Ssylka

Планетарные миксеры Kitfort

Планетарный миксер Kitfort КТ-3466

Планетарные миксеры Kitfort

Технические характеристики: планетарный миксер Kitfort кт-3466

Мощность 1400 Вт
Количество скоростей 6
Ёмкость чаши 7 л
Материал чаши нержавеющая сталь
Таймер 00:05 – 99:59 мин
Уровень шума <78 дБ
Длина шнура 1,1 м
Размер устройства 393 х 272 х 342 мм
Размер упаковки 424 х 275 х 365 мм
Вес нетто 4,7 кг
Вес брутто 5,6 кг
Планетарные миксеры Kitfort

 

Создан для кулинарных шедевров!

 Кухонный комбайн КТ-3466 с планетарной системой смешивания станет вашим надежным помощником для разнообразных кулинарных задач. Устройство эффективно справляется с взбиванием белков и сливок, перемешиванием компонентов для соусов и муссов, приготовлением однородного картофельного пюре, а также замешиванием как жидкого теста для блинчиков, так и плотного для домашних пельменей и выпечки. Функциональность прибора дополняют три различные насадки, входящие в базовую комплектацию.

Планетарные миксеры Kitfort

 

Планетарная система смешивания

 Устройство использует принцип планетарного смешивания, при котором насадка совершает двойное движение: вращается вокруг себя и параллельно перемещается по кругу внутри чаши. Такая технология гарантирует безупречное перемешивание ингредиентов, полностью исключая образование комков в смеси.

Планетарные миксеры Kitfort

 

Выберите необходимую насадку!

 Набор включает три различные насадки. С помощью венчика легко взбить белки яиц или замесить жидкую основу для выпечки. Для создания пюре, приготовления кондитерских масс и смешивания компонентов средней густоты предназначена специальная насадка-смеситель. Когда требуется работа с плотным тестом, на помощь придет крюк для замешивания, идеально справляющийся с густыми массами.

Планетарные миксеры Kitfort

 

6 скоростей и режим «ферментация»

 Устройство предлагает 6 различных скоростных режимов, а также специальную функцию «Ферментация». При активации этой функции, температура в чаше поддерживается на уровне 45 градусов Цельсия. Продолжительность работы в этом режиме можно настроить с помощью таймера. Благодаря этой особенности, вы можете осуществлять расстойку теста непосредственно в самой чаше прибора.

Планетарные миксеры Kitfort

 

Чаша из нержавеющей стали

 В комплектацию данного миксера входит вместительная 7-литровая чаша, выполненная из долговечной нержавеющей стали. Благодаря используемому материалу, емкость отличается высокой прочностью и позволяет работать с ингредиентами любой температуры, включая горячие. Чаша надежно фиксируется на основании с двигателем и дополнена специальной защитной крышкой, оборудованной отверстием для добавления продуктов в процессе работы.

Планетарные миксеры Kitfort

 

Прозрачная крышка чаши

 Специальный защитный элемент не позволяет содержимому чаши разлетаться при смешивании. Благодаря специальному проему в верхней части вы можете спокойно добавлять компоненты в процессе приготовления, не останавливая работу устройства и не поднимая его верхнюю часть с двигателем.

Планетарные миксеры Kitfort

 

Система безопасности

 Устройство обладает защитным механизмом, который обеспечивает автоматическое отключение при поднятии двигательного элемента. Моторная часть надёжно закрепляется как в активном, так и в откинутом состоянии. Для изменения положения необходимо воспользоваться специальной кнопкой блокировки, освобождающей двигательный модуль.

✨ добро пожаловать в кулинарную вселенную Kitfort! ✨

Вы стали обладателем планетарного миксера КТ-3466 – вашего верного спутника в создании гастрономических шедевров. Этот мощный и умный прибор создан, чтобы облегчить самые трудоемкие процессы на кухне, от воздушных белков до плотного теста. Планетарное вращение насадки гарантирует идеальное смешивание по всему объему чаши. Приготовьтесь творить!

🎁 распаковка сокровищ: что скрывается в коробке? 🎁


Прежде чем начать, давайте убедимся, что все компоненты на месте. Внутри вы найдете:
  • Сам Миксер (база с моторным блоком) – Сердце вашего кулинарного арсенала.
  • Чаша из нержавеющей стали – Вместительная арена для ваших ингредиентов.
  • Крышка для чаши с загрузочным желобом – Защита от брызг и возможность добавлять продукты на ходу.
  • Венчик для взбивания – Ваш инструмент для создания воздушных облаков из сливок и белков.
  • Насадка для смешивания (Биттер) – Идеальна для кремов, соусов, жидкого теста и пюре.
  • Крюк для замешивания теста – Мощный помощник для работы с плотным тестом для хлеба, пиццы или пельменей.
  • (Опционально) Силиконовая лопатка – Гибкий помощник для идеальной чистоты чаши.
  • (Опционально) Коллекционный магнит – Приятный бонус от Kitfort!

🛠 знакомство с героем: изучаем конструкцию миксера 🛠


Ваш миксер – это продуманная система. Основные элементы, с которыми вы будете взаимодействовать:
  • Моторный блок: Содержит двигатель и панель управления. Его верхняя часть откидывается для установки/снятия чаши и насадок.
  • Рычаг фиксатора моторного блока: Нажатие на него позволяет поднять или опустить моторный блок.
  • Регулятор скорости: Поворотная ручка для выбора интенсивности смешивания (от 0 до 6) и импульсного режима (P).
  • Панель управления с таймером: Позволяет задать точное время работы.
  • Шпиндель для насадок: Место крепления венчика, биттера или крюка.
  • Чаша: Устанавливается в основание и фиксируется поворотом.
  • Крышка чаши: Надевается на верхнюю часть моторного блока и предотвращает разбрызгивание.

🚀 первый запуск: подготовка к кулинарным подвигам 🚀


Ритуал очищения

Перед первым использованием крайне важно избавиться от всего фабричного.
  • Аккуратно извлеките миксер и все комплектующие из упаковки.
  • Тщательно вымойте чашу, крышку и все насадки теплой мыльной водой. Ополосните и насухо вытрите. Внимание: Насадки не предназначены для мытья в посудомоечной машине!
  • Корпус моторного блока протрите слегка влажной, а затем сухой мягкой тканью. Никогда не погружайте моторный блок в воду!

Сборка вашего помощника

  • Установите миксер на ровную, сухую и устойчивую поверхность.
  • Возьмите чашу, установите ее в основание и поверните по часовой стрелке до фиксации.
  • Выберите нужную насадку (венчик, биттер или крюк). Совместите пазы насадки со штифтом на шпинделе, надавите вверх и поверните против часовой стрелки до упора. Убедитесь, что насадка надежно закреплена.
  • Нажмите на рычаг фиксатора и плавно опустите моторный блок вниз до характерного щелчка.
  • При необходимости установите крышку чаши на моторный блок над чашей.
Готово! Ваш миксер собран и ждет команд!

🌪 магия смешивания: приступаем к работе! 🌪


Панель управления: ваш пульт к шедеврам

  • Регулятор скорости: Поворачивайте для выбора скорости от 1 (самая низкая) до 6 (самая высокая). Положение "0" – выключено. Положение "P" – импульсный режим (работает, пока удерживаете ручку).
  • Кнопки Таймера ("+" и "-"): Устанавливают желаемое время работы.
  • Кнопка «Таймер»: Активирует/деактивирует таймер прямого или обратного отсчета.
  • Дисплей: Отображает выбранную скорость и время таймера.
  • Световой индикатор: Горит, когда миксер подключен к сети и готов к работе.

Процесс творения: шаг за шагом

  • Убедитесь, что регулятор скорости стоит на "0". Подключите миксер к сети. Загорится индикатор.
  • Поместите ингредиенты в чашу. Совет: Не переполняйте чашу! Оптимальный объем – не более 2/3.
  • Опустите моторный блок, если он был поднят.
  • Начните смешивание, повернув регулятор на низкую скорость (1-2). Постепенно увеличивайте скорость до необходимой по рецепту.
  • При необходимости используйте таймер. Нажмите кнопку «Таймер», затем кнопками "+" и "-" установите время (от 00:05 до 99:59). Миксер остановится автоматически по истечении времени. Для таймера обратного отсчета: при включенном миксере установите время, он покажет, сколько осталось работать.
  • Добавлять ингредиенты во время работы удобно через загрузочный желоб в крышке.
  • По окончании работы поверните регулятор скорости на "0".
  • Поднимите моторный блок, нажав на рычаг фиксатора. Снимите насадку (поверните по часовой стрелке и потяните вниз) и чашу (поверните против часовой стрелки).

Выбор оружия: какая насадка для чего?

  • Венчик: Ваш ас в создании воздушных текстур. Идеален для взбивания яичных белков, сливок, муссов, легких кремов. Рекомендуемые скорости: 4-6.
  • Насадка для смешивания (Биттер): Универсальный солдат для средних задач. Используйте для бисквитного теста, кексов, глазури, начинок, пюре, соусов. Рекомендуемые скорости: 2-4.
  • Крюк для теста: Силач для плотных задач. Замешивает дрожжевое тесто для хлеба, пиццы, булочек, пельменей. Рекомендуемые скорости: 1-3.

Тепло для теста: режим ферментации

Этот миксер умеет не только месить, но и помогать тесту подниматься!
  • Установите крюк для теста.
  • Загрузите ингредиенты для дрожжевого теста, замесите его на скорости 1-2.
  • Поверните регулятор в положение «Ферментация» (специальная отметка). Миксер будет поддерживать температуру около 40-45 °C, слегка подогревая чашу.
  • Время ферментации зависит от рецепта. Следите за тестом! Этот режим требует периодического включения подогрева, миксер может издавать тихие щелчки – это нормально.

Мудрость миксера: советы для идеального результата

  • Начинайте медленно: Всегда включайте миксер на низкой скорости, постепенно увеличивая ее, чтобы избежать разбрызгивания.
  • Не перегружайте: Соблюдайте максимальный вес ингредиентов, указанный в рецептах (обычно не более 2.2 кг для теста). Не заполняйте чашу более чем на 2/3.
  • Время работы: Не давайте миксеру работать непрерывно слишком долго, особенно на высоких скоростях или с плотным тестом. Делайте перерывы, чтобы двигатель не перегревался (обычно не более 6-10 минут за раз, в зависимости от нагрузки).
  • Консистенция: Для густого теста используйте только крюк и низкие скорости.
  • Безопасность прежде всего: Никогда не просовывайте руки или предметы в чашу во время работы миксера.
  • Используйте крышку: Она защитит вашу кухню от брызг, особенно при работе с жидкими ингредиентами или на высоких скоростях.

🧼 чистота – залог успеха: уход за миксером 🧼


Поддержание чистоты вашего КТ-3466 продлит его жизнь и сохранит гигиеничность.
  • Всегда отключайте миксер от сети перед чисткой и разборкой! Убедитесь, что регулятор скорости стоит на "0".
  • Поднимите моторный блок и снимите насадку и чашу.
  • Чашу и крышку можно мыть вручную теплой мыльной водой или в посудомоечной машине (если материал чаши позволяет, сверьтесь с маркировкой, но ручная мойка всегда бережнее).
  • Насадки (венчик, биттер, крюк) мойте только вручную теплой мыльной водой. Тщательно прополощите и высушите.
  • Моторный блок протирайте слегка влажной мягкой тканью. Затем вытрите насухо. Никогда не мочите моторный блок и не погружайте его в воду! Не используйте абразивные чистящие средства или жесткие губки.
  • Убедитесь, что все детали полностью высохли перед сборкой и хранением.

🌙 отдых для героя: хранение миксера 🌙


Когда ваш помощник не занят кулинарными подвигами, обеспечьте ему правильное хранение:
  • Убедитесь, что миксер чистый и абсолютно сухой.
  • Храните его в собранном виде (с опущенным моторным блоком, чашей и, возможно, одной из насадок внутри) или разобранном.
  • Выберите для хранения сухое, прохладное место, недоступное для детей и прямого солнечного света.
  • Можно накрыть миксер тканью или убрать в коробку для защиты от пыли.

❓ что-то пошло не так? руководство по решению проблем ❓


Иногда даже у героев бывают трудности. Вот как с ними справиться:

  • Миксер не включается: Проверьте, подключен ли он к рабочей розетке. Убедитесь, что в доме есть электричество. Проверьте, плотно ли опущен моторный блок (должен быть щелчок).
  • Насадка не вращается, хотя мотор гудит: Возможно, насадка установлена неправильно. Снимите и установите ее заново до щелчка. Возможно, что-то блокирует вращение внутри чаши (слишком густая масса, посторонний предмет).
  • Миксер остановился во время работы: Могла сработать защита от перегрузки или перегрева. Отключите миксер от сети, дайте ему остыть 15-20 минут. Уменьшите количество ингредиентов, если он был перегружен. Попробуйте включить снова.
  • Сильный шум или вибрация: Убедитесь, что миксер стоит на ровной, устойчивой поверхности. Проверьте, правильно ли установлена чаша и насадка. Возможно, масса слишком густая для выбранной скорости или насадки.
  • Белки/сливки плохо взбиваются: Убедитесь, что чаша и венчик чистые и сухие (без следов жира). Используйте свежие, охлажденные ингредиенты. Возможно, выбрана недостаточная скорость или время взбивания.
  • Специфический запах при первом включении: Небольшой запах от нового мотора – это нормально и обычно проходит после нескольких использований.
  • Коды ошибок на дисплее (E0, E1, E2, E3, OPEN/OPEN1): Эти коды указывают на неисправности платы управления, двигателя или датчиков. В этом случае обратитесь в сервисный центр.
Если проблема не решается, обратитесь в службу поддержки Kitfort или авторизованный сервисный центр.

🛡 безопасность превыше всего: золотые правила использования 🛡


Ваша безопасность – наш приоритет. Пожалуйста, соблюдайте эти простые правила:
  • Читайте инструкцию: Полное понимание прибора – ключ к безопасной работе.
  • Только по назначению: Используйте миксер только для бытовых кулинарных целей, для которых он предназначен.
  • Электробезопасность: Убедитесь, что напряжение сети соответствует указанному на приборе. Не используйте миксер с поврежденным шнуром или вилкой. Отключайте от сети, дерясь за вилку, а не за шнур.
  • Вода – враг: Никогда не погружайте моторный блок в воду или другие жидкости. Не используйте миксер мокрыми руками или рядом с водой.
  • Устойчивость: Всегда ставьте миксер на ровную, сухую и стабильную поверхность.
  • Держите руки подальше: Никогда не помещайте пальцы, руки, волосы или кухонные принадлежности в чашу во время работы миксера.
  • Сначала сборка, потом сеть: Подключайте миксер к сети только после полной сборки и установки чаши/насадок. Отключайте перед сменой насадок или чисткой.
  • Дети и животные: Не позволяйте детям играть с миксером. Используйте прибор под присмотром, если рядом дети или домашние животные.
  • Оригинальные детали: Используйте только те насадки и аксессуары, которые шли в комплекте с вашим миксером.
  • Не перегружайте: Соблюдайте рекомендации по максимальному количеству ингредиентов и времени непрерывной работы.
  • Чистка и хранение: Всегда отключайте миксер от сети перед чисткой и хранением.
  • Здравый смысл: Не используйте миксер, если он поврежден или работает некорректно. Обратитесь в сервис.
Вот и всё! Теперь вы полностью готовы раскрыть кулинарный потенциал вашего планетарного миксера Kitfort КТ-3466. Смело экспериментируйте, творите и наслаждайтесь процессом!

Приятного аппетита и вдохновения на кухне!

Похожее


Клейтон

Планетарный миксер «4 в 1» Kitfort КТ-4419

Планетарный миксер «4 в 1» Kitfort КТ-4419

Технические характеристики: планетарный миксер «4 в 1» Kitfort кт-4419

Мощность 1500 Вт
Количество скоростей 5 + импульсный режим
Ёмкость чаши миксера 6,5 л
Материал чаши миксера нержавеющая сталь
Ёмкость чаши блендера 1,5 л
Производительность мясорубки 1,5 кг/мин
Скорость вращения ножей тёрки 126 об/мин
Уровень шума ≤82 дБ
Длина шнура 1 м
Размер устройства 480 х 260 х 575 мм
Размер упаковки 600 х 308 х 386 мм
Вес нетто 9,1 кг
Вес брутто 9,5 кг
Мощность 1500 Вт
Количество скоростей 5 + импульсный режим
Ёмкость чаши миксера 6,5 л
Материал чаши миксера нержавеющая сталь
Ёмкость чаши блендера 1,5 л
Производительность мясорубки 1,5 кг/мин
Скорость вращения ножей тёрки 126 об/мин
Уровень шума ≤82 дБ
Длина шнура 1 м
Размер устройства 480 х 260 х 575 мм
Размер упаковки 600 х 308 х 386 мм
Вес нетто 9,1 кг
Вес брутто 9,5 кг
Планетарный миксер «4 в 1» Kitfort КТ-4419

 

Больше, чем просто миксер!

 Многофункциональная модель КТ-4419 объединяет возможности четырех приборов в одном корпусе. Этот планетарный миксер безупречно справляется с приготовлением любого теста и взбиванием пышных масс. Устройство укомплектовано блендером, мясорубкой и теркой, что делает его универсальной кухонной машиной, готовой к любым кулинарным задачам.

Планетарный миксер «4 в 1» Kitfort КТ-4419

 

6 скоростей работы

 Устройство способно функционировать самостоятельно. От вас требуется лишь загрузить продукты в соответствующую емкость — будь то основная чаша, кувшин блендера, блок терки или мясорубки — и задать подходящий темп вращения либо активировать импульсную функцию.

Планетарный миксер «4 в 1» Kitfort КТ-4419

 

Смешаю, взобью и вымешаю

 В данной модели реализована технология планетарного вращения, при которой рабочий инструмент крутится не только вокруг собственной оси, но и перемещается по всему периметру емкости. Такой сложный маршрут движения гарантирует получение безупречно гладкой, однородной консистенции продукта. Вместительный резервуар для ингредиентов рассчитан на объем в 6,5 литра.

Планетарный миксер «4 в 1» Kitfort КТ-4419

 

Насадки для разных рецептов

 Набор поставки включает три рабочих инструмента. Венчик обеспечит пышность сливкам и яичным белкам, а лопатка для смешивания идеально справится с пюре, кондитерскими массами и жидким тестом. Для работы с плотными, тяжелыми смесями предусмотрен специальный крюк-тестомес.

Планетарный миксер «4 в 1» Kitfort КТ-4419

 

Режим мясорубки

 Данная модель способна перерабатывать до 1,5 кг продуктов ежеминутно. Чтобы вы могли регулировать консистенцию фарша, устройство оснащено тремя сменными дисками с разной перфорацией. Кроме того, для комфортной и безопасной эксплуатации в набор включены подающий лоток и специальный толкатель.

Планетарный миксер «4 в 1» Kitfort КТ-4419

 

Мясорубка – не только для мяса

 Функционал модели КТ-4419 выходит далеко за рамки обычного измельчения мяса, ведь она поставляется с набором из 8 аксессуаров. С этим устройством вы без труда сделаете домашнюю пасту, сформируете печенье, приготовите кеббе и аппетитные колбаски.

Планетарный миксер «4 в 1» Kitfort КТ-4419

 

Режим блендера

 Благодаря внушительному объему кувшина в 1,5 литра, этот прибор позволяет готовить большие порции любимых блюд. Он прекрасно справится с созданием овощных и фруктовых миксов, воздушных молочных шейков, нежных крем-супов, а также пюре для рациона малышей.

Планетарный миксер «4 в 1» Kitfort КТ-4419

 

Разборная конструкция блендера

 Емкость для смешивания изготовлена из стекла и снабжена верхним люком с пробкой: это позволяет докладывать продукты, не останавливая вращение ножей. Конструкция полностью разбирается на составные элементы, а гнездо привода, когда чаша снята, прячется под специальной защитной панелью.

Планетарный миксер «4 в 1» Kitfort КТ-4419

 

Режим тёрки

 Арсенал возможностей КТ-4419 включает функцию измельчения продуктов благодаря трём сменным насадкам: для шинковки ломтиками, а также крупного и среднего натирания. Конструктивно этот блок напоминает мясорубку и снабжен специальным толкателем, поэтому эксплуатация будет простой, привычной и гарантированно успешной.

Планетарный миксер «4 в 1» Kitfort КТ-4419

 

Полный комплект

 Модель КТ-4419 может похвастаться по-настоящему богатым оснащением. В наборе предусмотрен широкий спектр аксессуаров для смешивания, шинковки и приготовления фарша, что делает прибор универсальным инструментом. С таким арсеналом вы без труда справитесь с любой кулинарной рутиной и сможете сосредоточиться на воплощении своих гастрономических шедевров.

Первое знакомство: что в коробке?


Прежде чем творить, давайте познакомимся со всеми инструментами вашего арсенала. Аккуратно распакуйте вашего нового помощника и убедитесь, что все на месте.

Основной блок и аксессуары для смешивания

  • Миксер в сборе: Сердце вашего устройства, моторный блок с панелью управления.
  • Чаша из нержавеющей стали: Вместительная и прочная, объемом 5 литров.
  • Крышка чаши: Защитит вашу кухню от брызг и позволит добавлять ингредиенты прямо во время работы.
  • Венчик для взбивания: Ваш инструмент для создания воздушных кремов, муссов и взбивания сливок и яиц.
  • Крюк для замешивания: Идеален для работы с плотным тестом — для хлеба, пиццы или пельменей.
  • Насадка для смешивания: Универсальный боец для перемешивания фарша, глазури, начинок и жидкого теста.
  • Защитный кожух: Устанавливается на разъем для мясорубки для безопасности.

Комплект мясорубки

  • Блок мясорубки: Основа для переработки мяса.
  • Загрузочный лоток и толкатель: Для удобной и безопасной подачи продуктов.
  • Шнек, нож и кольцевая гайка: Ключевые элементы для измельчения.
  • Решетки для фарша: С отверстиями 3 мм, 5 мм и 7 мм для фарша разной консистенции.
  • Насадки для колбас и кеббе: Для приготовления домашних деликатесов.
  • Насадки для пасты: Создавайте спагетти, макароны и тальятелле.
  • Насадка для печенья: С 4 различными формами для фигурного печенья.

Комплект терки

  • Корпус терки и толкатель: Для быстрой шинковки и натирания.
  • Ножи-насадки: Крупная терка, мелкая терка и шинковка.

Комплект блендера

  • Чаша блендера (1,5 л): С крышкой и колпачком для приготовления смузи, коктейлей и супов-пюре.
  • Блок ножей: Острые лезвия для идеального измельчения.

Центр управления полетами: панель кнопок


Управлять вашим миксером — одно удовольствие. Все интуитивно понятно:
  • Регулятор скоростей (1-6): Поворотная ручка для выбора одной из шести скоростей. Начинайте с малых оборотов и плавно увеличивайте их. При включении миксер автоматически стартует на 2 секунды с минимальной скорости, чтобы избежать разбрызгивания.
  • Кнопка «Пульс» (P): Удерживайте ее для работы на максимальной скорости короткими импульсами. Идеально для быстрого измельчения или завершающего перемешивания.
  • Кнопка включения/выключения (с подсветкой): Нажмите, чтобы начать или остановить работу. Индикатор горит, когда прибор готов к работе.
  • Кнопка откидывания моторного блока: Позволяет поднять и опустить «голову» миксера для смены насадок и установки чаши.
Важное примечание: у миксера есть умная система защиты. Он автоматически выключится после 15 минут непрерывной работы (блендер — через 3 минуты, мясорубка — через 6 минут, терка — через 3 минуты), чтобы дать мотору отдохнуть.

Подготовка к первому запуску


Прежде чем приступать к созданию шедевров, необходимо подготовить вашего помощника.

  • Освободите прибор от всех упаковочных материалов.
  • Протрите моторный блок слегка влажной, а затем сухой мягкой тканью. Никогда не погружайте его в воду!
  • Все съемные части (чашу, крышку, насадки, детали мясорубки, терки и блендера)
тщательно вымойте теплой водой с мягким моющим средством.
  • Полностью высушите все детали перед сборкой.
  • Установите миксер на ровную, сухую и устойчивую поверхность.

Искусство смешивания: работа с миксером


Сборка и подготовка

  • Нажмите кнопку откидывания и поднимите моторный блок.
  • Установите чашу в основание и поверните ее по часовой стрелке до фиксации.
  • Выберите нужную насадку (венчик, крюк или лопатку для смешивания). Вставьте насадку в приводной вал и поверните против часовой стрелки до щелчка.
  • Добавьте ингредиенты в чашу. Не заполняйте ее более чем на 2/3.
  • Опустите моторный блок до щелчка.
  • Установите на чашу защитную крышку, чтобы избежать брызг.
  • Подключите миксер к сети и выберите нужную скорость.

Секреты шеф-повара при смешивании

  • Начинайте медленно. Всегда начинайте смешивание на скорости «1», постепенно увеличивая ее. Это предотвратит разбрызгивание.
  • Для плотного теста используйте крюк на скоростях 1-3.
  • Для жидкого теста и смесей средней густоты подойдет насадка для смешивания на скоростях 2-4.
  • Для взбивания сливок, яиц и легких кремов используйте венчик на скоростях 4-6.
  • Не перегружайте чашу. Максимальное количество муки — 1000 г.
  • Время — ваш союзник. При взбивании белков они должны быть комнатной температуры, а посуда — идеально чистой и сухой. Для взбивания сливок, наоборот, и сливки, и чаша, и венчик должны быть очень холодными.

Мощь и точность: используем мясорубку


Сборка мясорубки

  • Снимите защитный кожух с переднего разъема миксера, повернув его против часовой стрелки.
  • Соберите блок мясорубки: вставьте шнек, наденьте на него нож (острыми краями наружу), затем — подходящую решетку. Плотно закрутите кольцевую гайку.
  • Вставьте собранный блок в разъем на миксере и поверните против часовой стрелки для фиксации.
  • Установите сверху загрузочный лоток.

Процесс приготовления фарша

  • Нарежьте мясо (без костей и жил) на небольшие кубики.
  • Включите миксер на скорость 3-4.
  • Постепенно подавайте мясо в загрузочное отверстие, помогая себе толкателем. Никогда не проталкивайте продукты пальцами!
  • После окончания работы выключите прибор, отсоедините от сети и разберите мясорубку для чистки.

Домашние деликатесы

  • Колбаски: Используйте специальную насадку для колбас. Наденьте на нее оболочку и, подавая готовый фарш, наполняйте ее, контролируя плотность.
  • Кеббе: С помощью соответствующих насадок создайте полые мясные трубочки, которые затем можно наполнить начинкой и обжарить.
  • Паста и печенье: Используйте специальную насадку для печенья или насадки для пасты. Подавайте в мясорубку заранее подготовленное тесто, и на выходе вы получите фигурные изделия.

Свежесть в одно мгновение: терка и шинковка


  • Соберите блок терки, установив внутрь нужный нож-барабан (для крупной/мелкой терки или шинковки).
  • Установите собранный блок в разъем мясорубки так же, как описано выше.
  • Подставьте под выходное отверстие подходящую емкость.
  • Включите миксер на скорость 3-4.
  • Подавайте овощи или другие продукты через загрузочное отверстие, используя толкатель.
Внимание! Не пытайтесь натирать очень твердые продукты, такие как замороженные овощи или лед.

Витаминные коктейли: магия блендера


  • Убедитесь, что миксер выключен. Откройте крышку верхнего разъема на моторном блоке.
  • Установите чашу блендера на разъем и поверните по часовой стрелке для фиксации.
  • Добавьте ингредиенты в чашу. Сначала наливайте жидкие, затем кладите твердые. Не заполняйте чашу более чем на 1,5 литра.
  • Плотно закройте крышку и вставьте колпачок.
  • Включите миксер и выберите нужную скорость (обычно 4-6). Можно использовать импульсный режим (P) для измельчения льда.
  • После использования выключите прибор и снимите чашу, повернув ее против часовой стрелки.

Забота о помощнике: чистка и хранение


Чистота — залог долгой и безупречной службы вашего миксера.

Правила очистки

  • Всегда отключайте прибор от сети перед чисткой.
  • Моторный блок протирайте только влажной тканью. Он боится воды!
  • Все съемные детали мойте сразу после использования в теплой мыльной воде. Не используйте абразивные средства и металлические щетки.
  • Металлические части мясорубки (нож, решетки) после мытья рекомендуется вытереть насухо и слегка смазать растительным маслом, чтобы избежать ржавчины.
  • Некоторые продукты (например, морковь) могут окрасить пластиковые детали. Протрите их тканью, смоченной в растительном масле, чтобы удалить пятна.

Хранение

Перед тем как убрать миксер на хранение, убедитесь, что все его части чистые и абсолютно сухие. Храните его в собранном виде в сухом, прохладном месте, недоступном для детей.

Что-то пошло не так? быстрые решения


Проблема: Миксер не включается.
Решение: Проверьте, подключен ли он к розетке. Убедитесь, что моторный блок опущен до щелчка, а регулятор скорости стоит в положении «0».

Проблема: Моторный блок остановился во время работы.
Решение: Возможно, сработала защита от перегрузки. Выключите прибор, удалите часть ингредиентов, дайте мотору остыть 15-20 минут и попробуйте снова.

Проблема: Насадка не вращается, хотя мотор работает.
Решение: Выключите миксер. Проверьте, правильно ли и до конца ли установлена насадка.

Проблема: Белки не взбиваются.
Решение: Убедитесь, что чаша и венчик идеально чистые и сухие, без следов жира. Яйца должны быть свежими и комнатной температуры.

Золотые правила безопасности


Ваша безопасность — наш главный приоритет.

  • Перед подключением убедитесь, что напряжение в сети соответствует указанному на приборе.
  • Используйте только оригинальные аксессуары, идущие в комплекте.
  • Не оставляйте работающий прибор без присмотра, особенно если рядом есть дети.
  • Не прикасайтесь к движущимся частям во время работы.
  • Держите волосы, одежду и кухонные принадлежности подальше от работающих насадок.
  • Перед сменой насадок или чисткой всегда отключайте миксер от сети.
  • Не используйте прибор с поврежденным шнуром питания.
  • Не превышайте рекомендованное время непрерывной работы.
  • Используйте толкатель для подачи продуктов в мясорубку и терку. Берегите пальцы!



Интересное в разделе «Кухонный комбайн, кухонная машина, блендер,…»

Новое на сайте