Здравствуйте. Хочу поделиться опытом использования бюджетного планетарного миксера Kitfort КТ-1308. Купила его в августе 2017, пользуюсь интенсивно, практически каждый день. Почему он? Дёшев, это первое. За лето обрела (не без помощи этого сайта) некий «набор» кухонной техники. Многим знакомо, не правда ли? Потеряла старушку-хлебопечку «Эленберг» – 11 лет! (она же «Аляска»), купила «Редмонд 1910 и почти сразу продала ее. ЧЕМ ЖЕ МЕСИТЬ ТЕСТО? А вот чем:
Вы стали обладателем планетарного миксера Kitfort KT-1308-5, вашего нового верного союзника на пути к кулинарным вершинам! Забудьте о рутине – отныне создание кулинарных шедевров станет еще увлекательнее и проще. Эта инструкция – ваш гид в мир безграничных возможностей вашего нового помощника. Давайте же начнем это вкусное путешествие!
Мы уверены, что ваш новый планетарный миксер Kitfort KT-1308-5 станет вашим незаменимым помощником и источником вдохновения на кухне. Желаем вам множество кулинарных открытий и вкусных результатов! Теперь вы – главный на кухне!

Планетарный миксер Kitfort KT-1308-5, красный

Технические характеристики: планетарный миксер Kitfort KT-1308-5, красный
Мощность | 600 Вт |
Ёмкость чаши | 4,2 л |
Размер миксера с чашей и крышкой | 385 х 220 х 295 мм |
Размер упаковки | 385 х 250 х 345 мм |
Вес нетто | 4,2 кг |
Вес нетто | 5,3 кг |

Для самых разных блюд!
Планетарный миксер КТ-1308 позволит быстро и качественно выполнить различные кулинарные задачи: воздушно взбить белки или крем, замесить жидкое тесто для блинов или плотное тесто для пирожков и пельменей. Его эргономичный дизайн обеспечивает простоту и комфорт в работе.
Планетарная система смешивания
Насадка крутится вокруг собственной оси, при этом двигаясь по кругу внутри чаши с продуктами. В специальном режиме вращения она захватывает смесь со стенок и дна посуды, гарантируя равномерное и качественное смешивание.
Насадки для любого теста
В набор входят венчик для взбивания, крюк для замешивания плотного теста и насадка для смешивания и создания пюре. Благодаря продуманному дизайну насадок и чаши, можно равномерно перемешать практически любое количество ингредиентов.
Выберите скорость под свою задачу
Модель миксера КТ-1308 оборудована плавной регулировкой скорости, охватывающей уровни от 1 до 6, что дает возможность подобрать оптимальный режим работы или активировать импульсный режим. На подсвеченном LCD экране отображается текущий таймер с функциями отсчёта времени вперед и назад.
Чистая кухня – хорошее настроение!
Емкость оснащена крышкой с отверстием для загрузки, благодаря чему можно подсыпать ингредиенты без остановки прибора. Такой подход помогает поддерживать порядок на кухне и обеспечивает равномерное смешивание компонентов для достижения оптимальной текстуры.
Начинайте готовить больше!
Просторная миска с объемом 4,2 литра выполнена из надежной нержавеющей стали, что позволяет легко перемешивать даже горячие продукты. Наслаждайтесь процессом приготовления!
Высококачественные материалы
Сильный и стабильный мотор гарантирует быстрое и качественное перемешивание продуктов. Встроенный вентилятор отвечает за активное охлаждение устройства, предотвращая его перегрев. Надежность работы аппарата обеспечивается использованием металлических зубчатых колес.
Для полностью безопасной работы
Модель КТ-1308 оснащена функцией автоматического отключения при поднятии моторной части. Благодаря прорезиненным ножкам с присосками прибор надежно удерживается на поверхности стола. Все элементы конструкции удобно отсоединяются для быстрой и удобной очистки.Вы стали обладателем планетарного миксера Kitfort KT-1308-5, вашего нового верного союзника на пути к кулинарным вершинам! Забудьте о рутине – отныне создание кулинарных шедевров станет еще увлекательнее и проще. Эта инструкция – ваш гид в мир безграничных возможностей вашего нового помощника. Давайте же начнем это вкусное путешествие!
Распаковка чудес: что внутри?
Прежде чем мы начнем творить, давайте заглянем в коробку и познакомимся с комплектацией вашего звездного миксера. Аккуратно извлеките вашего нового кухонного маэстро и его аксессуары.- Сам Планетарный Миксер Kitfort KT-1308-5: Сердце вашей будущей кулинарной славы!
- Просторная Чаша: Вместительная арена для смешивания ингредиентов, готовая к любым экспериментам.
- Крышка для Чаши с Окошком: Защитит вашу кухню от брызг и позволит добавлять ингредиенты прямо во время волшебства, не останавливая процесс.
- Набор Магических Насадок:
- Венчик: Ваш секрет воздушных кремов, идеально взбитых белков и легчайших муссов.
- Насадка для Смешивания (Лопатка): Идеальна для создания глазури, соусов, перемешивания фарша или нежного картофельного пюре.
- Крюк для Теста: Мощный помощник для замешивания любого теста – от пышного дрожжевого до рассыпчатого песочного.
- Венчик: Ваш секрет воздушных кремов, идеально взбитых белков и легчайших муссов.
- Сепаратор для Яичных Белков: Маленький, но очень полезный аксессуар для аккуратного отделения белков от желтков.
- Это самое Руководство: Ваш путеводитель, который вы сейчас читаете.
- Коллекционный Магнит от Kitfort: Приятный сувенир, который украсит ваш холодильник!
Знакомство с маэстро: устройство вашего миксера
Давайте поближе рассмотрим вашего нового кухонного гения:- Моторный Блок (Голова Миксера): Мозг и сила вашего устройства. Здесь расположен двигатель и привод для насадок.
- Рычаг для Подъема/Опускания Головы: Легким движением позволяет поднять или опустить моторный блок для установки чаши и насадок.
- Шпиндель (Вал для Насадок): Место, куда крепятся ваши волшебные насадки.
- Чаша: Уже знакомая нам арена для ингредиентов.
- Основание Миксера: Надежная платформа с присосками, обеспечивающая устойчивость даже при интенсивной работе.
- Регулятор Скоростей: Ваш пульт управления магией, позволяющий выбирать оптимальный режим для любого рецепта, включая импульсный режим «P».
Первый запуск: подготовка к кулинарным подвигам
Перед тем как начать
- Протрите корпус миксера (моторный блок) слегка влажной, а затем сухой мягкой тканью. Никогда не погружайте его в воду!
- Тщательно вымойте чашу, крышку чаши и все насадки теплой водой с мягким моющим средством. Хорошо ополосните и высушите.
- Установите миксер на ровную, сухую и устойчивую поверхность, подальше от источников тепла и края стола.
Сборка вашего кулинарного инструмента
- Поднимаем Голову: Нажмите на рычаг подъема/опускания головы миксера. Моторный блок плавно поднимется вверх.
- Устанавливаем Чашу: Поместите чашу на основание и аккуратно поверните ее по часовой стрелке до фиксации. Она должна встать плотно.
- Выбираем и Крепим Насадку:
- Для воздушных масс (белки, сливки): используйте венчик.
- Для густых смесей (кремы, фарш, пюре): ваш выбор – насадка для смешивания (лопатка).
- Для теста (дрожжевое, песочное): берите крюк для теста.
- Для воздушных масс (белки, сливки): используйте венчик.
- Добавляем Ингредиенты: Поместите продукты в чашу, следуя рецепту. Помните, что не стоит переполнять чашу (максимальный общий вес ингредиентов для теста – около 1,5 кг).
- Устанавливаем Крышку (по желанию): Накройте чашу крышкой. Это поможет избежать разбрызгивания.
- Опускаем Голову: Снова нажмите на рычаг подъема/опускания и аккуратно опустите моторный блок до характерного щелчка. Важно: миксер не включится, если голова не зафиксирована в нижнем положении!
- Подключаем к Сети: Вставьте вилку шнура питания в заземленную розетку. Убедитесь, что регулятор скорости стоит на "0".
Время творить: используем миксер на всю катушку!
Выбор скорости – ключ к успеху
Ваш миксер обладает несколькими скоростными режимами, чтобы идеально справляться с разными задачами:- Скорости 1-2 (для Крюка): Идеальны для замешивания густого теста. Начинайте медленно, чтобы мука не разлетелась. Не используйте для дрожжевого теста скорости выше 2-й.
- Скорости 3-4 (для Насадки-Лопатки): Отлично подходят для смешивания жидкого теста, соусов, кремов, картофельного пюре.
- Скорости 5-6 (для Венчика): Для взбивания яичных белков, сливок, приготовления муссов. Для наилучшего результата при взбивании белков используйте не менее 2-3 штук.
- Импульсный Режим «P»: Поверните регулятор в положение «P» и удерживайте для кратковременной работы на максимальной скорости. Отлично подходит для быстрого финального перемешивания или измельчения мягких ингредиентов.
Полезные советы для мастера
- Не перегружайте! Следите за максимальным количеством ингредиентов, указанным в рецептах.
- Добавляйте на ходу: Если нужно добавить ингредиенты во время работы, используйте специальное окошко в крышке чаши.
- Помощь Скребком: Если ингредиенты налипают на стенки чаши, остановите миксер (регулятор на "0", отключите от сети), поднимите голову и аккуратно соскребите их лопаткой. Затем продолжайте работу.
- Время Работы: Ваш миксер – труженик, но ему нужен отдых! Не используйте его непрерывно дольше 10 минут. После 10 минут работы дайте ему отдохнуть и остыть не менее 30 минут. Если сработает защита от перегрева, миксер отключится автоматически. В этом случае выключите его, отсоедините от сети и дайте остыть.
Завершение работы
- Поверните регулятор скорости в положение "0".
- Отключите миксер от электросети.
- Поднимите моторный блок с помощью рычага.
- Аккуратно снимите насадку: слегка надавите вверх и поверните по часовой стрелке.
- Снимите чашу, повернув ее против часовой стрелки.
Чистота – залог вкусных блюд: уход и хранение
Чтобы ваш миксер служил долго и радовал безупречной работой, ухаживайте за ним правильно.- Всегда отключайте от сети перед чисткой!
- Моторный Блок: Протирайте слегка влажной, а затем сухой мягкой тканью. Категорически запрещено погружать моторный блок в воду или другие жидкости, а также мыть под струей воды.
- Чаша, Крышка и Насадки: Мойте теплой водой с мягким моющим средством сразу после использования. Тщательно ополаскивайте и высушивайте. Не используйте абразивные чистящие средства или жесткие губки.
- Хранение: Храните миксер в сухом, прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Его можно хранить как в собранном, так и в разобранном виде.
Маленькие заминки: что делать, если...? (устранение неполадок)
Иногда даже у самых надежных помощников бывают небольшие сбои. Вот несколько советов:- Миксер не включается, индикатор на регуляторе не горит:
- Проверьте, плотно ли вставлена вилка в розетку.
- Возможно, в доме отключили электричество.
- Миксер не включается, но индикатор на регуляторе горит:
- Сработала защита от перегрева. Выключите миксер, отсоедините от сети и дайте ему остыть 30-40 минут.
- Убедитесь, что моторный блок (голова миксера) полностью опущен и зафиксирован щелчком.
- Белки или сливки плохо взбиваются:
- Для получения пышной пены старайтесь взбивать не менее 2-3 яичных белков. Малое количество венчик может просто не достать.
- Убедитесь, что чаша и венчик абсолютно чистые и сухие, без следов жира.
Золотые правила безопасности на кухне
Ваша безопасность – наш приоритет. Пожалуйста, внимательно прочтите и соблюдайте эти правила:- Перед началом работы всегда читайте инструкцию.
- Используйте миксер только по назначению, для бытовых нужд.
- Убедитесь, что напряжение в вашей электросети соответствует напряжению, указанному на устройстве.
- Устанавливайте прибор на ровную, сухую, устойчивую поверхность, вдали от источников тепла, воды и края стола.
- Никогда не погружайте моторный блок, шнур питания или вилку в воду или другие жидкости.
- Не оставляйте работающий миксер без присмотра, особенно если рядом дети или люди с ограниченными возможностями.
- Всегда выключайте миксер (положение "0") и отсоединяйте от сети перед сменой насадок, чисткой или когда не используете его.
- Не используйте прибор с поврежденным шнуром, вилкой или если он неисправен. Обратитесь в сервисный центр.
- Используйте только оригинальные аксессуары, идущие в комплекте.
- Держите руки, волосы, одежду и кухонные принадлежности (лопатки, ложки) подальше от движущихся частей миксера во время его работы.
- Убедитесь, что регулятор скорости стоит на "0" перед подключением к сети.
- Не переполняйте чашу ингредиентами.
- Не включайте миксер с пустой чашей.
- Помните о режиме работы: не более 10 минут непрерывно, затем перерыв не менее 30 минут.
- Дети должны находиться под присмотром, чтобы они не играли с прибором.
- Не блокируйте вентиляционные отверстия миксера.
- Не роняйте миксер и не подвергайте его ударам.
Мы уверены, что ваш новый планетарный миксер Kitfort KT-1308-5 станет вашим незаменимым помощником и источником вдохновения на кухне. Желаем вам множество кулинарных открытий и вкусных результатов! Теперь вы – главный на кухне!