Кексы
Олич
Горячая апельсиновая пропитка превращает простой кефирный манник без муки в десерт с бархатной крошкой и стойким цитрусовым ароматом, который остаётся сочным и на следующий день.
dopleta
Наконец-то безглютеновые пончики без фритюра и духовки: одна такоячница превращает универсальное миндальное тесто в 30 румяных шариков за 4–5 минут на партию — и при желании в кекс или порционные десерты.
Вместо привычных бутербродов — тёплые кексы с лососем и тянущимися кубиками моцареллы: одна миска, 20 минут и закуска, которую просят повторять.
Культовый «Столичный» с коньячной ноткой и изюмом — классика Кенгиса, адаптированная для хлебопечки, чтобы без капризов получить тот самый плотный, масляный кекс с аутентичным вкусом.
Минимум движений — максимум уюта: лаконичный финский кекс из обычных продуктов, который замешивается за считанные минуты, одинаково удаётся на сметане и кефире и выручает, когда срочно нужна тёплая домашняя выпечка.
В этом кексе крепкий алкоголь — рабочая сила, а не декор: он поднимает, увлажняет и углубляет шоколад так, что вы, возможно, впервые поймёте, чего не хватало вашим безалкогольным попыткам.
Галина456
Влажный, насыщенный и удивительно ровно режущийся кекс с черносливом и грецкими орехами — рецепт, который окончательно решает проблему сухой и крошащейся фруктовой выпечки.
mamusi
Для тех, у кого кексница выдает сырой центр и расползающуюся ягоду — рецепт, точно выверенный под GFW-025: сухая лучинка, бархатная творожная крошка, смородина на месте и идеальный объем формы за 25 минут.
Валькир
Думаете, готовые смеси — это компромисс? Этот кекс на скорую руку превращает их в тёплую «зимнюю сказку» с зерновой глубиной и предсказуемо удачным результатом, когда времени почти нет.
Sonadora
Кекс «Буржуйский» дарит роскошный вкус из обычных запасов: белый шоколад, кокос и ананас за час превращаются в десерт, который разоружает даже тех, кто обычно не переносит стружку.
Подмосквичка
Сироп, который обычно остаётся после ягод и фруктов, превращается здесь в мягкий кекс с золотистой корочкой и каждый раз новым характером — ноль отходов, меньше затрат, больше вкуса.
Людмила Плотникова
Наконец-то способ пристроить любое, даже жидкое варенье и остатки кефира: мягкие ароматные кексы с гибкими добавками и прогнозируемым выходом до 18 мини-порций — без лишнего сахара и масла.
Танюля
Если кейкпопсница простаивает, этот рецепт вернёт ей смысл: из адыгейского и сулугуни выходят нежные, почти заварные сырные шарики по мотивам ленивых хачапури — без духовки, ожидания и лишних телодвижений.
sve
Этот рецепт превращает залежавшуюся халву в сливочно-ореховый кекс с лимонной цедрой и лёгкой ромовой нотой — настолько нежный, что горячим его не удержать, и настолько притягательный, что остывший исчезает за один чай.
Чучелка
Кексы, которые за одно короткое выпекание дарят взрослый, благородный вкус — тонкий медовый шлейф, едва уловимый ром и яркая клюква по классике Larousse, с полной свободой замен сухофруктов и без лишней суеты.
Nez
Хлебопечка и один лимон — целиком, от цедры до сока: через 2:20 у вас пышный ароматный кекс без миксера и суеты, с простыми нюансами, которые спасают даже если в вашей модели нет режима «Кекс».
Когда яйца не вариант, этот один-мисочный рецепт дарит пышные и сочные кексы на твороге, которые собираются из обычных продуктов, легко подстраиваются под любые начинки и становятся надёжным выходом «из того, что есть» без компромиссов во вкусе.
galchonok
Если надоели сухие кексы, этот рецепт дарит влажную, воздушную крошку с насыщённым кофейно-шоколадным ароматом и мягкой банановой сердцевиной — десерт, который бодрит и утешает одновременно.
Babushka
18 минут, одна полная закладка и обязательный переворот — точная формула, по которой Keks Express GFW-025 стабильно выпекает насыщенный шоколадный кекс с расплавленными вкраплениями без духовки, минимизируя риск пересушки.
Виталинка
Лимонно‑кокосовые кексы, после которых «сухие кексы» уйдут в прошлое: влажная нежность на пахте, яркая цитрусовая глазурь и легкий тропический акцент без приторности, превращающие обычное чаепитие в удовольствие.
Linadoc
Из привычного творога — неожиданно воздушный немецкий kasekuchen в формате мини, который принимает любые ягоды (даже «пьяные») и спокойно печётся хоть в пиццемейкере, когда духовка занята.
mamontenok
Этот рецепт превращает залежавшуюся в холодильнике сыворотку в целую партию из 25 нежных ванильных кексов: несколько минут на замес, полчаса в духовке — и у вас надежное угощение на случай внезапных гостей.
ang-kay
Культовый «Столичный» в версии без глютена: кукурузная мука, лимон и изюм дают золотистый мякиш с масляной нежностью — тот редкий случай, когда пшеница не нужна, чтобы получить «тот самый» вкус.
ael
Сироп цикория, от которого вы уже хотели избавиться, внезапно делает коврижку воздушной и карамельно-ароматной — тот редкий случай, когда досадная проблема превращается в вашу фирменную фишку.
ang-kay
Один выпек — три удовольствия: Дунайский кекс с чизкейком внутри и сочной вишней разом снимает муки выбора, даря эффектный «вау»-разрез и насыщенный вкус, к которому хочется возвращаться.
ang-kay
Неожиданно нежный кекс с цуккини и кокосом, который избавляет от главной беды домашней выпечки — сухости: сочная, но воздушная крошка и глубокий орехово-кокосовый аромат превращают его в тот самый «исчезающий» десерт.
V-tina
Кекс, который наконец-то решает две главные проблемы домашней выпечки — сухую крошку и утонувший изюм — и делает это за час.
Подмосквичка
Кексы, у которых ровная шапочка без трещин и «крылья» из собственных крышечек: быстрый вау-эффект для детского праздника без мастики и лишней возни.
21 секунда работы — и в духовке уже печётся влажный, не приторный кекс: спасение для тех, кому нужна домашняя выпечка «прямо сейчас», без возни и с предсказуемым результатом.
Omela
Кекс сметанный с черносливом, который решает проблему сухости: сметана и короткий замес дают стабильную влажность и благородную сливово-карамельную глубину вкуса без лишней сладости.
Tanyshka
Кексы, которые остаются мягкими до утра благодаря домашнему майонезу: готовая эмульсия из яиц и масла придаёт тесту бархатную влажность и стабильный подъём — и ни намёка на майонез во вкусе.
Tasha
Аутентичный ГОСТ‑подход, благодаря которому творожный кекс с изюмом получается пушистым и бархатным, держит форму без провалов, изюм не уходит на дно — и вкус возвращает то самое «как раньше».
ang-kay
Пряный кекс с грушей — редкая находка: минимум усилий, стабильный результат и вкус, в котором сочная груша раскрывает специи так полно, что даже будний вечер превращается в маленький праздник.
ang-kay
Кекс, который превращает дом в пряную осень: меласса с яблочным пюре дают редкую сочность без тяжести, а пряничная смесь — насыщенный праздничный вкус при минимуме действий.
Жирафка
Этот рецепт одновременно закрывает постную выпечку и экономию: ненужный нутовый отвар превращается в надежную «яичную» основу кекса, который стабильно получается даже в мультиварке.
Nataliwave
Универсальная сырная основа, которая за 10 минут превращает любые остатки из холодильника в мягкие кексы с неожиданной искрой чернушки и сладостью горошка — быстрый ответ на вопрос «чем накормить сейчас».
ang-kay
Кекс от Лизы Глинской, где горячий кофе пробуждает какао и апельсин до такой глубины вкуса, что без молочного и яиц вы получаете по-настоящему влажный десерт с выразительным шоколадно-ореховым финалом — ответ на желание поститься без компромиссов.
ang-kay
Кекс, который снимает главное проклятие постной выпечки — сухость: спелый банан и тёмный шоколад дают влажный мраморный мякиш и насыщенный вкус без молока и яиц.
ang-kay
Одна миска и ложка — и за час пряничная смесь с йогуртом превращают даже оставшуюся тыкву в нежный, влажный кекс с тёплым ароматом, к которому хочется возвращаться.
dopleta
Отточенная под VES V-TO-4 формула, которая за 6 минут на партию превращает оставшийся кефир в 24 малиновых «облака» без духовки — предсказуемо нежные кексы, когда нужно быстро и эффектно.
ang-kay
Забудьте про сухие кексы: сметана и дуэт соды с разрыхлителем удерживают сочность, а коричная прослойка с грецкими орехами дарит ровный тёплый вкус в каждом ломтике.
Кекс «Венецианская безделушка» — это эффектный мраморный разрез и взрослый, сбалансированный вкус: нежное сладкое тесто плюс по‑настоящему горький шоколад для тех, кто ищет десерт без приторности и без лишней суеты.
ang-kay
Кекс, который прячет внутри джемовый рулет: зрелищный разрез, уверенный результат и вау-эффект для гостей без сложного декора и лишней суеты.
V-tina
Этот рецепт — находка для тех, кто хочет сочный и насыщенный кекс за 40 минут: курага с черносливом дают естественную мягкость и яркий вкус, арахис — выразительный ореховый акцент, а без грамма сливочного масла вы получаете нарезку, где каждый кусок щедро набит начинкой.
Mandraik Людмила
Овсяные кексы, которые замешиваются одной ложкой и выходят удивительно нежными без пшеничной муки и масла, с тёплой ноткой коньячного изюма — для тех, кто хочет сладкое без тяжести и без лишней возни с посудой.
Сусля
Кексы «Медвежата Барни», которые при разломе открывают тёплую сердцевину — от расплавленного шоколада до вишни и фиников: один рецепт, а на выходе целая коробка разных сюрпризов.
Жирафка
То, что обычно выливают, здесь заменяет яйца: нутовый отвар делает творожный кекс по-настоящему нежным и полноценным по вкусу — без лишних сложностей и без компромиссов.
Стряпуха
Кекс на сметане, который удаётся без кухонных весов: ориентир на нужную густоту, проверенная годами формула и свобода начинок дают нежный, влажный мякиш и предсказуемый результат каждый раз.
Babushka
Кексы, которые не пересушатся и не развалятся из‑за замороженной смородины: за 40 минут у вас 28 нежных творожных порций с яркой ягодной кислинкой и сладостью, которую легко настроить.
ang-kay
Если обычные кексы кажутся тяжёлыми и сухими, этот матча‑фунтовый даёт предсказуемо воздушный, влажный мякиш и чистый вкус, который на следующий день раскрывается ещё ярче — редкое сочетание простоты и выразительного результата.
ang-kay
Этот цельнозерновой кекс с медом и ромовым изюмом наконец решает проблему сухости: редкая для такой муки нежность и глубокий домашний вкус — без белого сахара в тесте.
ЖивчикЪ
Фруктовый кекс на сгущёнке, который решает вечную проблему сухости и «фрукты на дне»: сочная молочная крошка, понятный контроль над распределением фруктов и надёжный результат как в духовке, так и в мультиварке.
Mila007
Ржаная основа встречает морковь и кокос, рождая кекс с «взрослой» глубиной вкуса, влажным мякишем и натуральной сладостью — идеальное решение, когда хочется домашней выпечки без приторности и с ароматом, который держится до завтра.
Ikra
Мандариновые муалё, которые кажутся скромными, пока не перевернёшь и не откроешь сияющее цитрусовое «солнышко», — десерт, способный за один вечер подарить столу французскую нежность и вкус любви, которая побеждает всё.
dopleta
Кекс на заваренном чае за 30 минут превращает остатки варенья и пару пакетиков чая в тёплый десерт с неожиданно глубоким вкусом — решение, когда хочется домашней выпечки без молока, хлопот и лишних расходов.
Бразильский морковный кекс без терки: блендер превращает сырую морковь в яркий влажный мякиш, а сверху ложится шелковистая молочно-какао глазурь с сладостью, которую легко подстроить под себя.
Пончики-кексы на яблочном пюре, дарящие пончиковое удовольствие без фритюра: мягкие, пряные и настолько лёгкие в приготовлении, что обычно не доживают до вечера.
ang-kay
Рецепт английского бисквитного кекса «Мадейра» (Madeira Cake), который после суток созревания становится нежнее и насыщеннее, долго остается свежим и надежно держит форму для тортов — с выверенной технологией, устраняющей сухость и крошливость.
Piano
Свежерастертый кокос вместо пакетной стружки плюс какао и щепотка майонеза — и вы получаете по‑настоящему сочный «Баунти»-кекс с бархатной текстурой, который наконец-то избавляет кокосовую выпечку от вечной сухости.
Yuliya K
Если ваш GFW‑025 чаще поджаривает, чем пропекает, этот ванильный фунтовый кекс 1:1:1:1 решает проблему: без миксера и за 14 минут — короткое отключение и переворот дают нежную корочку и идеально ровный мякиш.
Марыся27
Если выпечка в кекснице Unold AG у вас обычно либо подгорает, либо остаётся сырой, этот панский пирог на постном дрожжевом тесте с интервальным прогревом и точной сборкой даёт редкий для компактного прибора результат — ровный подъём, сочная сердцевина и аккуратно пропечённые слои без лишней румяности.
Piano
Этот лимонный кекс дарит редкое сочетание: яркая цитрусовая нота, нежно‑влажная бархатная крошка и умеренная сладость, при этом рецепт стабильно работает даже с маскарпоне вместо рикотты — идеальный вариант, когда нужен итальянский десерт без лишнего сахара.
dopleta
15 минут в GFW‑025 Keks Express — и кефир с ложкой мёда и горстью чернослива превращаются в невероятно нежный кекс, который наконец решает задачу «что быстро испечь без духовки» и при этом дарит насыщенный, по‑домашнему тёплый вкус.
Подмосквичка
Залежавшиеся сосиски превращаются в мягкие кексы с кефирной нежностью и лёгким дымком сыра — способ за 10–12 минут накормить привереду и спасти продукты без малейшей потери во вкусе.
Подмосквичка
Эльзасская сдобная баба с изюмом — гугельхупф, который поднимается ровно, как мяч, остаётся влажным и сливочно-ромовым на вкус, даря дома тот самый праздничный результат, за которым обычно идут в булочную.
Чучелка
Кремовая нежность без крема: лимонный кекс, который остаётся лёгким, собирается миксером за минуты и становится универсальной базой для любых добавок — комплименты неизбежны.
ang-kay
Эти морковные кексы на льняном «яйце» ломают стереотип о сухой постной выпечке: сочная, пушистая крошка и насыщенный аромат без яиц и молока — результат, ради которого к ним возвращаются даже вне поста.
Наталишка
Миндалем пахнет, орехов нет — черёмуховая мука превращает обычное тесто в бархатный кекс с тонкой золотистой корочкой всего за час.
Для тех, кого разочаровывали сухие морковные кексы и «плавающая» начинка: этот рецепт даёт ровную чизкейк‑сердцевину, по‑настоящему влажный пряный мякиш без привкуса соды и разрез, от которого невозможно отвести взгляд.
СанечкаА
Тыквенные кексы, которые замешиваются обычной вилкой, выпекаются всего 15 минут и радуют коричной посыпкой в центре каждого — с точными пропорциями на 8 или 12 штук для стабильного, нежного результата, когда хочется быстро и по‑домашнему уютно.
Ксюшк@-Плюшк@
Рецепт, который превращает лимон в личный рычаг перемен: смелая версия кекса без сиропной тяжести — с яркой цитрусовой нотой, золотистой корочкой и влажным нежным мякишем — чтобы по-настоящему побаловать себя и сделать день заметно светлее.
Миранда
Тот самый кекс, после которого даже убеждённые противники тыквы меняют сторону: выверенные пропорции (400 г сырой = 165 г пюре), нюансы для ручного миксера и капризной газовой духовки, плюс неожиданный бонус — воздушная творожно‑тыквенная масса, которая ещё и работает как крем для торта.
Гала
Ржаной кекс с крыжовником, в котором терпкая ягода подчеркивает пряную глубину цельнозерновой основы, дарит тот самый «взрослый» вкус, к которому возвращаются и после которого обычные кексы кажутся бледными.
ang-kay
Как из цукини, орехов и льняного “яйца” получается влажная, упругая крошка и глубокий пряный вкус — те самые кексы, которые легко принять за “непостные”.
ang-kay
Этот рецепт дарит редкое сочетание: нежная, сочная крошка без намека на «овощной» привкус и яркие ягодные всплески, из‑за чего кекс исчезает раньше, чем успеет остыть.
ang-kay
Этот апельсиновый кекс на оливковом масле с вяленой клюквой и орехами закрывает две самые раздражающие темы домашней выпечки — сухость и «горбатую» шапку — оставаясь влажным, ярко‑цитрусовым даже на следующий день и выпекаясь с ровной верхушкой благодаря продуманной технике.
обжора
«Формула 175» для Panasonic SD‑2501: из равных пропорций и двух оттенков теста вы получаете за 60 минут стабильно высокий и сочный мраморный кекс — без капризов хлебопечки, с ровным мякишем и аппетитными срезами.
ang-kay
Если ищете выпечку, которая стабильно удаётся, эти фрианды превращают лишние белки в влажные миндальные пирожные с выверенным балансом белого шоколада и ежевики.
Талия
Превратите хлебопечку в «умную духовку» и получите нежный, ровно пропечённый творожный кекс с клюквой/изюмом или даже мармеладом, где ягоды не тонут, корочка не горчит, а мякиш остаётся сочным и идеально режется — всё благодаря чёткой схеме взбивания, разогрева и наглядным ориентирам готовности.
ang-kay
Звучит неожиданно, но работает безупречно: соевый соус вместо соли усиливает шоколад, а отжатый кабачок с яблочным пюре дарят влажность уровня торта при минимуме масла — и никто даже не заподозрит, из чего сделаны эти кексы.
Чучелка
Солнечный манник на меду и куркуме с кедровой корочкой превращает «не люблю манку» в «хочу добавку»: яркий пряный вкус, нежная крошка и ни единого яйца.
ang-kay
Постный «Красный бархат», который удивляет тем самым влажным, нежным мякишем без яиц и молока: всё делает льняное «яйцо» и выверенный режим выпечки, а краситель здесь только по желанию.
Yuliya K
Сочный двухцветный кекс «Зебра» с четким мраморным рисунком за 12–14 минут без духовки: кексница GFW-025 и один своевременный разворот корпуса дают стабильный, красивый результат из самых обычных продуктов.
ang-kay
Кексы с орехами и ревенем — редкое антиприторное удовольствие: бодрая кислинка и тёплая ореховая глубина в воздушной текстуре на пахте создают «тот самый» домашний десерт, который хочется повторять снова и снова.
Axioma
Кофейный кекс, который не высыхает к вечеру: двойной кофе и продуманная глазурь от Анатолия Колесова дают насыщенный аромат, бархатную мякиш и глянцевый верх, сохраняющий нежность заметно дольше.
ang-kay
Если вас преследуют сухие кексы и провалившаяся ягода, этот йогуртовый вариант даёт бархатно‑влажный мякиш и ровную клубнику в каждом ломтике — именно тот стабильный результат, за которым вы охотились.
ang-kay
Сметанный кекс с клубникой и ревенем, который раз и навсегда снимает проблему сухости и приторности: влажный, ароматный мякиш с освежающей кислинкой, а ягоды держат форму и не превращают выпечку в кашу.
ang-kay
Свекла + льняное "яйцо" превращают постную выпечку в влажный «шоколадный» кекс, который на следующий день вкуснее и без свекольного послевкусия — для тех, кому во время поста нужна десертная радость без компромиссов.
Маковка
Проверенный десятилетиями «советский брауни»: щедрый, умеренно влажный шоколадный кекс, который готовится в одной кастрюле и сразу даёт глазурь из той же массы — без приторности и без лишней возни.
Маковка
Манник, который спасает остатки молочки и время: собирается без миксера, терпит замену почти любого ингредиента и по желанию превращается в эффектный двухцветный кекс или надёжную основу для торта.
petu
Творожный кекс, который наконец пристроит залежавшиеся сухофрукты: получается сочным и увесистым (почти 1,2 кг), не приторным, с красивой нарезкой и при этом спокойно печётся даже в хлебопечке — когда нужен праздничный результат без лишней возни.
ang-kay
Превратите «хвост» закваски и чернеющие бананы в пышные кексы с полосатой, влажной мякотью и ярким вкусом — за счет редкого решения, где сода не поднимает тесто, а убирает лишнюю кислинку и раскрывает аромат.
Рабочая формула кекса по ГОСТу без соды и разрыхлителя: высокий купол, мелкопористая сливочная крошка и тот самый вкус «из тех времён» — дома и стабильно.
Aikimari
Тропический уют за 40 минут: кокосовый кекс с нежной влажной крошкой, который стабильно получается из базовых продуктов и при желании обретает взрослую ноту от капли рома.
Лимонно-имбирный кекс, который получается без купола и без прилипания, с нежной влажной крошкой и согревающим ароматом — за счет кефира, «посадки» теста по краям и точных 10 минут в форме.
V-tina
Прощающий ошибки кекс, который «съедает» любую халву и в ответ отдаёт бархатную влажность, глубокий орехово-семечный аромат и эффект праздничного десерта без кремов и лишней суеты.
GruSha
Один целый лимон — прямо в тесто — и обычная выпечка превращается в сочный, ярко-цитрусовый кекс, который не просит ни сиропа, ни глазури, ни долгой возни.
blagorod
Как одна «невинная» замена молока на кефир и лишние миллилитры жидкости перевернули тайминг программы и подсказали точку баланса, с которой Panasonic SD‑ZP2000KTS стабильно выдаёт пышный, сочный шоколадный кекс с орехами и ягодами вместо непредсказуемого результата.
ang-kay
Этот кекс обманчиво прост в приготовлении, но дарит мраморный разрез и парадоксально раскрывает максимальную влажность и вкус лишь к третьему дню — находка для тех, кому нужен вау-эффект сейчас и десерт, который становится лучше с ожиданием.
Подмосквичка
Один замес — два десерта: насыщенный постный кекс без муки, естественно сладкий за счёт печёных яблок и сухофруктов, который после короткой подсушки превращается в ароматные бискотти — когда нужен праздничный результат без добавленного сахара и компромиссов.
Действия пользователя
Новое на сайте
Парцеллы с курицей и овощами 
Образование пленки на поверхности краски 
Плоские круассаны с фисташково-шоколадным дипом 
Шашлычки из куриного филе со Спрайтом 
Тест на плавучесть семян: мифы и реальные факты 
Белая рыба по рецепту французского повара 
Яблочно-сырная запеканка по-старинному 
Кето‑печенье с тыквой и творогом (мягкое, в стиле крамбла) 
Если по окончании режима «дрожжевое тесто» сразу же включить режим выпечки, получится ли... 
Баскский чесночный суп (Zurrukutuna) с треской и яйцами 
Клубнично-ванильное парфе 
Готовая еда VS приготовленное самим 
Сырная запеканка из дважды запечённого картофеля 
Крамбл с клюквой, грушами и яблоками 
Мясной пудинг (шапка из жидкого теста в йоркширском стиле)