Планетарный миксер Kitfort КТ-3466
Технические характеристики: планетарный миксер Kitfort кт-3466
| Мощность | 1400 Вт |
| Количество скоростей | 6 |
| Ёмкость чаши | 7 л |
| Материал чаши | нержавеющая сталь |
| Таймер | 00:05 – 99:59 мин |
| Уровень шума | <78 дБ |
| Длина шнура | 1,1 м |
| Размер устройства | 393 х 272 х 342 мм |
| Размер упаковки | 424 х 275 х 365 мм |
| Вес нетто | 4,7 кг |
| Вес брутто | 5,6 кг |
Создан для кулинарных шедевров!
Кухонный комбайн КТ-3466 с планетарной системой смешивания станет вашим надежным помощником для разнообразных кулинарных задач. Устройство эффективно справляется с взбиванием белков и сливок, перемешиванием компонентов для соусов и муссов, приготовлением однородного картофельного пюре, а также замешиванием как жидкого теста для блинчиков, так и плотного для домашних пельменей и выпечки. Функциональность прибора дополняют три различные насадки, входящие в базовую комплектацию.
Планетарная система смешивания
Устройство использует принцип планетарного смешивания, при котором насадка совершает двойное движение: вращается вокруг себя и параллельно перемещается по кругу внутри чаши. Такая технология гарантирует безупречное перемешивание ингредиентов, полностью исключая образование комков в смеси.
Выберите необходимую насадку!
Набор включает три различные насадки. С помощью венчика легко взбить белки яиц или замесить жидкую основу для выпечки. Для создания пюре, приготовления кондитерских масс и смешивания компонентов средней густоты предназначена специальная насадка-смеситель. Когда требуется работа с плотным тестом, на помощь придет крюк для замешивания, идеально справляющийся с густыми массами.
6 скоростей и режим «ферментация»
Устройство предлагает 6 различных скоростных режимов, а также специальную функцию «Ферментация». При активации этой функции, температура в чаше поддерживается на уровне 45 градусов Цельсия. Продолжительность работы в этом режиме можно настроить с помощью таймера. Благодаря этой особенности, вы можете осуществлять расстойку теста непосредственно в самой чаше прибора.
Чаша из нержавеющей стали
В комплектацию данного миксера входит вместительная 7-литровая чаша, выполненная из долговечной нержавеющей стали. Благодаря используемому материалу, емкость отличается высокой прочностью и позволяет работать с ингредиентами любой температуры, включая горячие. Чаша надежно фиксируется на основании с двигателем и дополнена специальной защитной крышкой, оборудованной отверстием для добавления продуктов в процессе работы.
Прозрачная крышка чаши
Специальный защитный элемент не позволяет содержимому чаши разлетаться при смешивании. Благодаря специальному проему в верхней части вы можете спокойно добавлять компоненты в процессе приготовления, не останавливая работу устройства и не поднимая его верхнюю часть с двигателем.
Система безопасности
Устройство обладает защитным механизмом, который обеспечивает автоматическое отключение при поднятии двигательного элемента. Моторная часть надёжно закрепляется как в активном, так и в откинутом состоянии. Для изменения положения необходимо воспользоваться специальной кнопкой блокировки, освобождающей двигательный модуль.✨ добро пожаловать в кулинарную вселенную Kitfort! ✨
Вы стали обладателем планетарного миксера КТ-3466 – вашего верного спутника в создании гастрономических шедевров. Этот мощный и умный прибор создан, чтобы облегчить самые трудоемкие процессы на кухне, от воздушных белков до плотного теста. Планетарное вращение насадки гарантирует идеальное смешивание по всему объему чаши. Приготовьтесь творить!🎁 распаковка сокровищ: что скрывается в коробке? 🎁
Прежде чем начать, давайте убедимся, что все компоненты на месте. Внутри вы найдете:
- Сам Миксер (база с моторным блоком) – Сердце вашего кулинарного арсенала.
- Чаша из нержавеющей стали – Вместительная арена для ваших ингредиентов.
- Крышка для чаши с загрузочным желобом – Защита от брызг и возможность добавлять продукты на ходу.
- Венчик для взбивания – Ваш инструмент для создания воздушных облаков из сливок и белков.
- Насадка для смешивания (Биттер) – Идеальна для кремов, соусов, жидкого теста и пюре.
- Крюк для замешивания теста – Мощный помощник для работы с плотным тестом для хлеба, пиццы или пельменей.
- (Опционально) Силиконовая лопатка – Гибкий помощник для идеальной чистоты чаши.
- (Опционально) Коллекционный магнит – Приятный бонус от Kitfort!
🛠 знакомство с героем: изучаем конструкцию миксера 🛠
Ваш миксер – это продуманная система. Основные элементы, с которыми вы будете взаимодействовать:
- Моторный блок: Содержит двигатель и панель управления. Его верхняя часть откидывается для установки/снятия чаши и насадок.
- Рычаг фиксатора моторного блока: Нажатие на него позволяет поднять или опустить моторный блок.
- Регулятор скорости: Поворотная ручка для выбора интенсивности смешивания (от 0 до 6) и импульсного режима (P).
- Панель управления с таймером: Позволяет задать точное время работы.
- Шпиндель для насадок: Место крепления венчика, биттера или крюка.
- Чаша: Устанавливается в основание и фиксируется поворотом.
- Крышка чаши: Надевается на верхнюю часть моторного блока и предотвращает разбрызгивание.
🚀 первый запуск: подготовка к кулинарным подвигам 🚀
Ритуал очищения
Перед первым использованием крайне важно избавиться от всего фабричного.- Аккуратно извлеките миксер и все комплектующие из упаковки.
- Тщательно вымойте чашу, крышку и все насадки теплой мыльной водой. Ополосните и насухо вытрите. Внимание: Насадки не предназначены для мытья в посудомоечной машине!
- Корпус моторного блока протрите слегка влажной, а затем сухой мягкой тканью. Никогда не погружайте моторный блок в воду!
Сборка вашего помощника
- Установите миксер на ровную, сухую и устойчивую поверхность.
- Возьмите чашу, установите ее в основание и поверните по часовой стрелке до фиксации.
- Выберите нужную насадку (венчик, биттер или крюк). Совместите пазы насадки со штифтом на шпинделе, надавите вверх и поверните против часовой стрелки до упора. Убедитесь, что насадка надежно закреплена.
- Нажмите на рычаг фиксатора и плавно опустите моторный блок вниз до характерного щелчка.
- При необходимости установите крышку чаши на моторный блок над чашей.
🌪 магия смешивания: приступаем к работе! 🌪
Панель управления: ваш пульт к шедеврам
- Регулятор скорости: Поворачивайте для выбора скорости от 1 (самая низкая) до 6 (самая высокая). Положение "0" – выключено. Положение "P" – импульсный режим (работает, пока удерживаете ручку).
- Кнопки Таймера ("+" и "-"): Устанавливают желаемое время работы.
- Кнопка «Таймер»: Активирует/деактивирует таймер прямого или обратного отсчета.
- Дисплей: Отображает выбранную скорость и время таймера.
- Световой индикатор: Горит, когда миксер подключен к сети и готов к работе.
Процесс творения: шаг за шагом
- Убедитесь, что регулятор скорости стоит на "0". Подключите миксер к сети. Загорится индикатор.
- Поместите ингредиенты в чашу. Совет: Не переполняйте чашу! Оптимальный объем – не более 2/3.
- Опустите моторный блок, если он был поднят.
- Начните смешивание, повернув регулятор на низкую скорость (1-2). Постепенно увеличивайте скорость до необходимой по рецепту.
- При необходимости используйте таймер. Нажмите кнопку «Таймер», затем кнопками "+" и "-" установите время (от 00:05 до 99:59). Миксер остановится автоматически по истечении времени. Для таймера обратного отсчета: при включенном миксере установите время, он покажет, сколько осталось работать.
- Добавлять ингредиенты во время работы удобно через загрузочный желоб в крышке.
- По окончании работы поверните регулятор скорости на "0".
- Поднимите моторный блок, нажав на рычаг фиксатора. Снимите насадку (поверните по часовой стрелке и потяните вниз) и чашу (поверните против часовой стрелки).
Выбор оружия: какая насадка для чего?
- Венчик: Ваш ас в создании воздушных текстур. Идеален для взбивания яичных белков, сливок, муссов, легких кремов. Рекомендуемые скорости: 4-6.
- Насадка для смешивания (Биттер): Универсальный солдат для средних задач. Используйте для бисквитного теста, кексов, глазури, начинок, пюре, соусов. Рекомендуемые скорости: 2-4.
- Крюк для теста: Силач для плотных задач. Замешивает дрожжевое тесто для хлеба, пиццы, булочек, пельменей. Рекомендуемые скорости: 1-3.
Тепло для теста: режим ферментации
Этот миксер умеет не только месить, но и помогать тесту подниматься!- Установите крюк для теста.
- Загрузите ингредиенты для дрожжевого теста, замесите его на скорости 1-2.
- Поверните регулятор в положение «Ферментация» (специальная отметка). Миксер будет поддерживать температуру около 40-45 °C, слегка подогревая чашу.
- Время ферментации зависит от рецепта. Следите за тестом! Этот режим требует периодического включения подогрева, миксер может издавать тихие щелчки – это нормально.
Мудрость миксера: советы для идеального результата
- Начинайте медленно: Всегда включайте миксер на низкой скорости, постепенно увеличивая ее, чтобы избежать разбрызгивания.
- Не перегружайте: Соблюдайте максимальный вес ингредиентов, указанный в рецептах (обычно не более 2.2 кг для теста). Не заполняйте чашу более чем на 2/3.
- Время работы: Не давайте миксеру работать непрерывно слишком долго, особенно на высоких скоростях или с плотным тестом. Делайте перерывы, чтобы двигатель не перегревался (обычно не более 6-10 минут за раз, в зависимости от нагрузки).
- Консистенция: Для густого теста используйте только крюк и низкие скорости.
- Безопасность прежде всего: Никогда не просовывайте руки или предметы в чашу во время работы миксера.
- Используйте крышку: Она защитит вашу кухню от брызг, особенно при работе с жидкими ингредиентами или на высоких скоростях.
🧼 чистота – залог успеха: уход за миксером 🧼
Поддержание чистоты вашего КТ-3466 продлит его жизнь и сохранит гигиеничность.
- Всегда отключайте миксер от сети перед чисткой и разборкой! Убедитесь, что регулятор скорости стоит на "0".
- Поднимите моторный блок и снимите насадку и чашу.
- Чашу и крышку можно мыть вручную теплой мыльной водой или в посудомоечной машине (если материал чаши позволяет, сверьтесь с маркировкой, но ручная мойка всегда бережнее).
- Насадки (венчик, биттер, крюк) мойте только вручную теплой мыльной водой. Тщательно прополощите и высушите.
- Моторный блок протирайте слегка влажной мягкой тканью. Затем вытрите насухо. Никогда не мочите моторный блок и не погружайте его в воду! Не используйте абразивные чистящие средства или жесткие губки.
- Убедитесь, что все детали полностью высохли перед сборкой и хранением.
🌙 отдых для героя: хранение миксера 🌙
Когда ваш помощник не занят кулинарными подвигами, обеспечьте ему правильное хранение:
- Убедитесь, что миксер чистый и абсолютно сухой.
- Храните его в собранном виде (с опущенным моторным блоком, чашей и, возможно, одной из насадок внутри) или разобранном.
- Выберите для хранения сухое, прохладное место, недоступное для детей и прямого солнечного света.
- Можно накрыть миксер тканью или убрать в коробку для защиты от пыли.
❓ что-то пошло не так? руководство по решению проблем ❓
Иногда даже у героев бывают трудности. Вот как с ними справиться:
- Миксер не включается: Проверьте, подключен ли он к рабочей розетке. Убедитесь, что в доме есть электричество. Проверьте, плотно ли опущен моторный блок (должен быть щелчок).
- Насадка не вращается, хотя мотор гудит: Возможно, насадка установлена неправильно. Снимите и установите ее заново до щелчка. Возможно, что-то блокирует вращение внутри чаши (слишком густая масса, посторонний предмет).
- Миксер остановился во время работы: Могла сработать защита от перегрузки или перегрева. Отключите миксер от сети, дайте ему остыть 15-20 минут. Уменьшите количество ингредиентов, если он был перегружен. Попробуйте включить снова.
- Сильный шум или вибрация: Убедитесь, что миксер стоит на ровной, устойчивой поверхности. Проверьте, правильно ли установлена чаша и насадка. Возможно, масса слишком густая для выбранной скорости или насадки.
- Белки/сливки плохо взбиваются: Убедитесь, что чаша и венчик чистые и сухие (без следов жира). Используйте свежие, охлажденные ингредиенты. Возможно, выбрана недостаточная скорость или время взбивания.
- Специфический запах при первом включении: Небольшой запах от нового мотора – это нормально и обычно проходит после нескольких использований.
- Коды ошибок на дисплее (E0, E1, E2, E3, OPEN/OPEN1): Эти коды указывают на неисправности платы управления, двигателя или датчиков. В этом случае обратитесь в сервисный центр.
🛡 безопасность превыше всего: золотые правила использования 🛡
Ваша безопасность – наш приоритет. Пожалуйста, соблюдайте эти простые правила:
- Читайте инструкцию: Полное понимание прибора – ключ к безопасной работе.
- Только по назначению: Используйте миксер только для бытовых кулинарных целей, для которых он предназначен.
- Электробезопасность: Убедитесь, что напряжение сети соответствует указанному на приборе. Не используйте миксер с поврежденным шнуром или вилкой. Отключайте от сети, дерясь за вилку, а не за шнур.
- Вода – враг: Никогда не погружайте моторный блок в воду или другие жидкости. Не используйте миксер мокрыми руками или рядом с водой.
- Устойчивость: Всегда ставьте миксер на ровную, сухую и стабильную поверхность.
- Держите руки подальше: Никогда не помещайте пальцы, руки, волосы или кухонные принадлежности в чашу во время работы миксера.
- Сначала сборка, потом сеть: Подключайте миксер к сети только после полной сборки и установки чаши/насадок. Отключайте перед сменой насадок или чисткой.
- Дети и животные: Не позволяйте детям играть с миксером. Используйте прибор под присмотром, если рядом дети или домашние животные.
- Оригинальные детали: Используйте только те насадки и аксессуары, которые шли в комплекте с вашим миксером.
- Не перегружайте: Соблюдайте рекомендации по максимальному количеству ингредиентов и времени непрерывной работы.
- Чистка и хранение: Всегда отключайте миксер от сети перед чисткой и хранением.
- Здравый смысл: Не используйте миксер, если он поврежден или работает некорректно. Обратитесь в сервис.
Приятного аппетита и вдохновения на кухне!
