Суп гречневый с яйцом в мультиварке

• ▶️

Категория: Первые блюда

Кухня: украинская

Ингредиенты

Картофель

800 г

Морковь средняя

1шт.

Лук средний

1 шт.

Гречка

1 м. ст.

Масло растительное рафинированное

1/4 м. ст.

Зелень

по вкусу

Соль, специи

по вкусу

Яйцо среднее

2 шт.

Способ приготовления

 Предлагаю легкий гречневый супчик с яйцом.
 Морковку мелко нарезаем соломкой, лук режем мелко кубиками. Растительное масло разогреть в режиме жарка. Припускаем морковь с луком до полуготовности, чтобы морковь отдала маслу цвет. К заправке добавить нарезанный соломкою картофель и гречку. Все залить водой до отметки. мультиварку перевести в режим плов и готовить до готовности. В конце готовки вводим в кипящий суп взбитое яйцо тонкой струйкой помешивая. Добавляем специи и зелень по вкусу.

Программа: жарка 60 мин., плов

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Порций: много

Примечание

Люблю готовить супчики в мульте, но если позволяет время то готовлю в режиме тушение 3-4 ч. Суп получается более насыщенным и вкусным.

Похожие рецепты

Гречневый крем-суп с белыми грибами в блендере-суповаре ДобрыняШуМахер

Гречневый суп в cкороварке Brand 6050Elven

Гречневый суп для Cuckoo (Cuckoo 1054)Ольгушечка81

Очень привлёк ваш рецептик. Вот завтра привезут новую мультю обязательно приготовлю и отчитаюсь.

я тож опробую в новой мультиварочке Бранд

гречки, видимо, одна мультиложка?

Нет мульти стакан у меня большая мультя и порция максимальная

я замечтался просто..
не гречки, а масла.

когда исправите, отредактируем свои сообщения, ок?

Ага, только сейчас заметила опечатку, сейчас исправлю
Исправить не получается т. к нет доступа к редактированию

vusya а мультистакан масла не много?

vusya а мультистакан масла не много?

Уже исправлено

Ага... и это правильно Надо сварить...

О, прЫкольный супчик. Я с яйцом варю только из пшеном. Надо будет попробовать с гречкой.
Мань, когда сваришь такой супчик, свиснешь мне? Скажешь понравился ли тебе.

А можно спросить? А чего на режиме плов, он же работает до выпаривания жидкости?

А можно спросить? А чего на режиме плов, он же работает до выпаривания жидкости?

В режиме плов быстро закипает и готовиться и не очень бурлит, а там смотрим по готовности картофеля. А в основном супы я люблю готовить в режиме тушения 2-3 часа как по мне вкуснее

ЖивчикЪ обзательно!

vusya удобнее доводить до кипения на «варке на пару», а потом переводить на тушение, на котором будет медленно побулькивать

ЖивчикЪ обзательно!

vusya удобнее доводить до кипения на «варке на пару», а потом переводить на тушение, на котором будет медленно побулькивать

Спасибо за совет, но мне, что-то было боязно его использовать

О, прЫкольный супчик. Я с яйцом варю только из пшеном. Надо будет попробовать с гречкой.
Мань, когда сваришь такой супчик, свиснешь мне? Скажешь понравился ли тебе.

Я во многие супы добавляю яйцо в вермишелевый, рисовый, а вот в пшенный не пробывала. Спасибо за идею

я тож опробую в новой мультиварочке Бранд

Вот вот и я в Брендике в вишнёвенькой. А главное супчик подходит к моей диете.

Спасибо за совет, но мне, что-то было боязно его использовать

не бойтесь.. верный способ, только так и варю... Как обратный отсчет в «пароварке» начался, так сразу на «тушение» и переключайтесь

не бойтесь.. верный способ, только так и варю... Как обратный отсчет в «пароварке» начался, так сразу на «тушение» и переключайтесь

Спасибо! Вчера воспользовалась вашим советом при приготовлении сырного супика

Только что сбацала такой супец! Ребятыыы, это объеденье, а не суп! Вон моя дочуля-вреднюля ложкой дно тарелки скоблит... Мы туда еще сметанки добавили и со свежеиспеченным хрустящим хлебушком.... мммм.... Надо было еще чесночка добавить, что-то сразу не догадалась.
Сейчас муж со спортзала придет, посмотрим что он скажет.

Только что сбацала такой супец! Ребятыыы, это объеденье, а не суп! Вон моя дочуля-вреднюля ложкой дно тарелки скоблит... Мы туда еще сметанки добавили и со свежеиспеченным хрустящим хлебушком.... мммм.... Надо было еще чесночка добавить, что-то сразу не догадалась.
Сейчас муж со спортзала придет, посмотрим что он скажет.

Ура! Главное дитенку понравилось, это самое главное. Простенько и вкусно.

А если туда помидорок в собственном соку немного добавить? А сосиски порезаные? Посытнее получится. Или испорчу вкус? Попробую сегодня.

Вполне, вполне... А ещё ложечка хрена добавила остроты, аромата и пикантности.

Вполне, вполне... А ещё ложечка хрена добавила остроты, аромата и пикантности.

Ну, тогда вообще супер нямка получается

Супик просто объедение. Понравился всей моей семье. Теперь будем такой часто варить. Спасибо за рецептик

Супик просто объедение. Понравился всей моей семье. Теперь будем такой часто варить. Спасибо за рецептик

Готовьте на здоровье.

Спасибо за рецепт Супчик отличный, правда я добавила еще мяско

Спасибо за рецепт, супчик классный получился
Я тоже добавила мяско

Класный супчик! Можно и с мяском, можно без... Надо попробовать в мультискороварке сварить, наверное вообще быстро приготовится

Уже не раз варила такой супчик. Вот и сегодня буду. Очень вкусненький получается!