Сырные шарики в кейкпопснице от Princess

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Адыгейский сыр

200г

Яйцо

2 шт

Сулугуни

100 г

Соль щепотка

Сода на кончике чайной ложки загосить лимонным соком

Сметана

150-170г

Мука

175г

Масло сливочное

50г

Способ приготовления

 Сыры трём на тёрке.
 Яйца взбиваем венчиком, просто перемешивая, добавляем сметану (кефир, майонез что у вас есть в настоящий момент в наличии).
 К яйцам и сметане добавляем натёртый сыр, соль, соду гасим лимонным соком, муку и растопленное сливочное масло.
 Всё перемешиваем, масса получается как очень густая сметана, комковатая из за сыра.
 Выкладываем в ячейки кейкпопсницы. Ячейки заполняем почти до верха, но не утрамбовываем.
 Шарики получаются ооочень нежные, чем то похожи на заварное тесто.
 Это тесто практически как тесто на ленивые хачапури.
 

Какие шарррики!
Дай цпануть к кофейку на завтрак парочку!
Классные получились!

Танюш, а в токоячнице такие не получатся наверное, их же там вверх ногами на перевернешь?

Ух ты), какие хорошульки!!!

Танюш, а в обход кейкпопсницы, в чëм их ещë можно приготовить?

Не ну я так не играю, я еще чурросницу и мадленку не купила, а тут попсы, понимаешь, на подходе! Пойду твои шарики в сэндвичнице делать, и в кекснице.

Танюля, спасибо! Завтра я тоже получу Принцесску для «попиков» ))) Испеку обязательно, сырные - мои самые любимые!!!

Ксюша, Иннуська, Наташ, спасибо девочки
Ксюш, в виде кексов хорошо будет. В минитортнице то же получится.
Иннусь, в кекснице или в вафельнице толстой можно попробовать.
Наташ, да в сэндвичнице то же получится, можно с вялеными помидорами, маслинами ващеее отпад будет.

Танюля, спасибо! Завтра я тоже получу Принцесску для «попиков» ))) Испеку обязательно, сырные - мои самые любимые!!!

Поздравляю с покупкой. Пеките с удовольствием. Покрытие у принцессок просто отличное!!! Муж у меня сказал, что всё же классные штучки я купила

У меня все мини-Принцесски есть, только «попиков» не было))) Чурросница вообще со стола не уходит (живёт она там)

хорооошие Принцесски. Я ещё пончики ждю и всё. Вафельница мне не нужна.
Я шарики и мадленки уважаю, и объём хороший и на стол подать красиво. Посмотрим как пончик приживутся.

Мне очень хочется мини-тортницу, но с одинаковыми ячейками. Говорят, что она у них в планах есть. Буду ждать с нетерпением)))

Мне очень хочется мини-тортницу но с одинаковыми ячейками. Говорят, что она у них в планах есть. Буду ждать с нетерпением)))

НетУ её в планах... как бы нам этого не хотелось...
всегда её прошу, ооочень она мне нравится.

Танюля, Танюш, сырные, очень уважаю!!
Спасибо! Надо с местными сырами сделать, тута нет ни сулугуни, ни адегейского.
Ну сулугуни можно заменить на моцареллу, а вот адыгейский???

Танюля, Танюш, сырные, очень уважаю!!
Спасибо! Надо с местными сырами сделать, тута нет ни сулугуни, ни адегейского.
Ну сулугуни можно заменить на моцареллу, а вот адыгейский???

Маняш, спасибо. А адыгейский на не солёную брынзу или домашний творог замени.
Я же выпечку не жалую, а эти шарики дюююже хороши!!!

Чанах, сулугуни, лори - рассольные сыры. Но у Вас, Маша, наверное, тоже не продаются? Можно попробовать заменить брынзой или фетой.

Танюля, брынзы есть тут))
Эmirtatvik, Таня, видела я копченый сыр, но надо глянуть.

Тут много сыров, просто называются по-другому.

Танечка, спасибо! Твои ленивые хачапурики уже давно в моих любимых рецептах. Можно сказать, дежурное блюдо для встреч с друзьями на природе. Делаю в сэндвичнице. Теперь попробую с таким составом... да с маслинками... да с помидорками... Попадают все!

Галина, Галочка, спасибо!!!

Уже отправила этот рецепт в любимые. Точно знаю, что он у меня приживётся. Спасибо ещё раз!!!

Танюля, Танюш спасиб!
А можно наверное и в виде пончиков забацать?

Танюш, что-то мне захотелось иметь такой приборчик! Не знаешь случайно почему??

А потому, что спокойно смотреть на такие ровненькие манящие «закусонные» шарики и не вожделеть их со страшной силой, невозможно!!!

Может в чурросмейкере получится?

Олечка, спасибо. Чурросики то же из этого теста делала, но они почему то немного сдуваются, а шарики до сих пор держат форму.

Танечка, такие идеально красивые шарики мм мм красота!!! Надо попробовать в шарикоделке сделать:-) интересно получится? Спасибо за рецептик! Унесла:-) :-)

Танюша в закладки. Попробую в пончичнице испечь!

Танюля,
Танюш, поглядела на твои шарики и заказала такой же девайсик

lettohka ttt, Наташ, попробуй, очень вкусные и оооочень нежные. Спасибо, что заглянула
Туманчик, Иришка, честно - это вкусно! Угощайся
Антоновка, Ленусь... если чёёёё я не виноватая шо разбазариваю твой семейный бюджет. Вещица и правда прикольная!!!

Танюля,
Танюш, по времени сколько их делать? И еще - купила Российский сыр, совершенно выскочило из головы про Адыгейский - пойдёт?

Ну и что, что я делала не кейкпопснице, а вовсе в сэндвичнице?
Ну и что, что у меня не шарики, а вовсе даже лепёшечки?
Вкуснота же!!!
Татьяна, спасибо ещё раз! Повторять буду регулярно, часто, много...
В сэндвичнице выпекала по 10 минут каждую партию. Получилось 18 шт.
А вот и вещдок:

Лен, минут по 5-7, ты сама смотри. У меня середина сильнее печёт. Да пойдёт конечно и Российский, немного вкус отличаться будет, но полюбому будет вкууусно!
Галочка, спасибо!

Танюля,
Вот!!! О приключениях завтра расскажу)) Но вкуснА!!!

И еще - купила Российский сыр, совершенно выскочило из головы про Адыгейский - пойдёт?

Таня вот скока ругаюсь, когда вижу как у нас не внимательно читают рецепты.
но я тоже купила Российский

Танюля,
Рассказываю - началось всё с того, что сначала я купила не тот сыр, потом решила заняться самодеятельностью и добавила остатки творожного сыра с зеленью. Настало время муки, поставила кастрюльку на весы сыплю-сыплю, уже в кастрюльке всё с горкой, а желаемых 175 г так и нет - всего каких-то 88 и тут Штирлиц догадался - весы глюканули Пересыпала в большую кастрюлю, натерла еще сыра, вылила остатки кефира, остаки сметаны, в ход молоко пошло - уф, кое-как разбавила до нужной консистенции
Теперь у меня шариков очень много

Аж огромнейшая салатница

Танюша это так вкусно, что надо всем бежать и готовить! Отлично получилось в пончикмейкере Смайл! Пойду в темку хвастну, а тебе огромное спасибо за рецепт! Самое вкусно - юбочки у пончиков - зажаристый хрустящий сыр. Ложку муки заменила на кукурузную, а вот кефира (сметаны столько не нашлось) без малого двойную норму тесто запросило.
Рецепт в каталог любимых!

Сняла видео шариков и пончиков

thumbnailUrl

Сырные пончики и кейкпопсы(Princess)

Обсудить на форуме: Очень я люблю эти приборчики от Принцесс. Покрытие замечательное, лёгкие и красивые. Шарики и пончики получаются очень вкусные. Всем рекомендую и приятного аппетита. Адыгейский сыр 200г Яйцо 2 шт Сулугуни 100 г Соль щепотка Сода на…Сырные шарики в кейкпопснице от Princess - 2444339

PT16M

True

2016-07-12T21:13:58+03:00

embedUrl

Иришка, я что не видела твоих пончиков???
Какие классные. Надо в твои рецепты пончиков сходить, состряпать!

вот и я созрела... Таня, держи отчет!!!

СПАСИБО!!!

ТатьянаСа, Танюша, спасибо что попробовала. Василиса ещё не кушает такие вещи? С ГОДИКОМ вас!

Спасибо! Не, не ест пока. зато старшие все смели за минуты

Танюля, спасибо за шарики! Вышло 4 закладки. Вкусно
Это, так сказать, доказательства, остальное всё сьели

Юляша, приятного!!! Шарики и правда вкусные, особенно горяченькие с кофе.

АБАЛДЕТЬ какая вкуснотищааа. Спасибо!

Прочла в 10 вечера и помчалась на кухню в 22:30 уже наслаждались запивая чаем. Очень вкусные! Нежные! Спасибо за рецепт! Только я горсточку муки еще бухнула, а то жидковато почему-то было. Ну, нас много и это только +. Чем больше, тем вкуснее






На утро были такими же нежными и вкусными.

Танюлечка, несу тебе спасибку! Большую-пребольшую!



Сделала ленивые хачапурики точно по твоему рецепту, а выпекала в сэндвичнице.
Это оооочень вкусно!

Танюля, я никогда не хотела кейкпопсницу, всегда обходилась такоячницей, но эти шарики просто прелесть! Буду пробовать в такоячнице делать.

gala10, Галочка, очень приятно что рецептик понравился!!! Приятного
Юля, они и в токоячнице и в бутерброднице и кекснице хорошо получаются. Спасибо, что заглянула.

Танюля, спасибо за вкусный рецепт
Я использовала российский сыр, а пекла в мультипекаре в треугольничках:



и в курабье, еще щепотку тмина добавила, очень вкусно.



В следующий раз сделаю точно по рецепту, с сулугуни и адыгейским сыром

Сегодня стало грустно и захотелось чего то. Это оказались сырные шарики. Сыр, какой был, моцарелла для пиццы и сыр «Топленое молоко». Вкусненько, но чего то не хватало. и тут вспомнила, что суши и такояки жеж макают и соевый соус украсил вкус шариков.