Какао (скороварка Polaris 0305)

• ▶️

Категория: Напитки

Ингредиенты

Какао-порошок

2 ч. л.

Молоко

200 мл

Вода

200 мл

Сахар

1 ст. л.

Способ приготовления

 Какао обычно варю в кастрюле на плите. Но ради интереса решила попробовать приготовить его в скороварке. Получилось очень вкусно! Буду так варить ещё не раз...
 

Приготовление:

 В кастрюлю скороварки влейте молоко и половину нормы воды. Крышку закройте, клапан поставьте в положение «Сброс давления».
 Включите программу «Разогрев», давление - 3.
  В стакан с оставшейся водой всыпьте какао. (Я использовала вот такое.)
 

  Положите сахар. Всё хорошо размешайте до однородности.
 

  Через 3 минуты крышку скороварки снимите (жидкость начинает закипать). В кипящую смесь молока и воды влейте размешанное в воде какао с сахаром. Помешивайте силиконовой лопаткой до закипания.
 Как только какао закипит – отключите режим. Закройте крышкой кастрюлю (клапан открыт!) и дайте постоять 3 минуты.
  Разливайте по чашкам и угощайтесь вкусным горячим какао.
 

Программа: "Разогрев"

Время приготовления: 8 мин.

Порций: на 2 небольшие чашки

Примечание

Я процедила какао через ситечко, т. к. не люблю молочную пенку.

Класс! слюнки уже потекли!

Ой девочки, я сейчас с внуком сижу он приболел, меня хватает сейчас только на кашу по утрам, беру кашу и бегу к нему, кстати кашу из Поли ест с удовольствием, а так не заставишь, прихожу а вечером а у вас столько новостей.... когда я всё успею попровобовать? Читаю и слюньки текут и по пицце и по какао! Буду ждать выходных.

Отличный рецепт! Обязательно сделаю., не выдержала решала попробовать....

Леночка - огромное за рецепт, сделала какао -запах на кухне стоит -умопомрачительный хотя стоит на подогреве и крышка закрыта.

Какао брала Российское.

А у меня нету скороварки а какао хочется Я же запах чувствую через монитор даже Что же делать. Интересно, а можно его в мульте приготовить или уже будет не то??
З. Ы. Хочу какаву Вкусную!!!

Tabita, приготовьте в мультиварке чего ж от такой вкуснятины отказываться. Закипятите молоко на Пару и переведите на Подогрев.
А рецепт однозначно в закладочки Какао мы любим.

Tabita, приготовьте в мультиварке чего ж от такой вкуснятины отказываться. Закипятите молоко на Пару и переведите на Подогрев.
А рецепт однозначно в закладочки Какао мы любим.

Ооооо, точно. Спасибочки теперь осталось молока купить

Ой девочки, я сейчас с внуком сижу он приболел, меня хватает сейчас только на кашу по утрам, беру кашу и бегу к нему, кстати кашу из Поли ест с удовольствием, а так не заставишь, прихожу а вечером а у вас столько новостей.... когда я всё успею попровобовать? Читаю и слюньки текут и по пицце и по какао! Буду ждать выходных.

Что такое каша из Поли?

Поля - это наша скороварочка Полярис, мы ее так ласково называем " каша из Поли» - значит каша сваренная в скороварке.

fronya40, филина, ЕленаБ, Tabita, Ofeliya, tumanofaaaa, Сусля!
 Спасибо вам всем за внимание к рецепту! И за приятные слова!
 
 ЕленаБ, отдельное спасибо и за отзыв, и за испытание, и за фотоотчёт!!!

 Не ожидала, что такой простой вариант приготовления какао, вызовет столько откликов, дискуссий и неожиданных вопросов (о загадочной Поле... )...