Кексы

Кекс итальянский с розмарином

Анастасия

Итальянский кекс на оливковом масле с тонкой дозой розмарина — редкий десерт, который снимает скепсис к травам в выпечке и дарит пышную, свежо-пикантную глубину вкуса, о которой вы не подозревали.

Кекс пряничный (Pain d`epices)

tanja

Когда хочется настоящего Pain d’épices, но нет времени на старинные сложности: одна миска, медленное выпекание при 150°C — и вы получаете глубокий медово‑пряный вкус с влажным, плотным мякишем, которого дома обычно не удаётся добиться.

Кексики шоколадно-кофейные с орехами, корицей и изюмом

Люлёк

Как подружить утренний эспрессо и домашнюю выпечку так, чтобы через полчаса из духовки вышел пряный, насыщенный десерт, который бодрит и дарит уют одновременно.

Кекс простой

Светл@нка

Кекс, который собирается из базовых продуктов за считанные минуты и через 45 дарит нежную ванильно-изюмную крошку: на кефире, без весов и лишних движений — идеальный ответ на внезапное «хочу сладкого сейчас».

Кекс песочный

лина

Кекс, который решает две вечные беды домашней выпечки — сухость и оседающие начинки: корочка со вкусом песочного печенья и густое сливочное тесто равномерно удерживают изюм, цукаты и цедру.

Кексы медовые (постные)

Елено4ка

Пышные постные медовые кексы с насыщанным вкусом, которые собираются из того, что уже есть на кухне, и выпекаются за 5–15 минут — наконец-то десерт в пост без компромиссов.

Кекс кофейный

Кроша

Кекс кофейный, который за полчаса превращает простые продукты в нежный, ярко‑ароматный десерт с кофейно‑коричной волной и тающей глазурью — идеальный способ подарить утру бодрость и уют без лишних усилий.

Кекс творожный с кукурузной мукой

Людмила

Кекс на твороге и кукурузной муке, который заставит обычную грушу прозвучать как ананас и подарит редкую двойную текстуру — одновременно воздушную и нежно-плотную.

Кекс шоколадно-творожный

Миша

Шоколадно‑творожный кекс, который за 40 минут дарит мраморную красоту и необычно нежную, влажную крошку благодаря творогу — эффектный результат из самых обычных продуктов.

Кекс "Вендетта"

Alen Delonghi

«Вендетта» — смелый рецепт‑калибратор для хлебопечки Delonghi, который помогает приручить липкое сдобное тесто, точно подстроить замес и выпечку и получить миндально‑шоколадную рассыпчатость, устойчивую даже к отложенному старту.

Кекс апельсиновый мокрый

Кроша

Апельсиновый кекс, который раз и навсегда решает проблему сухой выпечки: кефир в тесте и горячая цитрусовая пропитка делают мякиш по‑настоящему мокрым и ароматным, без приторности.

Кексики банановые с цельнозерновой мукой

Люлёк

Переспелые бананы вместо отходов — в цельнозерновые кексики с нежной влажной крошкой и тёплой пряной нотой, которые исчезают быстрее, чем успевают остыть.

Кексики-коврижки

Пряник

За 30 минут — пряные медовые мини-коврижки, где вместо воды — крепкий кофе, и именно он даёт ту самую тёплую глубину вкуса, ради которой включают духовку без раздумий.

Кекс "Мурзилка"

sushi

Кекс из «Мурзилки» на сгущёнке, который получается даже без сметаны, принимает любые добавки и сам допекается в хлебопечке — а потом одним разрезом превращается в домашний торт.

Кексы шоколадные

Lola

Крепкий кофе в тесте раскрывает шоколад до бархатной глубины, и уже через 50 минут у вас — влажные, пряные кексы с орехами и изюмом под тонким слоем растопленного шоколада, после которых к обычным рецептам возвращаться не захочется.

Кекс творожный с цукатами и орешками

natamylove

Кекс, который наконец решает проблему сухости: творог дарит стабильную нежность, белок из того же яйца превращается в снежную глазурь, и весь праздничный результат собирается примерно за час.

Кекс шоколадный

ЛараН

Не оказалось миндальной эссенции — и из этой мелочи родился шоколадный кекс на кефире, который даёт насыщенный, «взрослый» вкус без редких добавок и наконец решает запрос на домашний десерт «прямо сейчас».

Кекс "Весенний"

цыганка

Как превратить обычную готовую смесь в нежный «Весенний» кекс из хлебопечки без провалов: один правильный режим, щепотка миндаля — и результат стабильно радует.

Кекс с персиками легкого приготовления

Анастасия

Сливочный кекс с персиками и вкраплениями горького шоколада, который выпекается за 25 минут и собирается из простых продуктов плюс одна банка персиков — идеальный ответ на внезапное желание домашней выпечки без лишних хлопот.