Лепешка с яблоками и сыром (пицца-мейкер Princess 115000 )

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Дрожжей

1 ч. л.

Муки

200 г

Манки

100 г

1 ст. л. растительного масла

1ст. л.

Соль

1ч. л

Сахар

1,5ст. л

Воды

220 мл

Яблоки

3-4шт

Сыр

150гр

Способ приготовления

 Замес теста в ХП, программа "ПИЦЦА", 45 минут.
  Тесто получается НЕ плотное, вынимать из ведра смазав руки оливковым (любым растительным) маслом, щедро.
 Сформировала руками лепешку на холодной поверхности пиццепечи (поверхность смазала немного маслом)
 Пока тесто отдыхает, занялась яблоками и сыром.
 Яблоко тонко нарезать (теркой Бернера), выложить на лепешку, посыпать тертым сыром.
 Закрыла печку и готовила из холодного состояния минут 15-18.

Примечание

Рецепт от Юли - laperla_foto

Вкусно выглядит!

А где сам процесс?

Ирина, да что там процесс?!)))) распределить, разложить и посыпать

Гуля, великолепный и простой до предела рецепт! СПАСИБО за идею!

Дрожжевого пирожкового теста нет, зато есть тесто для пиццы - нужно сделать в таком варианте

GruSha, для молодых неопытных хозяюшек

Таня, то ли пирог открытый это, то ли сладкая пицца. Мои девочки так и называют эту лепешку)))
Буду рада если понравится. Здесь и тесто с манной крупой очень вкусное, манка не чувствуется вообще!

Ирина, я веером яблоки разложила. А сыр на крупной терке

ой, как вкуууууусно

Евгения, спасибо большое!

фруктовая пицца очень вкусно!

Наташа, спасибочки

Интересное сочетание - яблоки с сыром, а сыр какой лучше брать соленый или пресный? И ещё, а скоко жидкости для теста брать и какой жидкости? А за идею спасибо!

GruSha, такая лепёха аппетитная! я уже монитор покусала, невозможно смотреть «в глаза» такой выпечке!

Интересное сочетание - яблоки с сыром, а сыр какой лучше брать соленый или пресный? И ещё, а скоко жидкости для теста брать и какой жидкости? А за идею спасибо!

Татьяна, исправила рецепт, я на воде ставила тесто.
Яблоки какие нравятся наверное надо выбирать, у меня семеринка была

Nata, угощяйся Спасибо))

Гульсинэ, спасибо! Тока я не про яблоки спрашивала, а про сыр...

GruSha, Гульсинэ, как интересно! Яблоки с сыром на этом тесте - хорошо ты придумала! Как-нибудь обязательно попробую! Спасибо за идею!

А тесто здесь вкусное и слегка сладковатое получается. Манку и не угадать в нём. Я просто часто пеку по этому рецепту просто лепёшку, очень она нравится. И мякиш красиво-дырчатый получается. Когда манки не было, я и на семолине несколько раз делала, тоже хороший результат.
Вот:

Аня, проверенный рецепт уже! Это еше лучше! Тесто мне очень очень понравилось. Теперь будет базовым. А вот семолина у нас не продается...

Очень вкусно и просто!!! Спасибо!!!

Наталья, да, то что я люблю - быстро, просто и вкусно)) спасибо!

Гульсинэ, добрый день. Пекла лепешку в принцессе, спасибо, очень вкусно. Все по рецепту, бернера у меня нет, поэтому натерла яблоки слайсами на ручной тёрке мулинекс, сыр сулугуни. Благодарю

Мария, шикарный результат очень аппетитно

GruSha, дорогая Гульсинэ, я обожаю ваши рецепты, начиная с итальянского хлеба на кефире и далее по списку...
Но сейчас стремлюсь/вынуждена сокращать белую муку...
Однако иногда прям внаглую позволяю себе эдакий День разврата!
Приготовлю отпишусь...
Может потом муку заменю на полезную - ржаную/цз/ ещё бог знает какуююю
Но изначально!...
НадА по рецепту пробовать.
И да! Тоже очень привлекло сочетание яблок с сыром!)))

Гульсинэ, несу отчёт.
Лепешка очень вкусная. Сочетание аромата яблок с сыром сулугуни показалось мне просто божественным!
Спасибо!



И кусочек...

mamusi, шикарный результат. Огромное спасибо за доверие

GruSha, Гульсенэ, дорогая, иду опять с благодарностью за лепешку.
На фото в Принцессе - половина посыпана сыром, половина - без, но слой яблок двойной
Развлекаюсь!)

mamusi, вау!!! Красотища какая. Огромное спасибо? Безумно приятно

GruSha, спасибо за такую вкуснятину! Необычное сочетание яблок и сыра- ешь и не остановиться! Делала с сулугуни. Ну очень вкусно!!!