Ssylka

Рецепты для скороварок Polaris

Баклажаны по-грузински (Polaris
Спасение для щедрого урожая баклажанов: четкие режимы Polaris 0305 дают насыщенную грузинскую заготовку с управляемой остротой и аккуратной текстурой — готовую и на зиму, и «сразу с огня», без многочасового дежурства у плиты.
Картофель, тушённый с
Рецепт для Polaris 0305, который решает две вечные проблемы тушёных блюд — сухую грудку и свернувшуюся сметану: за 10 минут под давлением получается сочное рагу с ярким грибным вкусом и бархатной, не расслаивающейся заливкой.
Суп со слоеными
Горячая миска нежности: слоёное тесто превращает обычный куриный суп в тающие во рту клецки без замеса и долгих хлопот — идеальный выход, когда нужно быстро накормить всю семью, включая малыша.
Быстрая пицца на
Пицца на кефирном тесте «как на оладьи», выпекаемая в скороварке на неожиданном режиме «Каша» всего за 15 минут — без дрожжей, без духовки, с любой начинкой и вкусом, который радует даже в холодном перекусе.
Говядина кусковая тушеная
Одним запуском на Polaris 0305AD — литр с половиной насыщенной кусковой тушёнки в собственном соку без обжарки и лишней воды: две ложки, пара специй и стабильный результат для ужина и заготовок.
Гуляш из куриных
45 минут в скороварке Polaris 0305 — и бюджетные куриные желудочки становятся мягким гуляшом с густой подливкой из собственного сока, который заменит говядину на ужине и одновременно даст готовую начинку для пирожков — без сложных специй и лишних трат.
Гречневая каша с
Рассыпчатая гречка с сосисками и грибами в Polaris 0305, которая готовится быстрее, чем по книжке к прибору: горячая заливка и «плиточный» алгоритм пропитывают зёрна маслом и ароматом прямо во время варки и избавляют от вечной разваренности.
Творожная запеканка с
Запеканка для Polaris 0305, где морковь и яблоко исчезают бесследно, оставаясь «усилителями» вкуса и нежности, — в итоге получается «почти пирог», который после ночи в холодильнике держит форму и тает во рту, давая полезный десерт без компромиссов.
Диетический манник без
Если манники вам раньше не удавались, этот диетический вариант без масла и муки для Polaris 0305 дарит предсказуемо пышный результат и легкий десерт без духовки, лишних калорий и лишней возни.
Курочка с грибами,
Маринованные грибы и чесночное масло дарят этой курице глубину, как после многочасового томления, а бархатный томатно‑сметанный соус обнимает каждый кусочек и дружит с любым гарниром — спасительный ужин для большой семьи из доступных продуктов.
Борщ зеленый /
Миф о «расползающемся» щавеле рушится: в скороварке Polaris 0305 зелёный борщ получается ярче и глубже, чем на плите — зелень остаётся живой, бульон концентрированным, и именно такого результата вы добивались все эти годы.
Мед из одуванчиков
Как усмирить режимы «Жарка/Разогрев» и давление в Polaris 0305, чтобы без убегания и суеты получить кристально прозрачный одуванчиковый мед коньячного оттенка — с финальным штрихом, после которого настой буквально становится медом.
Порционный творожный пудинг
Горячий нежный пудинг из творога с изюмом и прохладной вишнёвой ноткой за 7 минут в Polaris 0305 — спасение для утренней спешки, когда хочется настоящего вкуса без духовки и лишних хлопот.
Котлеты печеночные (Скороварка
Владельцам Polaris 0305: способ, который превращает обычную печень в нежные, сочные котлеты с эффектом «снега» — быстро, без суеты и без риска сухости.
Щи мясные из
Щи с печной глубиной за 25 минут: наваристый бульон, крепкие овощи и вкус, который остаётся ярким на следующий день — благодаря двойной обработке картофеля и паре точных приёмов.
Борщ (Pollaris 0305)
Борщ за 25 минут на натуральных ингредиентах и без лишней посуды: насыщенный «не как на плите» вкус скороварки плюс неожиданный приём с молодым картофелем, который спасает маникюр.
Три способа приготовления
Выбирайте не рецепт, а результат: в Polaris 0305 один и тот же набор продуктов превращается в три версии рыбы под маринадом — от варианта с мягкими, съедобными косточками до яркого филе без костей — чтобы получить именно ту текстуру и удобство подачи, которые нужны вам и вашим близким.
Вегетарианский суп из
Пять минут под давлением в Polaris 0305 — и на столе густой чечевично‑грибной суп из обычных овощей, такой насыщенный и сытный, что спокойно заменяет второе и обходится без мясного бульона и лишней суеты.
Борщ (скороварка Polaris
Один час, замороженная говядина и Polaris 0305 AD — и у вас насыщенный борщ без лишних хлопот благодаря четкой последовательности, точным режимам и заправке, которая собирает вкус в одно целое.
Топлёное молоко в
Два режима Polaris 0305 — два характера топлёного молока: чёткие настройки, предсказуемый результат из обычного молока и маленький штрих для той самой пенки.
Кукурузная каша с
Завтрак, который сам доводится до идеала, пока вы заняты своим утром: кукурузная каша с тыквой без помешивания и пригорания, с настраиваемой густотой и сладостью.
Тефтели сочные с
Стабильная сочность без лишнего мяса: капуста в фарше и связка «пар + короткая тушёвка» дают 25 нежных тефтелей за час в Polaris 0305/пароварке — удобно, экономно и без риска развалиться.
Медовик (скороварка Поларис
Высокий медовик с насыщенным кофейным акцентом прямо в скороварке Polaris 0305 — без раскатки и духовки, с понятными ориентирами по времени, чтобы корж уверенно поднялся, ровно пропёкся и легко разрезался на слои под любой крем.
Кисель (скороварка Polaris
3,5 литра густого киселя с целыми ягодами из Polaris 0305 за считанные минуты — точная настройка и один своевременный прием не дают фруктам превратиться в кашу и позволяют варить его даже на сахарозаменителе.
Куриные бёдрышки с
Редкое сочетание мультиварки-скороварки и смелого дуэта сухофруктов с ананасом в остром соусе превращает бёдрышки за 20 минут в праздничное блюдо, где пропитанные мясным соком сушёные яблоки покоряют даже тех, кто обычно отвергает сладость в мясе.
Рыбные котлеты "Пышные"
Устали от сухих и распадающихся котлет? Этот способ в Polaris 0305 дарит пышные и сочные рыбные котлеты без мясорубки и панировки — из любой белой рыбы, с гарантией, что они будут вкусны даже холодными.
Квашеная капуста, тушённая
Капуста любой кислотности и пустой холодильник по мясу — этот приём с кубиками замороженного фарша и финальной обжаркой даёт румяное, сытное, сбалансированное блюдо, в котором фарш держит форму и «работает» как мясо.
Омлет с сосисками
Утренний приём для Polaris 0305: переключитесь с «Выпечки» на давление 2 — и пышный омлет с сосисками и сыром окажется на столе за 11–13 минут, без подгорания и лишней возни.
Куриное филе с
Когда хочется яркого вкуса без лишних калорий и суеты, Polaris 0305 AD превращает куриное филе с карри и стручковую фасоль в сочный ужин за 30 минут (под давлением — всего 2), экономя время и силы без компромиссов во вкусе.
Тыквенный пирог-запеканка
Тыквенная выпечка, которая стабильно получается: пирог‑запеканка с яблоком, одинаково удачный в скороварке и духовке, без сырого центра и оседающих краёв.
Икра кабачковая (Polaris
Владельцам Polaris 0305 это попадание в точку: за час превратите кабачковую «гору» в 3 кг шелковистой икры — неожиданный режим «Холодец» с двойным давлением концентрирует вкус, выравнивает текстуру и сразу готовит массу к закрутке без лишней возни.
Долма из маринованных
Если вариант из свежих листьев уже не радует, здесь вы получите плотную, сочную долму с живой кислинкой и концентрированным соусом — благодаря маринованным листьям, короткому тушению под давлением в Polaris 0305 и рулетикам без ручной возни.
Перловая каша на
Наконец-то перловка, которая стабильно удаётся в Polaris 0305: точные пропорции и режим дают рассыпчатый, насыщенный гарнир без замачивания и нервов всего за 45 минут.
Тушёные куриные шейки
Бюджетные куриные шейки в Polaris 0305 превращаются в «мясные креветки» для неспешной трапезы — нежное мясо и соус‑трансформер, который сегодня щедро обнимает гарнир, а завтра застынет в аппетитное желе.
Тушеный картофель с
Зимний ужин, который всегда удаётся: небольшая хитрость и точный режим Polaris 0305 превращают картофель с замороженными овощами и курицей в полезное, густое рагу без разваривания — за 20 минут и на всю семью.
Плов с шампиньонами
Постный плов с шампиньонами для Polaris 0305, который на программе «Рис» (13 минут) стабильно выходит рассыпчатым и ярко-ароматным, держится на одном неожиданном приёме при заливке воды и точном балансе куркумы с барбарисом — и внезапно не хочется возвращаться к мясному.
Суп «Волшебный горшочек»
Если обычный суп с фрикадельками больше не радует, «Волшебный горшочек» в Polaris 0305 за 8 минут под давлением даёт по‑домашнему насыщенный вкус без кубиков — благодаря неожиданному дуэту шампиньонов и солёного огурца.
Овощи для зимних
Хватит играть в лотерею со свёклой, морковью и картофелем: точные ориентиры времени и давления для Polaris 0305 с поправкой на размер, «возраст» и укладку корнеплодов обеспечат предсказуемую салатную текстуру без переваривания и нервов.
Пшенно-рисовая молочная каша
Одна кнопка — и режим «Каша» по умолчанию на Polaris 0305 выдаёт стабильно нежную пшенно‑рисовую молочную кашу без пригорания и убеганий, при этом пропорции круп легко подстраиваются под ваш вкус.
Пирог-перевертыш с вишней
Перевертыш с вишней, который в Polaris 0305 поднимается до отметки 8 чашек без мокрого низа: штрейзель на пергаменте превращает сок в карамельный слой, а майонез в тесте удерживает нежную крошку при выпечке на давлении 1 за 60–65 минут.
Макароны по-флотски (скороварка
Этот рецепт превращает Polaris 0305 в точный инструмент: за 20 минут — пять порций по‑настоящему рассыпчатых макарон по‑флотски без переваривания и лишней посуды, с конкретными режимами, давлением и водой, выверенными именно под эту модель.
Минестроне

Натали@

Густой минестроне в мультиварке, где короткая обжарка и мягкое давление сохраняют форму овощей и вытягивают насыщенный вкус, превращая случайный набор продуктов плюс немного копчёностей и спагетти в полноценный обед за 40 минут.
Куриная печень в
Поминутная схема «Р10–Р0» для Polaris 0305 превращает капризную куриную печень в бархатные кусочки и настраивает сметанный соус так, чтобы давление не «съедало» соль, — в итоге за соус спорят, а гарнир лишь повод.
Пряный рис и
За один цикл в Polaris 0305 вы получаете «жареный» характер сочных тефтелей с тянущимся сыром и пряный рассыпчатый рис одновременно — метод, который экономит время и посуду и легко подстраивается под любые начинки.
Блюдо-минутка из цветной
Неочевидный приём для занятых: замороженный фарш без разморозки режется кубиками и превращается в мягкие «кусочки мяса», а цветная капуста с сыром за три минуты под давлением в Polaris 0305 собирается в один по‑настоящему сытный ужин.
Сырники с курагой
Двухрежимный алгоритм для мультиварки-скороварки Polaris 0305 превращает капризные сырники с курагой в стабильный быстрый результат: пышная середина, минимум масла и две разные румяные корочки без риска подгорания.
Картофельное пюре в
Способ для Polaris 0305AD, который укрощает «расползающийся» картофель и дарит пушистое, томлёное пюре без слива, без пригорания и без лишних телодвижений — всего один цикл и готово.
Мясные тефтели в
Овсянка вместо риса — тефтели становятся заметно нежнее и сочнее, а один запуск Polaris 0305 даёт им шелковистый сметанный соус и ужин, который успевает даже в самый загруженный вечер.
Томлёный картофель со
Если в скороварке картофель обычно получается бледным, этот приём для Polaris 0305 — короткий импульс «Гречки» под давлением и час тихого «Подогрева» — придаст ему тот самый печной томлёный характер и сочные рёбрышки без духовки.
Пышная шарлотка с
Пышная шарлотка с фруктами и клюквой для мультиварки‑скороварки Polaris 0305, которая удаётся даже тем, у кого бисквит обычно сдувается: минимальное взбивание — и предсказуемо высокий, нежный результат с яркой ягодной ноткой.
Суп с "ушками"-галушками
Суп с «ушками»-галушками в Polaris 0305 за 20 минут: наваристый бульон и нежные зелёные завитки теста без слипаний и без «фонтана» из клапана — за счёт точного водного порога и выверенных режимов.
Томатный суп с
Суп, который естся как паста и готовится как летний бульон: один приём с «гнёздами» и режимом давления в мультиварке делает томатно‑перечную миску удивительно насыщенной и сытной без долгой варки.
Жареный сельдерей с
Так готовят сельдерей, когда в семье его терпеть не могут: в скороварке Polaris 0305 он за 15 минут теряет навязчивый запах, “сдруживается” с шампиньонами — и превращается в постное блюдо, за которое просят добавку.
Голубцы, очень нежные
Голубцы, которые «едят губами», получаются стабильно мягкими и сочными без часов у плиты — благодаря точным режимам Polaris 0305 и продуманным приемам работы с фаршем и капустными листьями.
Пшеничная каша на
Пшеничная каша, которая не пригорает, не расползается по тарелке и стабильно получается разваренной и густой за 20 минут — точные параметры для Polaris 0305, превращающие её в безупречный гарнир к мясу, птице или рыбе.
Рулет (пирог) с
Polaris 0305 превращается в мини-пекарню: пышный рулет или пирог с маком/изюмом без духовки, с ровной пропечкой и легким извлечением — благодаря пергаменту и импровизированной «баночной» форме, которая избавляет от сырого центра.
Суп из сушеных
Прозрачный, мощно‑лесной суп из сушёных белых на Polaris 0305 за 35 минут — с чистым бульоном без песка и горечи и идеально сваренной перловкой или вермишелью — для тех, кто хочет максимум вкуса из простых ингредиентов без лишнего стояния у плиты.
Капуста, тушеная в
Один этап — и 2 кг капусты за 20 минут в Polaris 0305 превращаются в нежное, яркое по вкусу блюдо без помешиваний и кухонной суеты.
Гороховый суп (Polaris
Вместо многочасовой возни — 15 минут давления: рецепт для Polaris 0305 дарит бархатный гороховый суп с лёгким дымком и настоящим куриным наваром без замачивания и с предсказуемым результатом каждый раз.
Гороховница (Polaris 0305)
Если горох у вас то жесткий, то превращается в пюре, этот способ под Polaris 0305 дает стабильную, кремовую текстуру и насыщенный вкус за ~35 минут без замачивания и без присмотра — сразу на 8–10 порций.
Свиной гуляш в
Неожиданно яркий способ пристроить рассол от солёных огурцов: он превращает свинину из скороварки в нежный гуляш с бархатным, освежающе-пикантным соусом, который хочется лить на любой гарнир.
Говядина с солёными
За час в Polaris 0305 вы получите мягкую, держащую форму говядину, где солёные огурцы превращают соки в такой насыщенный соус, что любой гарнир уходит подчистую.
Борщ красный (мультиварка-скороварка
Как в мультиварке-скороварке Polaris 0305 за час сварить борщ, который не бледнеет под давлением: правильная бордовая свекла, натуральный томат и выверенный режим дают устойчивый рубиновый цвет и яркий вкус.
Рагу с картошкой
Если капуста в рагу у вас вечно сыровата, этот способ для Polaris 0305 дарит «духовочный» вкус и сочное мясо примерно за час — минимальная вода, короткая тепловая обработка и укладка среди овощей делают каждый кусочек равномерно пропитанным.
Курица в собственном
За один цикл в Polaris 0305 вы получаете сочную курицу в собственном соку и картофель, впитавший её аромат, без лишних специй и посуды — семейный способ, который экономит время и дарит тот самый чистый домашний вкус.
Суп фасолевый с
Суп, который дает бархатную мягкость без пюре и лишней возни: замороженный кусок индейки на кости отправляется в мультиварку целиком, а на выходе — 3 литра ароматного фасолевого бульона с целыми, но тающими во рту картофелем и фасолью.
Тушёный картофель с
Привычная картошка с говядиной неожиданно становится глубже и ароматнее — овощи не «слышны», а вкус буквально «включается» после короткой выдержки на Подогреве, причём даны точные параметры для Polaris 0305.
Капуста постная на
Две программы — и капуста перестаёт быть водянистой: плотная, насыщенно-томлёная, с «духовочным» вкусом прямо в Polaris 0305, быстро и постно, с минимумом масла.
Пицца на тонкой
Румяные бортики и тонкая дрожжевая основа без духовки: неожиданный режим «Каша» в Polaris 0305 выпекает пиццу с грибами и луком за 20 минут и избавляет от липкости, сырого низа и прилипаний.
Суп "Лахац"

Слава Вест

Когда времени нет и в холодильнике ветер, этот суп из еврейской кухни превращает баклажан, перловку и несколько привычных соусов в 4,5 литра густого умами‑комфорта, который спасает ужин и по‑настоящему насыщает.
Суп куриный с
Этот рецепт превращает вашу Polaris 0305 AD в кнопку «семейный ужин за 15 минут»: насыщенный куриный суп с яркими овощами и рассыпчатым длиннозерным рисом без суеты и без риска превратить крупу в кашу.
Вегетарианский суп из
Золотистый, сытный и деликатный к пищеварению суп, который готовится сам в Polaris 0305 и удивляет перчёной глубиной без добавления перца — идеальный старт для знакомства с нутом.
Овощное рагу со
Неожиданная комбинация: минимум свинины, ранние томаты и режим «Гречка» превращают обычный набор овощей в густое, насыщенное рагу из мультиварки Polaris — без лишней воды, с выверенной текстурой и вкусом, который «собирается» на подогреве.
Пирог с абрикосами
Нет духовки и жар на кухне, а хочется настоящей домашней выпечки: этот рецепт превращает Polaris 0305 в мини-пекарню и за 50 минут дарит абрикосовый пирог с нежной основой, сочной карамельной серединой и рассыпчатой верхушкой благодаря продуманной двухэтапной выпечке.
Фаршированные кабачки
Точно выверенный режим Polaris 0305 превращает фаршированные кабачки в нежные, держущие форму «стаканчики» с сочной начинкой и насыщенным соусом всего за 12 минут — без догадок, пересушивания и лишней возни.
Наиленивейшие голубцы или
Голубцы без рутины: необычная сборка слоями прямо в Polaris 0305 дарит плотную капусту, сочное мясо и готовый рис без сворачивания и предварительной варки — всего за 13 минут под давлением.
Праздничное блюдо-дуэт: картофель
Один цикл в Polaris 0305 — и у вас праздничный дуэт: сочная, цельная курица с грибной начинкой и картофель, впитавший её соки, благодаря конкретным режимам давления, которые заменяют духовку и держат жир под контролем.
Картофельно-рыбное суфле, приготовленное
Один цикл в скороварке — и унылые остатки превращаются в воздушное паровое суфле, в котором картофель растворяется без следа, а остаётся чистая, нежная рыбная нота.
Капуста, как жареная,
Не миритесь с бледной, водянистой капустой: трёхэтапный подход «тушим–сливаем–жарим» в Polaris 0305 делает её румяной «как со сковороды», а грудинку — мягкой и сочной, раз и навсегда закрывая вопрос лишней влаги без лишнего масла.
Ленивые голубцы в
Ленивые голубцы, которые не разваливаются и не требуют горы посуды: в мультиварке-скороварке Polaris 0305 по точным режимам за час получается семейный ужин с нежным сметанным соусом, который хочется вымакать до последней капли.
Чечевица зелёная с
Один стакан зелёной чечевицы и горсть фарша — и через 20 минут Polaris 0305 выдаёт ужин, после которого даже самые привередливые мясоеды просят добавки: без замачивания, в одной чаше и вкуснее привычных гарниров.
Рожки с фаршем
Больше никаких переваренных рожков и лишней жидкости: в этом рецепте для Polaris 0305 всё решает один измеримый нюанс — 2–3 мм воды плюс точные режимы, и за 12 минут вы получаете упругую пасту с сочным фаршем, которая стабильно удаётся каждый раз.
Еще один обладатель
Для тех, кого Polaris уже дважды подвела: разговор о точечных правках в режимах, жидкости и времени, которые превращают «ничего не вышло» в первый стабильный результат — уже с третьей попытки.
Говядина, тушённая с
Неожиданно идеальная пара: маринованные опята и говядина, где кислинка маринада в сметане превращается в щедрый соус для гарнира, а скороварка доводит мясо до нежности всего за час.
Овощная запеканка-слоёнка с
Запеканка, которую обычно томят на «Выпечке», здесь готова за 35 минут: режим «Каша» в скороварке и замороженный фарш кубиками ускоряют процесс под давлением и дают плотные, сочные слои, которые держат форму на тарелке.
Суп из лесных
Зимний лес в тарелке без ожидания: связка лесных грибов, шампиньонов и грибного порошка в Polaris 0305 даёт густой, глубоко ароматный суп из заморозки, способный заменить долгие томления на плите.
Подлива из фарша
Когда времени впритык, эта подлива из фарша для Polaris 0305 за 10 минут превращает любой гарнир в сытный ужин, с настраиваемой густотой и неожиданно пикантной ноткой солёного огурца.
Макароны ригатоны (скороварка
Неожиданная технология Жарка + давление в Polaris 0305 превращает ригатони в упругие с лёгким поджаром и разными оттенками цвета за считанные минуты — с точной формулой воды, которая навсегда избавляет от каши и недовара.
Каша для гарнира
Рассыпчатая каша, где рис не слипается, а пшено не горчит: в Polaris 0305 эта смесь превращается в надёжный гарнир с живым вкусом, который выручает в любой день недели.
Манная каша в
Идеально гладкая манная каша в Polaris 0305 за 10 минут — без комочков, без «убежавшего» молока и с густотой, которую задаёте вы.
Картофель, тушённый с
Густой умами-вкус без молочных продуктов: в скороварке Polaris 0305 и с щепоткой грибного порошка обычная картошка с грибами за 20–50 минут превращается в постное блюдо с эффектом духовки — и вы выбираете, сделать его нежно томлёным или более интенсивно мягким.
Отварные спагетти с
Поставьте точку в макаронной лотерее: точные параметры для Polaris 0305, которые дают неслипающиеся спагетти и несолёные сосиски за один запуск — без догадок о воде, давлении и времени.
Какао (скороварка Polaris
Неожиданный лайфхак: режим «Разогрев» в Polaris 0305 даёт за 7 минут бархатное какао на двоих без комочков, пригорания и «побегов» — с чистой плитой и стабильным результатом каждый раз.
Пицца на толстой
Пышная домашняя пицца на толстой дрожжевой основе с курицей и солёным огурцом без духовки: режим «Каша» в Polaris 0305 и пара точных приёмов дают быстрый, ровно пропечённый результат без сырости и подгораний.
Творожная запеканка «Нежность»
Формула из заводской инструкции, которая превращает мультиварку в мини-пекарню: запеканка нежная как суфле, держит форму, вишня не пускает сок — и это стабильно работает даже на «капризных» моделях.
Запеканка из сельди,
Неожиданная горячая альтернатива селёдке под шубой: за 20 минут в мультиварке обычная рыба и даже вчерашнее пюре превращаются в нежную запеканку с сырной корочкой, а простое правило про соль убережёт от пересола, который после запекания коварно усиливается.
Пирог из лаваша
Если лавашный пирог у вас обычно пересыхает и разваливается, этот способ для Polaris 0305 гарантирует сочные, плотные слои без лишней возни: один точный приём и верный режим решают всё.
Рисовая запеканка с
Запеканка, которая прощает «на глаз»: из обычного риса, печени и грибов в Polaris 0305 получается сочный, сытный ужин без строгих пропорций и лишней суеты, с мягким вкусом печени даже для тех, кто её обычно обходит стороной.
Фаршированная скумбрия и
Две горячие тарелки из одной кастрюли: за 8 минут под давлением на Polaris 0305 вы получаете сочную фаршированную скумбрию и идеально мягкий картофель одновременно — без передержки рыбы и без лишней посуды.
Торт-пирог с вишнями
Если вишнёвая выпечка у вас обычно «плывёт», этот торт‑пирог даёт противоположный результат: сок остаётся в ягодах, крошка не сыреет, верх ровный даже в скороварке Polaris 0305, а пропорции легко подстроить под любую форму.

Новое на сайте