Рецепты для мультиварок KitchenAid
Готовьте без караула: мультиварка KitchenAid сама мешает, поддерживает точную температуру до 230 °C и ведёт по шагам, даря результат «как задумано» — от ризотто до йогурта — без пригорания и потери времени.
Шеф
Когда мультиварка берёт на себя и помешивание, и точный контроль нагрева, сложные блюда перестают требовать вашего присутствия: до 12 часов неспешной готовки, сутки тепла и ни единого брызга — только стабильный результат и возвращённое время.
Готовы сменить слепые автопрограммы на контроль и результат: KitchenAid Artisan 5KCF0104 с ручным переключением этапов, температурой с шагом 5°С и стальной чашей превращает готовку в конструктор, который заменяет целую батарею гаджетов.
Манна
Это печенье не запекают — его готовят на пару: KitchenAid Artisan обеспечивает мягкую, рассыпчатую текстуру и яркий гречнево‑ореховый вкус с регулируемой сладостью, когда нужен полезный десерт без духовки, который действительно радует.
Манна
Свекла, которая не разваливается и не скучная: упругие паровые шарики с ореховой глубиной и воздушным сметанным соусом, без жарки и лишней суеты — и всё это удобно в KitchenAid Artisan.
Манна
Неожиданная кремовость без сливок: тыква и кукуруза, усиленные имбирём и тёплой пряной ноткой, превращаются прямо в чаше KitchenAid Artisan в солнечный суп, где кукурузная крупа работает как натуральный загуститель, а вы лишь выбираете режим.
Манна
Сухость, трещины и провалы остаются в прошлом: по точным настройкам KitchenAid Artisan (всего 2 минуты активной работы и пар Р1 при 130°С) этот рецепт даёт шелковистый творожный пудинг, который стабильно удаётся без духовки и не оседает.
Манна
Полный цикл в кухонном процессоре KitchenAid Artisan: от упрямого колобка до воздушных маньтоу с пряным «сердцем» — точные режимы и одна хитрость, после которых булочки перестают быть пресными и капризными.
Манна
Фенхель и сельдерей перестают быть «диетной скукой», когда KitchenAid Artisan прожаривает специи до живого аромата и ведёт температуру как шеф — в итоге бархатный пряный крем‑суп с глубиной вкуса и текстурой под ваш вкус.
Манна
40 секунд и один переключатель — и вы управляете текстурой десерта из трёх фруктов в KitchenAid: воздушный мусс, бархатное пюре или свежий смузи без компромиссов.
Манна
Два импульса по 10 секунд в мини-чаше KitchenAid Artisan — и вы получаете гуакамоле с живой, контролируемой текстурой без переизмельчения и лишней воды, наконец-то результат, который стабильно получается каждый раз.
Манна
Бархатный паштет из свиной вырезки без мясорубки и водяной бани: чёткие настройки KitchenAid Artisan (R5) в одной чаше берут под контроль температуру и скорость, убирая вибрацию, комки и сухость.
Манна
Манка, которая ломает стереотипы: цельнозерновая ржаная с льном — шелковистая и без комков, готовится на автопилоте в KitchenAid или даже в термосе и надолго дарит ощущение сытости.
Манна
Два вида молока и автоматическая мешалка KitchenAid делают всю рутину за вас, а позднее добавление сахарной пудры позволяет сохранить молочный оттенок — в итоге за 30 минут получаются 18 идеально формуемых кокосовых бурфи без бесконечного помешивания и суеты.
Манна
Наконец-то черемуха без перебора: кекс без яиц на жмыхе и сыворотке, который выходит влажным и рассыпчатым и стабильно пропекается в мультиварке KitchenAid со стеклянной крышкой.
Манна
Из одной сомовьей головы и горсти кукурузной крупы — уха с таким наваром, что за ночь превращается в нежное заливное, а точные режимы KitchenAid избавляют от стояния у плиты.
Манна
Топлёное молоко превращается в мягкие, тающие ореховые бурфи с насыщенным карамельно‑сливочным вкусом, а мультиварка KitchenAid с мешалкой берёт на себя утомительное помешивание и держит молоко под контролем — никаких пригораний и «побегов», только чистое удовольствие от результата.
Манна
Ставите KitchenAid на ночь — и через 10–12 часов получаете карамельное томлёное молоко с толстой пенкой, а в тексте — чёткие ориентиры по времени и ожидаемому объёму, чтобы результат был предсказуем без лишнего контроля.
Манна
Проращённая полба, собственный грибной бульон и точные температурные ступени KitchenAid — редкая связка, которая даёт рассыпчатый плов с чистым лесным вкусом вместо привычной мультиварочной каши.
Манна
Смолотые сушёные белые грибы дают мощный умами-бульон, а пошаговые температуры и автоматическая мешалка KitchenAid доводят перлотто из перловки до шелковистой кремовости — редкий случай, когда сложный вкус и идеальная текстура достигаются без стояния у плиты.
Манна
Этот рецепт превращает обычные овощи в суп с мощным грибным умами и ореховой нежностью заварных гречневых клецек, а точные режимы KitchenAid берут на себя всю «ювелирную» работу — от раскрытия пряностей до идеальной посадки клецек в бульон.
Манна
Больше никаких жестких кусочков: точные температуры и двухэтапный режим KitchenAid превращают крольчатину, пропитанную травяным маринадом и черносливом, в тающее мясо с густым сливочно-фруктовым соусом — без лишней возни у плиты.
Манна
Точная формула температур, времени и момента внесения закваски в KitchenAid, которая позволяет управлять текстурой творожка из козьего бифидума, сметаны и кислого молока — добиваясь шелковистости и прозрачной сыворотки вместо случайного сухого комка.
Манна
Яркий, питательный обед из цельнозерновой пасты и густого зеленого соуса на крапиве и кешью, который готовится прямо в чаше KitchenAid за 20–30 минут — и при этом становится ясно, почему два режима при 100°С дают разный результат.
Манна
Сгущёнка со вкусом сливочной карамели, которую хочется есть ложкой, готовится в мультиварке KitchenAid почти без присмотра — и получается гуще и нежнее привычной магазинной.
Манна
Пашот без кипятка и уксуса: в одном цикле мультиварки KitchenAid вы получаете шелковистые яйца с желтком нужной текучести и трио паровой капусты прямо из морозилки, а чесночное масло с карри масала собирает всё в насыщенный 15‑минутный ужин без лишней посуды.
Манна
Уберите ложку — мультиварка KitchenAid сама доведёт кокосово-пряный бешамель до шелковистой гладкости и именно той густоты, которая вам нужна, чтобы один соус уверенно работал и с десертами, и с рыбой.
Манна
Превратите обычные овощи и горсть пророщенной чечевицы в сливочно-пряной ужин без молочки: кокосовый бешамель и трёхэтапный режим мультиварки KitchenAid собирают вкус и текстуры в идеальное блюдо за 40 минут — без суеты и лишней посуды.
Манна
Этот рецепт снимает резкость и сухость баранины благодаря цитрусово‑мятному сливочному соусу и точной двухэтапной готовке в мультиварке KitchenAid, даря удивительно нежные котлеты и освежающий контраст горячего и свежего соуса.
Манна
Идеальный рис на одну порцию без угадываний: точные пропорции и режим KitchenAid дают тёпло‑золотой, пряный, рассыпчатый результат стабильно каждый раз.
Манна
Кичри из живого риса с пророщенным машем в мультиварке KitchenAid — это редкая комбинация мягкой сытости и лёгкости без тяжести, когда замена привычного зерна на «живые» ингредиенты и короткий прогрев специй ощутимо меняют и вкус, и самочувствие.
Манна
Цельнозерновая кокосовая манка, которая выходит бархатной и без комков в KitchenAid, без рафинированного сахара — а один термос-приём делает её ещё полезнее и сытнее.
Действия пользователя
Новое на сайте
Плоские круассаны с фисташково-шоколадным дипом 
Шашлычки из куриного филе со Спрайтом 
Тест на плавучесть семян: мифы и реальные факты 
Белая рыба по рецепту французского повара 
Яблочно-сырная запеканка по-старинному 
Кето‑печенье с тыквой и творогом (мягкое, в стиле крамбла) 
Если по окончании режима «дрожжевое тесто» сразу же включить режим выпечки, получится ли... 
Баскский чесночный суп (Zurrukutuna) с треской и яйцами 
Клубнично-ванильное парфе 
Готовая еда VS приготовленное самим 
Сырная запеканка из дважды запечённого картофеля 
Крамбл с клюквой, грушами и яблоками 
Мясной пудинг (шапка из жидкого теста в йоркширском стиле) 
Вазванский пулао 
Вафельницы Starwind