Кексы простые

Категория: Выпечка
Кексы простые

Ингредиенты

Яйца
4 шт
Сахар
1 стакан
Сливочное масло растопленое
100 г
Сметана
5 ст. ложек
Мука
2 стакана
Ванильный сахар
1 пакет
Разрыхлитель
2 ч. ложки

Способ приготовления

 Сахар, яйца, ванильный сахар взбить миксером. Туда же добавить масло и сметану, взбить. Дальше добавить муку с разрыхдителем. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кексов смазать растительным маслом и заполнить на 2/3 тестом. Выпекать при 190-200 градусах 15 - 17 минут.
 очень простой, быстрый и вкусный рецепт.

Кексы простые

Рецепты с похожими ингредиентами


celfh
Очень люблю эти кексы, но периодически о них забываю))) Сегодня вспомнила.

Кексы простые

СанечкаА
Кексы-красавчики! Я бы еще ягодку в них добавила, беру рецепт на заметку

Rachel
celfh, очень хороший рецепт, все просто, понятно и такая красивая структура теста, завтра обязательно сделаю.

celfh
завтра обязательно сделаю.
Rachel, я теперь буду за указанную температуру переживать. Если у вас электродуховка, то думаю, выставлять температуру надо ниже, как я уже писала, у меня обычная газовая старенькая плита, и показатели температуры могут разниться.

Rachel
celfh, да, у меня элекродуховка gemlux на 45 литров, когда я пекла в ней первый раз кекс, то получилось примерно так же как у вас; затем стала выпекать с помощью термометра и вычислила эту температуру для моей духовки; с газовой конечно сложнее, я в своей газовой всегда выпекала только на среднем уровне и тоже всегда в духовке стоял термометр чтобы держать температуру 170-180 градусов

lettohka ttt
celfh, Татьяна, принесла спасибку, рецепт суперский! Вкусный, и быстрый! Пеку второй раз, добавила чернослив, и замороженую вишенку, благодарю, унесла рецепт в копилочку!


Кексы простые

celfh
Наталья, на здоровье! Тоже любим эти кексы



Рецепты в разделе «Кексы»

Новое