Ssylka

Кулинарные блюда в мультиварках

Подразделы

Вниз Страницы1 2 ... 4 Далее
Торт "Шоколад на

Кроша

Страницы1 2 ... 20
«Шоколад на кипятке» — торт, который без миксера дает бархатно‑влажный бисквит и крем с настраиваемой сладостью и плотностью, превращая капризную выпечку в предсказуемый результат уровня “получается каждый раз”.
Варим рис

цыганка

Один стакан, одна отметка и 20 минут свободы — и рис сам удваивается в идеальную порцию без догадок с водой и караула у плиты.
Лимонный кекс
Забудьте о бледной сухой крошке: этот лимонный кекс в одном режиме мультиварки получается влажным и ярким на вкус, а капля шафрановой настойки дарит ему солнечный цвет, от которого невозможно не отрезать ещё кусочек.
Сайядие (плов из
Сайядие в мультиварке: формула, при которой рыба остаётся сочной, рис — рассыпчатым и насыщенным шафраном с кумином, а «рыбный» запах исчезает из кухни.
Жаркое из куриной
Забудьте о сухости и горечи: в этом деревенском жарком мультиварка вместе с яблоками и сливками превращает куриную печень в мягкое, сочное и по‑настоящему уютное блюдо, которое готовится почти без вашего участия.
Ленивый фаршированный перец
Тот самый вкус фаршированного перца без мороки с фаршировкой: 12 минут в скороварке Elbee, бюджетные продукты и ни одной «шкурки» в детской тарелке — съедают всё до последнего.
Афонский картофельный суп
Ровное микрокипение литровой рисоварки превращает будничный набор овощей в афонский картофельный суп с вермишелью с удивительно чистым вкусом и мягкой текстурой — идеальный горячий обед, когда плита занята.
Кекс тыквенный
Сырая тыква — в блендер, мультиварка — два запуска, теста — много: в итоге нежнейший кекс без явного «тыквенного» вкуса, который выручит, когда нужно порадовать даже тех, кто тыкву не ест.
Торт горчичный
Ложка сухой горчицы в сладком тесте — и вы получаете тающий, ровный корж без остроты и переплат, который уверенно держит любой крем и собирается за один вечер.
Перцы фаршированные в
Можно класть рис сырым — мультиварка доведёт всё до идеала: фаршированные перцы выходят сочными без лишней возни, а подлива — густой и насыщенной.
Печень говяжья тушеная
Неожиданный союз соевого соуса, горсти чернослива и мультиварки снимает горечь и превращает обычно сухую говяжью печень в бархатно‑мягкое, насыщенное блюдо без масла и лишней возни.
Свинная рулька в
Темное пиво и мультиварка делают за вас тяжелую работу: рулька выходит сочной, сама отходит от кости и покрывается пряной медово-горчичной карамелью — мощный вкус без духовки и лишней возни.
Пирог "Сказка" из
Неожиданно нежный какао‑пирог на детской смеси Микамилк — способ за час в мультиварке пристроить залежавшуюся смесь и получить ароматный десерт, который получается сладким даже без сахара и выручает, когда надо быстро и из того, что есть.
Тефтели с кaбaчковой
Нежные тефтели, томлённые в мультиварке в шелковистой кабачковой подливе с золотистой ноткой куркумы, — это способ получить сочный, лёгкий и по‑домашнему насыщенный ужин без обжарки, лишнего масла и лишней суеты.
Цукаты из арбузных
Мультиварка превращает арбузные корки в янтарные цукаты с легкой лимонной искрой и упруго‑тягучей текстурой — экономный, экологичный десерт без стояния у плиты, который удивляет сильнее, чем сам арбуз.
Кекс медовый
Медовый кекс по мотивам «шоколада на кипятке»: всего венчик и мультиварка — на выходе влажная, насыщенная выпечка, которой не нужен крем, так что это идеальное решение, когда требуется быстрое и надёжное угощение для детсада и праздников без лишних хлопот.
Торт "Тянучка"
Торт «Тянучка» дарит плотную шоколадную тягучесть и чистый глянец с неожиданной абрикосовой искрой — и срабатывает даже тогда, когда мерный стакан подвёл и крем кажется безнадежно густым.
Фрикадельки в томатно-кабачковой
Один режим мультиварки превращает неудачную банку кабачковой икры в бархатную подливку, под которой фрикадельки исчезают со стола, и никто не догадывается, что это спасённые остатки.
Коврижка постная
Когда пост совпал с праздником, эта коврижка за час дает мягкий пряно-ореховый корж без яиц и молочных продуктов, из которого собирается полноценный торт — с бананом, фейхоа или яблоками, под ваш вкус и повод.
Медовик из дрожжевого
Дрожжевой медовик — неожиданно воздушная альтернатива классике: высокий и пружинистый, без дрожжевого привкуса и кремовой мороки, с щедрыми орехами и цукатами, который спокойно печётся в обычной мультиварке.
Rommelsbacher MD 1000
Покупка вчера, идеальная рыба сегодня — короткий реальный опыт с Rommelsbacher MD 1000, который наконец-то дает ясность, чего ждать от режима слабого давления уже через 10 минут.
Скумбрия холодного копчения
Ледяная уловка, благодаря которой VES sk‑a80 выдаёт по‑настоящему холодный дым, а скумбрия остаётся холодной после копчения — с тем самым чистым вкусом и ароматом без перегрева и лишних хлопот.
Хуанкаина папас -
Перуанский характер без экзотики: за 30 минут в скоромульте обычная картошка превращается в «гармошку» под нежным лимонно-сливочным соусом на плавленом сыре — таким удачным, что майонез больше не понадобится.
Щи с тыквой
Щи с тыквой в Tefal RK-816E32 — неожиданно легкий и прозрачный суп с солнечной мягкостью вкуса, который мультиварка готовит за вас, а вы получаете уют на 7–8 порций за час.
Торт персиковый (постный)
Этот рецепт превращает банку персиков, газировку и манку в пышный праздничный торт без яиц и молока — идеальное решение, когда хочется настоящего десерта во время поста и под рукой только самые обычные продукты.
Скороварка Vitesse vs-523:
Если ваша Vitesse VS‑523 молчит в конце и травит пар, этот разбор даёт быстрый чек-лист, по которому вы без сервис-центра поймёте: нормальный ли это цикл, ошибка эксплуатации или брак — и что делать прямо сейчас.
Мясо тушеное с
Один заклад в мультиварку — и обычная свинина или говядина превращается в тающее мясо, где редкий дуэт ткемали и соевого соуса с яблоком и черносливом создаёт густую, сбалансированную подливу, способную примирить фанатов сладковатых и острых оттенков.
Утка запеченая в
Праздничная утка за один вечер без духовки: мультиварка дарит распадающееся от костей мясо с ярким цитрусово-имбирным ароматом и бонусом — баночка чистого утиного жира для будущих блюд, без лишней суеты.
Ветчина из куриных
Одна грудка — одна аккуратная колбаска: капля мёда, ложка спирта и удержание 70°C в мультиварке с ледяным охлаждением превращают постное мясо в сочную ветчину, которая держит тонкую нарезку и уверенно заменяет магазинную без лишних добавок.
Индюшиное филе тушеное
Один неожиданный приём — подсушить овощи в духовке до лёгкого румянца, а затем тушить их с филе бедра индейки на режиме «Плов» с каплей мёда — избавляет мультиварочное рагу от водянистости и дарит густой, насыщенный вкус без лишнего масла.
Щи с сёмгой
Монастырская простота, которая за час превращает недорогой набор для ухи в постные щи с глубоким бульоном и сёмгой в каждой ложке — мультиварка готовит, а вы экономите время и бюджет.
Соус "Краснодарский"
16 минут — и лишнее яблочное пюре превращается в яркий «Краснодарский» соус с выверенным балансом сладости и кислинки, без уваривания томатов и лишней возни.
Простой йогуртовый кекс
Когда нет ни мерок, ни времени, этот рецепт превращает мультиварку и обычный стаканчик от йогурта в стабильный способ испечь нежный кекс, который приятно готовить вместе с детьми и спокойно доверить новичку.
Суп с нутом
За 1 час 40 минут и одной кнопкой вы получаете суп с глубиной долгого томления: нут дает бархатистую плотность, свиные ребрышки — мощный мясной навар, а на кухне тишина и свободные руки.
Ризотто с шампанским
Скороварка превращает бокал игристого в пышно‑сливочную волну вкуса для ризотто всего за 7 минут под давлением — способ получить праздничный результат даже из самой доступной бутылки.
Немецкий "морской язык
Доступная тиляпия, приготовленная по немецкому «рецепту мельничихи», дарит тот самый лимонно‑масляный вкус, ради которого Бисмарк приходил в Golln’s каждый день — без редкого морского языка и без лишних усилий.
Рагу из баранины
Неожиданное трио — клюква, корица и сумах — «приручает» баранину: за час в скороварке она становится нежной, без тяжёлого запаха и с тем самым ярким балансом кислинки, сладости и остроты, которого всегда не хватало.
Пирог с ягодами
Майонез вместо молока — и в мультиварке выходит плотный, сочный ягодный пирог без малейшего привкуса майонеза: спасение для тех моментов, когда хочется домашней выпечки, а в холодильнике пусто.
Харчо с бараниной
Харчо, которое не требует ни говядины, ни часов у плиты: обжигающе-пряная, густая баранья версия с ореховой глубиной, готовая в мультиварке для тех, кому нужен настоящий грузинский жар прямо сейчас.
Курица, тушенная с
Поставьте курицу в Tefal RK‑816E32 вечером и просто забудьте — долгий подогрев превратит её в удивительно сочное блюдо с яблочно‑тимьяновым акцентом и мягкой перечной сладостью, когда нужен глубокий вкус без лишних хлопот.
Языки запеченные в
Скоромульта и любой «остаточный» рассол превращают свиные языки в нежнейший деликатес почти без вашего участия: без запаха, без возни, со шкуркой, которая уходит одним движением.
Овощное рагу в
Режим «Плов» в мультиварке неожиданно избавляет овощное рагу от вечной водянистости, давая насыщенный вкус и ровную готовность: складываете любые овощи (при желании — мясо) и получаете ужин, который устроит всех.
Торт "Птичье молоко"
Неожиданно шелковистый манно-лимонный крем, который держит форму как суфле и дает идеальный срез, превращает «Птичье молоко» в эффектный торт без агар-агара и без нервов.
Каша рисовая с
Каша рисовая с изюмом «как в садике», которая не убежит и не пригорит: точные параметры для мультиварки Tefal RK‑816E32 и продуманное томление на плите дают ту самую сливочную нежность без лишних хлопот.
Кекс банановый с
Наконец-то банановый кекс, который действительно пахнет бананом: бархатная крошка, теплая сливочная глубина Baileys и стабильный результат — в духовке или мультиварке.
Торт шоколадный с
Из простых запасов и без разъёмной формы — трёхслойный шоколадный торт с молочным и вишнёвым желе, который собирается прямо в чаше мультиварки и поражает лёгкостью вкуса и идеальным срезом.
Каша овсяная цельнозерновая
Недроблёная овсянка без утренней суеты: один вечерний жест и точные мультистаканные пропорции — и сенсорная «Рис/Крупы» в Tefal RK‑816E32 выдаёт ровно ту цельнозерновую текстуру, которую вы хотите — от упругой до нежной.
Картофель на пару
Пар превращает обычную картошку в бархатно‑нежный, ароматный гарнир с чистым вкусом и лёгкостью — идеальный выход, когда хочется домашнего тепла за полчаса и без лишнего масла, а щепоть жареного лука делает его по‑настоящему самодостаточным.
Ужин с рисом
Этот способ заставит даже мини-рисоварку на 1 литр выдать сочный ужин на двоих из простых продуктов — без пригораний, лишней посуды и мучительного ожидания автоотключения.
Торт бисквитный с
Докажите себе, что мак не обязан «съедать» пышность: этот рецепт позволяет в мультиварке испечь высокий воздушный бисквит без оседания и собрать торт с лёгким, стабильным муссом из варёной сгущёнки без масла — с идеальным срезом и тающей текстурой.
Чечевица тарелочная в
Наконец чечевица в Tefal RK‑816E32 без сюрпризов: стабильная идеальная текстура, глубокий пряный вкус (перцы, вяленые томаты) и минимум хлопот — именно тот результат, которого всегда не хватало.
Капуста тушенная
Замороженные овощи + два режима Tefal RK‑816E32 (тушение и короткая жарка) — и за час получается капуста с «летним» вкусом и живой текстурой: решение для тех, кому нужно больше овощей и меньше времени.
Суп куриный с
Сырая фасоль, капризный едок и ноль подготовки — а в итоге наваристый курино‑фасолевый суп в Tefal RK‑816E32 за два часа благодаря горячему замачиванию и умной поэтапной закладке, которая делает лук незаметным.
Каша рисовая с
Выверенный под Tefal RK‑816E32 «почти плов», где авто‑режим и точные пропорции в союзе с годжи, изюмом и нутом гарантируют рассыпчатый, насыщенный результат без контроля и сюрпризов.
Капуста тушеная

ШуМахер

Страницы1 2
Карамелизация томатной пасты и неожиданный режим «Плов» превращают обычную капусту в густое, пряное блюдо с глубиной вкуса, которое наконец снимает с неё ярлык «скучно».
Постные щи по-афонски
Совет «варить с открытой крышкой» превращает обычную рисоварку‑пароварку в идеальную суповарку для афонских постных щей — минимальная возня, максимум вкуса и ни одной лишней кастрюли.
Медовик в мультиварке

LENOK26

Страницы1 2 3
Медовик без духовки: благодаря трюку с горячим мёдом и разрыхлителем вы получите один высокий, ровно пропечённый корж в мультиварке, который за вечер превращается в аккуратный многослойный торт без раскатки и суеты.
Куриные грудки с
Честное сравнение «лоб в лоб» показывает, что Mirta MC‑2211 жарит куриные грудки с сырной начинкой ровнее и нежнее сковороды — без сухости, без суеты и без разочарований.
Тефтели в сметанном
Куриные тефтели, которые не пересыхают и пахнут лесом: гречка вместо риса, щепотка сушёных маслят в сметане и «двойная чаша» Laretti LR7130 — результат мягкий, сочный и удивительно выразительный за один цикл тушения.
Шоколадный Пирог в
Максимум насыщенного шоколада при минимуме усилий и затрат: пирог, который пропитывается прямо в мультиварке и стабильно удаётся без лишних заморочек.
Курица в кисло-сладком
Зеленое яблоко и режим «Плов» неожиданно превращают обычные бедрышки в сочную кисло‑сладкую курицу с густой глянцевой заливкой за один час — ужин, после которого просят добавку даже привереды.
Борщ в мультиварке
Один понятный алгоритм для мультиварки, после которого борщ выходит насыщенным без обжарки и лишних манипуляций — даже с замороженным мясом и на почти любой модели.
Рассыпчатая гречка с
Как из зелёной гречки, обычно пресной и вязкой, получить насыщенный ореховый вкус и по‑настоящему рассыпчатую текстуру прямо в мультиварке‑скороварке — так, что к магазинной жареной вы больше не вернётесь.
Кекс тыквенный "Операция
Тыквенный кекс «Операция — Утилизация»: когда в холодильнике скапливаются «ничьи» остатки, этот рецепт одним движением миксера превращает их в нежный солнечный десерт — экономно, без отходов и без чувства вины.
Бисквит на лимонаде
Когда нужен высокий и нежный бисквит из того, что под рукой, лимонад берёт на себя и влагу, и подъемную силу — получится впечатляющая воздушность без молока, без весов и без сложных приёмов.
Рис & жaренaя

цыганка

Страницы1 2
Скучный гарнир исчезает: неожиданное сочетание риса с обжаренной в сливочном масле тонкой вермишелью дает насыщенный ореховый аромат и удивительную рассыпчатость — работает даже с рисом для ризотто и готовится одним нажатием на «Рис».
Пирог с вишней
Вишнёвый пирог, который не расползается: одна горсточка орехов позволяет смело вылить весь сок сверху и получить нежный, упругий мякиш без «мокрого» дна.
Торт бисквитный с
Рецепт для тех, кто устал от приторности: высокий воздушный бисквит, испечённый даже в мультиварке, превращается в яркий торт с точным балансом дерзкой кислинки лимонного курда и шелковистой нежности мусса — слои держатся, вкус остаётся чистым и свежим.
Торт Шоколад на
Торт «Шоколад на кипятке» в рисоварке Clatronic: одна миска — ноль миксера, понятный алгоритм cook/warm без подгорания, корж можно смотреть — не осядет, а нежный манный крем превращает вашу рисоварку в мини‑кондитерскую.
Картошка, тушеная с
Поставил и забыл: мультиварка превращает куриные желудочки с картошкой и грибами в удивительно мягкое, ароматное блюдо с щедрой подливой — и вечная проблема «жестких желудков» исчезает сама собой.
Фаршированные цуккини с
За полчаса в любой скороварке — эффектное горячее с нежной рикоттой и глубоким вкусом, где сердцевины цуккини превращаются в соус вместо отходов и дарят ощущение долгой готовки без потери времени.
Пирог дрожжевой НЕсладкий
Этот несладкий дрожжевой пирог переворачивает привычные правила: тесто, быстро собранное в хлебопечке и допечённое в мульте, получается настолько удачным, что любая начинка вдруг начинает работать на результат.
Манник с тыквой
Манник из тыквы на кефире с черносливом, который превращает минимум продуктов и несколько ложек сахара в уютный, насыщенный десерт — испечь его можно за 25–30 минут в духовке или без забот в рисоварке.
Кекс на йогурте
Миндальный кекс на йогурте и оливковом масле прямо в Instant Pot — нежный, ароматный и готов за 23 минуты, когда духовку включать не хочется, а домашний десерт нужен сейчас.
Лосось в горчично-винно-сливочном
Здесь соус не просто сопровождает блюдо — он готовится под лососем и затем сам доводит картошку, даря сочную рыбу и полноценный ужин из одной чаши с минимальными усилиями.
Паштет-пирог из печени
Гибрид «паштет + пирог» для мультиварки, который делает печень удивительно нежной и без горечи, пока вы свободны от плиты — удобный ответ на вопрос, как приготовить печень так, чтобы её ели с удовольствием.
Макароны с сыром
Мак-н-чиз без плиты и суеты: метод для рисоварки 1 л дает густой, тягучий сырный результат за 15–20 минут — крышка пусть подпрыгивает, ничего не убежит, а то, что прикипит, само отойдёт.
Тыквенный суп-пюре с
Почему рисоварка 1 л справляется с тыквенным крем-супом лучше плиты: ровное кипение, ни намёка на пригар и 750 мл нежнейшего вкуса с тёплым имбирно-мускатным акцентом.
Яблоки в пряном
Литровая рисоварка превращает 20 минут в ароматный ритуал: одно нажатие — и мягкие яблоки в пряном цитрусовом сиропе наполняют дом теплом, превращая простой творог или мороженое в маленький праздник.
Суп-пюре из чечевицы
Суп‑пюре из чечевицы в рисоварке: час на COOK и неспешное томление на WARM дают пол‑литра бархатного, сладковато‑сливочного тепла — без помешиваний, из доступных запасов и идеально для маленькой кухни.
Кислые щи в
Обычная рисоварка неожиданно дает кислым щам густоту и яркость вкуса: тихое кипение под контролем, чистый бульон без «убеганий», суп сам доходит на подогреве — идеальная небольшая порция без лишней соли и риска пригорания.
Чешска поливка в
Чешская поливка в мультиварке — наваристый куриный суп, где из яйца, воды и муки рождается «живая» лапша: выливаете тесто через крупную терку прямо в кипящий бульон и получаете уютный, сытный результат, после которого магазинные макароны кажутся лишними.
Кислый грибной суп
Когда «почти ничего» в холодильнике, этот афонский подход в OTTO RC 110T превращает шампиньоны, солёный огурец и яблоко в наваристый постный суп с яркой кислинкой — без плиты и лишних хлопот.
Суп гречневый на
За 15 минут под давлением Gorenje MCB6BA из двух куриных бедер и одного мультстакана гречки — 6–8 порций неожиданно насыщенного гречневого супа с мягким мясом: максимум вкуса при минимуме времени и продуктов.
Котлеты куриные на
Точно выверенный режим для Gorenje MCB6BA с закрытым клапаном превращает паровые куриные котлеты из «сухо и пресно» в 14 сочных и легких порций без стояния у плиты.
Кальмары фаршированные в
Фаршированные кальмары наконец выходят нежными, а не «резиновыми»: мультиварка на режиме «Плов» дает поджаристую подливку и стабильный результат без лопающихся тушек, с гибкой начинкой и безотходным использованием обрезков.
Печеночник с капустой
Когда в холодильнике «ничего нет», этот печеночник с капустой собирается за 10 минут, доходит в мультиварке без вашего участия и выдаёт нежный вкус без резкой «печёночности», из‑за которого скептики просят добавки.
Шоколадный кекс с
Если в мультиварке кексы у вас обычно выходят плотными и сухими, этот подход заставит Lumme LU‑1447 испечь бархатный высокий шоколадный кекс с сочным черносливом — стабильно и даже без коньяка.
Мусс яблочный в
Мусс яблочный в мультиварке, где пар бережно раскрывает чистый вкус и невесомую текстуру, а сладость вы настраиваете сами — вплоть до полностью без сахара и без долгого стояния у плиты.
Картофель с мятой
Неожиданное сочетание мяты, розмарина и нежирного йогурта превращает картофель из мультиварки в легкий освежающий гарнир с ярким ароматом, который наконец-то решает проблему «опять пресная картошка?» без лишнего масла и усилий.
Дамлама в мультиварке
Соберите слои и просто закройте крышку: через два часа мультиварка даст дамламу с тающим мясом и половиной кастрюли природного сока — без капли лишней воды и без стояния у плиты.
Ветчина из телячьего
Смелая комбинация телячьего сердца и цитрусовой цедры превращает скромный субпродукт в яркую домашнюю ветчину с плотной мозаичной текстурой — доступный деликатес, который способен убрать магазинную колбасу с вашего стола.
Карп на картофельной
Кто бы подумал, что режим «ПЛОВ» в мультиварке способен на большее: один запуск — и у вас сочный карп на нежной картофельной подушке, ужин 2‑в‑1 почти без посуды.
Пирог "А-ля Кальцоне"
Пирог «а‑ля кальцоне» без духовки: неожиданный способ превратить тесто для финских лепешек и вчерашние тефтели в щедрый семейный ужин, который разом снимает проблему «что готовить сегодня».
Холодец в мультиварке
Бесит, что VES SK-A14 «вскипает» холодец? — здесь показано, как на штатном режиме получить плотный прозрачный результат без желатина с предсказуемым кипением и минимальным испарением, превращая спорную мультиварку в надежный инструмент.
Суп гречневый с
Гречневый суп с яйцом в мультиварке, который хитро использует режим «Плов», дарит шелковистые яйчные ленты и быстро кормит большую компанию, а при желании раскрывается до насыщенного вкуса после 3–4 часов тушения — даже если в приборе нет режима «Суп».
Солянка мясная сборная
Когда бульона нет и времени в обрез, эта солянка из «всего, что найдётся в холодильнике», приготовленная в мультиварке Supra, за час превращает набор мясных обрезков в густой, душистый суп, который спасает вечер и бюджет.
Говядина в сырном
Нежная говядина в густом сырном соусе, который сам собирается из плавленых сырков и банки фасоли прямо в одной чаше мультиварки — минимум хлопот и тот самый уютный вкус, к которому хочется возвращаться снова и снова.
Свинина в собственном
Свинина в собственном соку в мультиварке, которая почти без вашего участия превращается в нежные порционные куски с щедрой природной подливой, освобождая время для остальных блюд и давая уверенный праздничный результат даже в будни.
Шурпа из говядины
Шурпа с глубиной костного бульона и яркими крупными овощами, приготовленная в мультиварке без обжарки, — для тех, кто хочет насыщенность как из казана и чистую кухню без лишних телодвижений.
Вверх
Страницы1 2 ... 4 Далее

Новое на сайте

572454Аутентичные манты из баранины 572452Сладкая паратха 572451Мультиварка Endever VITA-60 572450Паститсио – лазанья по-гречески 572449Жевательные шоколадные пирожные 572447Суп энчилада – кремовый, острый и невероятно уютный 572446Королевский морковный пудинг «Восторг» 572436Филе хека в кляре 572433Запечённая фасоль в рутбире (корневом пиве) 572429Дайкон ферментированный, салат 572426Шпинат и говядина по-ресторанному (Palak Gosht) 572425Шотландский диетический обезжиренный бисквит 1829 года 572424Аэрогриль Gfgril GFA-5500, 6,5 л, 2 ТЭНа (обзор) 572422Профессор Бен Бикман: почему гликокаликс — скрытый ключ к метаболическому здоровью
Меню