Курник в Пиццамейкере Princess 115000

• ▶️

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Сливочное масло

100г

Сметана

200мл

Яйцо

1шт

Соль

0.5ч. л.

Мука

300г

Разрыхлитель

2ч. л.

Филе любого мяса (курицы, свинины)

400г

Катофель

2-3шт.

Лук

1шт

Способ приготовления

 Тесто: растопить 100г слив. масла, добавить к нему 200мл сметаны,1 яйцо, щепотку соли и размешать. Затем 300г муки перемешать с 2 ч. л. разрыхлителя и всыпать в жидкое и замесить тесто. завернуть в пищевую пленку и в холодильник. Этим временем делаем начинку. У меня было немного филе курицы и свинины, я в блендере прокрутила вместе с луком и добавила две картофелины, порезанные мелкой соломкой, добавила специи все перемешала- пожмакала. Достала тесто сформировала пирог и в холодную поставила, через 23 минуты отключила, еще постоял 10 мин. и достала.

Галеон-6, Интересно! Забираю на пробу для Принцесишны. Спасибо!

Елена, с первым рецептиком Вас
Очень понравился рецепт, забираю в закладки

Ой, спасибо

Однозначно в закладки, но чувствую не надолго, уж очень мы такие пироги любим

Галеон-6, Елена, спасибо за рецепт Унесла в закладки, обязательно попробую

Тоже уношу в закладки. Думаю завтра исполнить.

Галеон-6,, вот спасибо, Елена, так вовремя выложили рецепт. Тепленький пирожок кстати по такой погоде.

Галеон-6, спасибо за рецепт, а размер формы можно узнать?

супер!!!

Размеры формы 26-внутри,28 сверху

Спасибо за рецепт! Быстрый и незаморочный. Люблю такие!
Вопрос у меня: филе мясное и картошка-сырые или варенные?

Галеон-6, спасибо за рецепт.

Спасибо за рецепт! Быстрый и незаморочный. Люблю такие!
Вопрос у меня: филе мясное и картошка-сырые или варенные?

Гюзель, да сырые, тоже люблю не замороченные.

Галеон-6, Леночка, спасибо за рецепт! Не выдержала, прямо сегодня приготовила. Но пекла в духовке, потому что Пиццамейкера у меня нет. Начинка, правда у меня вся не влезла, остаток на сковороде пожарила. Готовила на 200 градусов около 30 минут. Очень вкусно. Зимой всегда на выпечку тянет, думаю, что частенько буду печь такой курник в эту зиму.

Галеон-6, красота, утащила в закладки

Свелана и Танюша, спасибо огромное

Вот и мой курник из GF.

Гну, Света, красавчик какой румяный
В каком приборчике такое исполнение?

Заморочка, Галя, уже подправила. Мой курник из GF.
Для этого количества теста вполне хватает грудки от одной курицы. В начинку я еще добавила сыра и майонеза, чтобы она не была такой сухой. Температуру выставляла 195С, по времени - 25 минут. Когда время закончилось, перевернула GF вверх дном и дала постоять 10 минут.

Галеон-6, Елена, спасибо за рецепт! Будем пробовать!
Гну, Светуль, ух какой золотой красотунчик!
Какой GF молодец!

Гну, Света, хорошо пропекся в ГФ, а без переворота не золотил верхушку?

Иржи, Ира, у меня сразу же было задумано печь с переворотом. Я даже не заглядывала.

Елена, спасибо за рецепт. Делала всё по рецепту, без изменений. Пекла в Принцесс по времени ровно столько, сколько вы написали. Получилось всё отлично, быстро и вкусно.

Елена, спасибо. Надо приготовить.

Таечка, спасибо за отчет, какой красавец!

Выглядит превосходно!

Галеон-6, Елена, спасибо за пирожок! В ожидании Тортилки собираю, все подобные

Очень буду рада, если понравиться

Спасибо, сегодня пекла. Все быстро и вкусно

Елена, спасибо. Пирожок очень вкусный. Пеку очень часто с разными начинками (мясо, рыба, курица). Домашним очень по душе.

Очень поиятно, спасибо за внимание

Галеон-6, Елена, спасибо за рецепт курника! Сегодня испекла. Вкусно.
Пекла 40 минут в Принцессе в форме. Фарша куринного брала 300 грамм, две картофелины, луковицу. Сверху обильно засыпала сыром.

Мне очень приятно, что рецепт понравился

Галеон-6, Елена, спасибо за рецепт, вчера опробован, вкусно, будем готовить
Немного о способе приготовления, ориентировалась на отзыв Светочки, Гну.
Готовила в ГФ-ке, температура 195 гр - 25 минут из холодной, в металлической форме, на дне сетка+тефлоновый коврик. Филе прокрутила на мясорубке, картофель очень мелкими кубиками+специи, майонез. По окончании времени открыла посмотреть, верхушка была румяная, но испугалась, что картофель мог не дойти, перевернула ГФ и подержала еще 10 минут на всякий случай. Все великолепно пропеклось и дошло, даже чуть суховата начинка, 25 минут для моей ГФ хватает и без переворотов (первый опыт переворота, сама бы не дошла ). В следующий раз картофеля добавлю поменьше+сметанку с сыром в начинку

я очень рада. спасибо за интерес к рецепту

Лена, Галеон-6, СПАСИБО за рецепт.
Очень вкусный пирожок получается! Понравился!
Все делала по рецепту, пекла в Принцессе.

Очень рада