Пицца диетическая с куриным филе (пиццамейкер Clatronic PM3622)

• ▶️

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Тесто

Мука твердых сортов

200гр

Мука пшеничная в/с

200гр

Вода

220гр

Соль

1 ч л

Сахар

1 ч л

Дрожжи свежие

15гр

Масло оливуовое

30гр

Начинка

Томатный соус или помидоры в собственно соку

Молодая моцарелла

Куриное филе грудки

1 шт

Итальянские травы

Способ приготовления

 Решила вынести этот рецепт отдельно, тк пицца получилась очень вкусная и легкая, а плане начинки)
  Выпекала пиццу в [ur=https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=391348.msg2508142#msg2508142]пиццамейкере Clatronic PM3622[/url]
 Для начала надо сделать тесто для пиццы. Если у вас есть свой любимый рецепт, то можете использовать его.
 Замешиваем тесто и даем ему подойти 1 раз. Из этого количества теста можно приготовить 3 пиццы, если хотите тонкую, а если потолще, то 2 пиццы.
 Тесто это мое любимое, по ссылке из Обзора
 https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=469045.msg2528357#msg2528357
   

Для начинки:

 сырое куриное филе порезать на тонкие полосочки, моцареллу молодую разрезать на части.
 если маленькие шарики, то режем на две части, если большие шарики, то на 4 части.
  Сделать основу для пиццы, растянув тесто в холодной пиццапечи.
 Сверху томатный соус или томаты в собственно соку, куриное филе, сыр моцарелла молодая
 Печь 10 минут на уровне 3 или на максимальной температуре;
 Как пицца готова, то сверху посыпать итальянскими травами.
 Получается очень вкусно!
 Низ у пиццы получился хрустящим, класс!
 

 

Программа: тестомес, пиццапечь

Время приготовления: 1 ч.

Порций: 2-3 пиццы из теста

Маша, супер пицца...!!! я все никак не сделаю в Клатронике... вот подлечусь... и сделаю...

Masinen, Машь, еще парочку таких рецептов и все. пиши-пропало!))))) точно не удержусь и куплю клетрошку, уж больно все в ней красиво пекется) хотя и духовка у меня классная с программой для пиццы, но....

Маша, а ты делала из этого кол-ва теста 2 или 3 пиццы? Хочу определиться по толщине...

хотя и духовка у меня классная с программой для пиццы

Ну духовку надо разогреть, а тут раз и 3 минуты нагрева и 10 минут выпекания))

Натусичка, я обычно делаю 2 пиццы, особенно для Принцессы.

Masinen, Маша как всегда нет слов, хочется бежать и сразу же готовить

хочется бежать и сразу же готовить

Таня, готовиться очень быстро, а съедается еще быстрее))))

Masinen, Попробую приготовить пока в принцесске такую вкусняшку, а как придет клатрошка сделаю в нем

Натусичка, я обычно делаю 2 пиццы, особенно для Принцессы.

Поняла, значит ее можно сделать и потоньше. Что-то муж мой «присел» на тонкие пиццы, требует потоньше, «как в пиццерии».

Masinen, Машуль, красота! Надо тоже сварганить в принцессе.
 

поправь рецепт:
Ингредиенты
Тесто...
Тесто

Натуся, в Принцессе тоже хорошо пицца получается))

Натуся, в Принцессе тоже хорошо пицца получается))

Машуль, моя принцесишна классно печет. А пиццу я ни разу с курицей не делала. От твоей слюнки потекли

Да, мне тоже нравится пицца в Принцесске!

Маш, как всегда рецепт классный. Спасибо за вкусную пиццу.

Маша, а я ведь ни разу с курочкой не делала пиццу! Спасибо за идею и рецепт - диетические блюда нам очень нужны в последнее время!

Спасибо за вкусную пиццу.

 

Маша, а я ведь ни разу с курочкой не делала пиццу! Спасибо за идею и рецепт - диетические блюда нам очень нужны в последнее время!

Оля, ты знаешь, получилось вкусно, причем очень вкусно)))
Попробуй, вдруг понравится))

Masinen, Маша, наконец-то я сделала это тесто... что-то у меня руки не доходили до него... делала всегда тесто для пиццы другое... делала в ТМ, по чипу... тесто очень понравилось. пицца у меня тоже диетическая.. скорее овощная, перец, помидоры... вот эта из Принцессы



а вот эта из Клатроника, мне не нравится, что прилепает сыр...

Как же я пропустила такую пиццу. С курочкой... диетическую.. ни разу такую не делала. Спасибо за рецепт, Машунь.

Элен, Лен, так и там и там отличная вышла!!

Тесто шикарное я с другим не делаю))

Песня*, Анют, на здоровье!!

Тесто шикарное я с другим не делаю))

Спасибо, Маша! Вот, я тебе говорила, что у меня рецепт от шеф-повара Хрущева.. я на нем все время делала... все никак рецепт не выставлю...

Сегодня, дети меня упросили им пиццу сделать, а вот особо ничего и не было, только куриные грудки, и полутвердый сыр из Греции.
Короче, готовила в Пице печки Принцесс с камнем и Wнагревателем, 7 минут.
Грубку нарезала на ломтики тонкие, нож надо острый.
Томатною пюре, соус, сыр, филе, посолить, сверху еще сыр.
Печку разогрела 10 минут, потом еще включила на 7 минут на 5ку
Тесто мое любимое)
Пицца вышла отпад!! Но фотки нету дети усе растащили

Очень сытно, дети сказали, что такая пицца вкуснее чем с колбасой)
ВОТЬ

Вот я и фото принесла

сырая



готовая

Masinen, Маша, какая пицца Видно, что даже боковушки хрустящие

ВикулИна, Вика, ага, хрустящие и низ тоже

Маша, пицца отпад! Мяско успевает приготовится?

Иржи, Ирин, спасибо))
Я его тонко режу поперек, как колбасу
И все отлично успевает пропечься и сока нет, что радует, те пицца не плывет

Masinen, Маша, большое спасибо за рецепт. Сегодня пекла пиццу из этого теста, очень вкусно! Никогда у меня такая вкусная не получалась! Муку из твердых сортов пшеницы у нас не продают, но есть манка из такой пшеницы. Я её немного в кофемолке помолола, замечательно получилось!



Начинка: кетчуп, колбаса домашняя докторская, остатки запечённых куриных бедрышек, лук, сыр моцарелла.