местечко высвободилось, вафельницу 3 в 1 сынок выпросил.

Девочки, а у тортилки таймер с выключением? И вообще, скоро ли на этом озоне акция закончится? Вот прямо нервирует...

у тортилки таймер с выключением?

Да. На 30 минут.

И вообще, скоро ли на этом озоне акция закончится?

. До Озона в Техносиле скидки были

Natali S, Натусь, хватит уж думать, я вот, например, третью в корзину положила.
Уж больно агрегат хорош!

Рит, ты молодец, а я еще жду скидку от мтс 300 р что то пока не дает, не активная... Пишет ждите... Вот жду с утра

а я еще жду скидку от мтс 300 р что то пока не дает, не активная... Пишет ждите... Вот жду с утра

Вчера тож была не активна, так что я и не стала ждать, только спасибо накопившимися обошлась, на 400 руб дешевле получилось.

$vetLana, да, точно! Самый-пресамый аргумент.
Замечательная идея производителей, воплощенная в такой сковородик-сотейничек.
Вот не совру, если скажу, что самый востребованный агрегат в моем обширном парке техники.
Натусь, пока дождешься скидки, дык и цену Озон повысит.



Давно восторженных отзывов не писала, а тут прямо отрываюсь.

Моя Тортилка сегодня работала как пчелка. Пекла пирог абрикосовый от MariS

Пирог абрикосовый (MariS)

потом запекала баклажаны от Arka

Запеченные баклажаны (Arka)

ну и под занавес скумбрию в горчичном соусе от inka_kot

Нежная скумбрия в горчичном соусе (inka_kot)

Фото позже добавлю. Все получилось ну просто очень замечательно и вкусно!
Всем сомневающимся - надо брать!

P.S. Научите пожалуйста, как вставлять ссылки с нашего форума, чтоб были зелененьким шрифтом

заказала

Наташа -. Мы всех сомневающихся убедим в полезности Тортилки!

P.S. Научите пожалуйста, как вставлять ссылки с нашего форума, чтоб были зелененьким шрифтом

Это что за ссылки? Зелененьким???

Зелененьким это вот так например:

Татьяна, пожалуйста, этот рецепт взят за основу:
   Морковный торт в мультиварке Philips HD3060/03
(sveta-Lana)

в тексте название рецепта зеленым шрифтом не знаю как правильно объяснить...

Tata74, понятно.
На странице рецепта сверху справа написано Печать рецепта. Рядом слева от этой надписи два квадратика. Наводишь на стрелку мышки на тот, кот. тебе нужен. Один квадратик - с большой фоткой, второй - с маленькой. копируешь ссылку. и эту ссылку вставляешь в свое сообщение. Всё!

Tata74, Татьяна,

Фото позже добавлю. Все получилось ну просто очень замечательно и вкусно!

Ну вы потрудились, молодцы Татьяна, пожалуйста, не только фото, а и особенности приготовления рецептов в Тортиллушке добавить нужно

я вот, например, третью в корзину положила.

Ритунь, а контрольный «выстрел» делать будешь? Такой аппаратик действительно ещё про запас хочется взять

заказала

Natali S, будем готовиться поздравлять
Сегодня опять постные пирожочки пекла, только в этот раз на «Самой простой» закваске:



Детали здесь
hlebopechka.ru...

Ильмирчик, не, наверно, тогда уж четвертую, если считать с того момента, что первая уже в утиле.
Вторая со мной, третья про запас пока в корзине, а четвертую уж коллеге продам. Так и быть, оторву от сердца одну.
Аллочка, какие булочкииии!

Хочу вот сегодня ромашки из ананаса сделать и штрейзелем посыпать. Вот интересно, не размякнет ли он у меня в процессе.

что первая уже в утиле.

Ритуля, а, что с ней произошло

не размякнет ли он у меня в процессе.

Ритуль, если ананас с банки, то обсуши его салфеткой. Я делала слоечки с ананасом, ничего не размякло.

наверно, тогда уж четвертую,

Ну ты молодец! и сама запаслась и коллегу обеспечила. Я так же с блендером-суповаркой... и себе, и сыну с невесткой, и подругам, короче 5 штук заказала, хорошо, что доставка бесплатная... А вот Тортилку... ну где-то закрадывается мыслишка взять про запас, чтоб в кладовочке в коробочке стояла, но пока жду гриль, там посмотрю.

Ошибки и режимы: пирог, скумбрия, баклажаны

Ну вы потрудились, молодцы Татьяна, пожалуйста, не только фото, а и особенности приготовления рецептов в Тортиллушке добавить нужно

Отчитываюсь с подробностями



пирожок делала с нектаринами, пекла минут 40, сначала на 4,5, потом на 3. Сразу хочу уточнить, что в следующий раз буду уменьшать количество теста примерно на четверть, а то и на треть, т. к. места для подъема осталось маловато и немножко прижарились фрукты сверху.
скумбрия: замариновала я ее с вечера, сначала было так поставила на 5 на 25 минут, а уж почему на 5 - и сама не знаю, потом конечно убавила на 3, но прижариться рыбка успела. но вкусноооо, просто потрясающе, нежная и сочная сначала и выкладывать это фото не хотела, уж больно темной кажется рыбка, а потом решила что и на ошибках учатся))



ну и еще баклажанчики - это просто песня! запекались 25 минут на 3,5-4. Запах умопомрачительный при выпечке! Первую партию просто проглотили следом срочно загрузили повтор, и тут уже причмокивали смакуя и наслаждаясь

Tata74, молодчинка, вечером добавлю к рецептам Если будешь ещё готовить, пожалуйста, напиши об исправлениях
Татьяна, всё очень аппетитно И рыбку, молодец, что не припрятала Иногда на фото выглядит темнее, чем есть на самом деле

Наталия К., Натуль, дык я лопатку положила от большого ума и попыталась закрыть. Вот и треснул мой Тортильян. Жалко, да, но вроде таймер уже заглючил, поэтому я спокойно отнеслась, да и другой уже в коробке стоял.
Ильмирчик, а чего за гриль? У меня Тортильян-это супер универсальная сковорода, а разве одна сковорода в доме бывает?! Поэтому и надо несколько иметь. Хороший жеж.
Кабачки утилизировала. У меня прямо какое-то непреодолимое желание все перевернуть. Попыталась. Вроде переворачивается, но совершенно нЕзачем.

Аллочка, очень хорошо получилось. Прямо мммм! Спасибо!
Вот разрезала +зелень и +помидорка.
Мяско нежное получилось.






Млииииннн, и чего я раньше такое не готовила?

я лопатку положила от большого ума и попыталась закрыть.

Ого Ритуль, такого у меня еще не было Да я и лопаткой то не пользуюсь. Если блюдо готово, то накрываю его тарелкой и переворачиваю сразу на неё.

да и другой уже в коробке стоял.

Запасливая ты однако Тогда еще одну про запас бери, мало ли, что

Вот разрезала +зелень и +помидорка.
Мяско нежное получилось.

Супер как вкусно и красиво на тарелочке

Очень вкусно, Натусь, получилось. Спасибо!
Вот прямо здОрово, что не припеклось и не прижарилось. У меня с этим делом прямо нехорошо. Так насую всего, что из всех мест хлещет, а тут прямо аккуратненько.
Да воть надо выкупить сковородика теперь. Муж бухтит, что лишнее.
Чего лишнее, когда одной сковородки в доме вечно не хватает.?!

Млииииннн, и чего я раньше такое не готовила?

Ритусля, Ритунь, это потому, что Тортильяна у Тебя не было Ярко и красивезно Напиши, пожалуйста, подробнее, чтоб не пропало. Будем сохранять, раз вкуснота такая

Да воть надо выкупить сковородика теперь.

Ритуль, если финансы позволяют, то почему и не выкупить. А муж побухтит и перестанет Зато про запас Тортиллка в наличии уже иметься будет.

Кабачки с фаршем в сметанной заливке

Ай,Натусь, с финансами как раз сейчас и не очень. Ладно. Прорвемся.
Но уж больно агрегат хороший!
Аллочка, пишу, потому как очень вкусно.
Кабачки чистим от кожицы, вытаскиваем семена и начиняем получившиеся лодочки фаршиком. Со всех сторон «обмакиваем» в муке и обжариваем. Стакан сметаны тщательно взбиваем вилкой, солим, перчим, выдавливаем зубок чеснока. Перемешиваем. Сыр трем на мелкой терке. Поджаренные кабачки заливаем сметанкой и посыпаем сыром. Примерно 25 минут на 2,5 и 10 минут на 3.
Все!

Ильмирчик, правда, очень вкусно! Очень! У меня мало получилось, потому как фаршик изначально под перцы был заготовлен.
 Это уж утилизация остатков получилась.
Сегодня вот с утра холодную половинку доели. Ммммм!

Слойки с ананасом и штрейзелем

Опять я с ананасовыми шайбочками. Сегодня из одного листа слоеного у меня получилось 4 половинки абрикосы и 11 шайбочек, т. е. тесто прямо тонко-тонко крутила+ штрейзелем посыпала.
Первая партия в Тристарике, а эта в Тортильяне.
Пекла на 2,5 25 минут и на 3,5 минут около 7.
Такие вкусняхи получаются, что у меня муж только банки с ананасами и покупает.
Сегодня за счет штрейзеля чуток послаще было.

Ой, Натуль, правда очень здОрово! Тесто прямо за эти 25 минут пуховым становится, а потом Бац и шоковая терапия ему!
Не, очень хорошо!
Сравниваю двух. Наверно, они одинаковы все же. Но опыт имею, поэтому теперь больше положенного на пихаю.
Уж лучше недолет, чем перелет.

Ритусля, Ну всё, фууух, процесс пошёл и стабилизировался с выпечкой Молодчинушка
Ритунь, я в копилку кинула со ссылкой на эту страничку. Уточни только, пожалуйста, детальки: сколько штук закладывала на одно выпекание; может ширину полосок; какие пропорции ингредиентов для штрейзеля; ну и ещё что важное, на Твоё усмотрение

Девочки, хелп! не могу найти рецепты для тортилки. Вроде в этой темке видела много рецептов под спойлером, сразу не сохранила, а теперь не помню, на какой странице

Анна, Аллочка-Марыся копирует рецепты и куда-то их размещает, это к ней!

Анюток, Аня! Смотрите вот эту ссылку hlebopechka.ru... Здесь все рецепты, оформленные Рецептами.
И ещё в разделе-«Моя Тортилла, что я в ней готовлю», ссылку на который я даю на 2-ой стр. есть ответ 25 от Марыся27. Там под спойлером Марысины ссылки на рецепты, которые упоминаются в теме о Тортилле.

Маша Иванова,
Анюток, 1-я часть у Ромы в теме, как написала Леночка, и на стр. 221 нашей темы в ответе 4407 (Марыся27) от 18 мая под спойлером:
hlebopechka.ru...
Вот 2-я часть с последними дополнениями Ещё немножко дополним и к Роме опять постучимся

Дрожжевое тесто.
Королевский багет 2013 года Ридха Khadher от Natali06 (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Лепешка с чесноком и моцареллой (Светлана777)
hlebopechka.ru...
Пирог абрикосовый от MariS (Tata74)
hlebopechka.ru...
Пирожки с вишней «Дикие кошечки» (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Пирожки с вишней (постные) на закваске (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Постные пирожки с вишней. Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное) от тётьлена (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Розаны (не ГОСТ) от цыганка (Марыся27)
hlebopechka.ru...
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=471402.0#showMsg
 

Бездрожжевое тесто.
Ананасовый пирог (для Компашки друзей...) от mamusi ($vetLana)
hlebopechka.ru...
Кекс на скорую руку (Tata74)
hlebopechka.ru...
Хачапури быстрые другим манером в контактном гриле ВВК от ШуМахер (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...
Луковая лепешка от Елены-Подмосквички (ВикулИна)
hlebopechka.ru...
Лепёшка на бездрожжевое тесто на кефире для быстрых лепешек и пиццы от Yuliya K (whitechalk)
hlebopechka.ru...
Морковный торт в сиреневых тонах от sveta-Lana ($vetLana)
hlebopechka.ru...
Пита по-сербски с мясом от Masinen (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Слойки с ананасами и яблоками от Рома (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Тарт-Татен на бисквите (Cvetaal)
hlebopechka.ru...
Торт медовик постный от ang-kay (Марыся-27)
hlebopechka.ru...
hlebopechka.ru...

Мясные блюда
Опять про них, про домашние котлеты (теория и практика) от Рома (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Телячья печень «Мраморная» (Марыся27)
hlebopechka.ru...
Телячья печень по-быстрому (Марыся27)
hlebopechka.ru...

Блюда из рыбы.
Нежная скумбрия в горчичном соусе от inka_kot (Tata74)
hlebopechka.ru...

Овощные блюда.
Запеченные баклажаны от Аrka (Tata74)
hlebopechka.ru...
Запеканка из цветной капусты с фаршем (Stafa)
hlebopechka.ru...
Кабачки фаршированные (Ритусля)
hlebopechka.ru...
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре от natapit (Tata74)
hlebopechka.ru...

Молочные и яичные блюда
Запеканка по-болгарски (mirtatvik)
hlebopechka.ru...

Крупы.
Гречневый оладень с печенью (Cifra)
hlebopechka.ru...
Гречка с беконом (Cvetaal)
hlebopechka.ru...

Йоху! Вот такие зразы у меня получились. Так вкусно, что можно забыть обо всем.
Хотела покрасивее сфоткать, но они такие сочные, что так и норовили развалиться.
Но целенькие форму прекрасно держат.

Ритуля, ну докладАй, что сверху - мяско? А внутрях что такое вкусно-зеленое?

Ильмирчик, сверху панировочные сухари, а начинка из грибов, сметанки и лучка. Просто ооочень вкусно!
Дочь особо грибы не уважает, поэтому сейчас с сыром замутим.
Тортильян здОрово с коклетками справляется. Шедевральный сотейничек!

начинка из грибов, сметанки и лучка.

вкуснотеень-то какая! Грибочки уже свеженькие из лесУ вестимо?

Тортильян здОрово с коклетками справляется. Шедевральный сотейничек!

Рита, вот только сейчас понимаю, что у тебя с первым экземпляром Тортилки было что-то совсем НЕ ТО! Я вот сразу-сразу с ней полюбилась. А ты только сейчас распробовала. К стати, у меня же Тортилка тоже вторая, первая-то пришла сломана, вторую я дождалась гораздо позже вас всех. Ну что, я очень рада за ваше взаимопонимание и любофффф!

Получила я вчера тортилку, пожарила в ней картоху. Вкусно и как на плите, но без брызг вокруг.

что маленькая Принцесска

А вот с этим я бы поспорила, объем да, маленький, но габариты тортилки впечатлили.

Я верила, но меня смущали и сейчас смущают ее габариты, так как на столе у меня самые нужные гаджеты стоят. А эта сковорода к ним явно не относится. А убирать ее в ящик еще та задача. Место от красной принцессы ей оказалось маловато, пришлось кексницу на 4 кекса перекладывать в другой ящик.

Светлана, так а вертикально-то она хоть в какой уголок встанет.

Я вертикально храню, но рядом для подстраховки что- нибудь ставлю. На всякий случай

но рядом для подстраховки что- нибудь ставлю

а зачем, Светлана, у меня Тортилка прекрасно стоит на одних нижних рожках, защелка не ручках у меня отлетела в первые дни по моей глупости.

Ильмирушка, как- то не уверена в нижнем фиксаторе, особенно после стольких поломок защёлки. Мне так спокойней

особенно после стольких поломок защёлки

у меня защелка сломалась только по моей вине, я захотела испытать приготовление чего-то именно в её закрытом положении. Оказалось, что этого делать не нужно, это ж мы все потом поняли, что защелка предназначена для закрытия при вертикальном хранении Тортилки. А про нижние рожки... за зря ты так, держат надежно

У меня нет уголков, есть только ящики и 2 полки в шкафу для техники. А на столе есть 1 свободное место для перемещающейся техники из ящиков на стол для готовки. Последнее вакантное место на столе занял суповар эдвендер рядом с постоянно живущей на столе АФ. У меня хлебопечка панас уже на полу стоит и печет там же хлеб, на столе ей места нет.