Категория: Выпечка
Ингредиенты
Ряженка
300 г
Яйцо с О
2 шт
Масло растительное
70 мл
Сахар
120 г
Соль щеп.
Ванилин
по вкусу
Мука пшеничная
300-320 г
Разрыхлитель
1 ч. л. с гор.
Шоколад /шоколадные капли
по вкусу
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром и солью.
Влить масло, затем теплую ряженку, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином.
Перемешать до однородности.
Шоколад порезать на кусочки. Ввести в тесто.
Формочки смазать маслом.
Выложить тесто на 2/3 формы.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30-40 минут.
По времени ориентируйтесь на свою духовку.
Время также зависит от размера. Мои большие, выпекались чуть дольше.
Готовность проверить шпажкой.
Достать из духовки, немного остудить.
Потом аккуратно снять формочки.
Полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.
Порций: 8
Примечание
Мягкие и ароматные.
К чаю или кофе отлично подойдут.
К чаю или кофе отлично подойдут.
