Суп гречневый с яйцом в мультиварке

Категория: Первые блюда
Суп гречневый с яйцом в мультиварке

Ингредиенты

Картофель
800 г
Морковь средняя
1шт.
Лук средний
1 шт.
Гречка
1 м. ст.
Масло растительное рафинированное
1/4 м. ст.
Зелень
по вкусу
Соль, специи
по вкусу
Яйцо среднее
2 шт.

Способ приготовления

 Предлагаю легкий гречневый супчик с яйцом.
 Морковку мелко нарезаем соломкой, лук режем мелко кубиками. Растительное масло разогреть в режиме жарка. Припускаем морковь с луком до полуготовности, чтобы морковь отдала маслу цвет. К заправке добавить нарезанный соломкою картофель и гречку. Все залить водой до отметки. мультиварку перевести в режим плов и готовить до готовности. В конце готовки вводим в кипящий суп взбитое яйцо тонкой струйкой помешивая. Добавляем специи и зелень по вкусу.

Программа: жарка 60 мин., плов
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Порций: много

Примечание

Люблю готовить супчики в мульте, но если позволяет время то готовлю в режиме тушение 3-4 ч. Суп получается более насыщенным и вкусным.

Похожие рецепты

Суп гречневый с яйцом в мультиварке

tumana
Очень привлёк ваш рецептик. Вот завтра привезут новую мультю обязательно приготовлю и отчитаюсь.

Sens
я тож опробую в новой мультиварочке Бранд

vusya
гречки, видимо, одна мультиложка?
Нет мульти стакан у меня большая мультя и порция максимальная

Sens
я замечтался просто..
не гречки, а масла.

когда исправите, отредактируем свои сообщения, ок?

vusya
Ага, только сейчас заметила опечатку, сейчас исправлю
Исправить не получается т. к нет доступа к редактированию

ШуМахер
vusya а мультистакан масла не много?

vusya
vusya а мультистакан масла не много?
Уже исправлено

ШуМахер
Ага... и это правильно Надо сварить...

ЖивчикЪ
О, прЫкольный супчик. Я с яйцом варю только из пшеном. Надо будет попробовать с гречкой.
Мань, когда сваришь такой супчик, свиснешь мне? Скажешь понравился ли тебе.

May@
А можно спросить? А чего на режиме плов, он же работает до выпаривания жидкости?

vusya
А можно спросить? А чего на режиме плов, он же работает до выпаривания жидкости?
В режиме плов быстро закипает и готовиться и не очень бурлит, а там смотрим по готовности картофеля. А в основном супы я люблю готовить в режиме тушения 2-3 часа как по мне вкуснее

ШуМахер
ЖивчикЪ обзательно!

vusya удобнее доводить до кипения на «варке на пару», а потом переводить на тушение, на котором будет медленно побулькивать

vusya
ЖивчикЪ обзательно!

vusya удобнее доводить до кипения на «варке на пару», а потом переводить на тушение, на котором будет медленно побулькивать
Спасибо за совет, но мне, что-то было боязно его использовать

vusya
О, прЫкольный супчик. Я с яйцом варю только из пшеном. Надо будет попробовать с гречкой.
Мань, когда сваришь такой супчик, свиснешь мне? Скажешь понравился ли тебе.
Я во многие супы добавляю яйцо в вермишелевый, рисовый, а вот в пшенный не пробывала. Спасибо за идею

tumana
я тож опробую в новой мультиварочке Бранд

Вот вот и я в Брендике в вишнёвенькой. А главное супчик подходит к моей диете.

ШуМахер
Спасибо за совет, но мне, что-то было боязно его использовать

не бойтесь.. верный способ, только так и варю... Как обратный отсчет в «пароварке» начался, так сразу на «тушение» и переключайтесь

vusya
не бойтесь.. верный способ, только так и варю... Как обратный отсчет в «пароварке» начался, так сразу на «тушение» и переключайтесь
Спасибо! Вчера воспользовалась вашим советом при приготовлении сырного супика

НатусяД
Только что сбацала такой супец! Ребятыыы, это объеденье, а не суп! Вон моя дочуля-вреднюля ложкой дно тарелки скоблит... Мы туда еще сметанки добавили и со свежеиспеченным хрустящим хлебушком.... мммм.... Надо было еще чесночка добавить, что-то сразу не догадалась.
Сейчас муж со спортзала придет, посмотрим что он скажет.

vusya
Только что сбацала такой супец! Ребятыыы, это объеденье, а не суп! Вон моя дочуля-вреднюля ложкой дно тарелки скоблит... Мы туда еще сметанки добавили и со свежеиспеченным хрустящим хлебушком.... мммм.... Надо было еще чесночка добавить, что-то сразу не догадалась.
Сейчас муж со спортзала придет, посмотрим что он скажет.
Ура! Главное дитенку понравилось, это самое главное. Простенько и вкусно.

Марибу
А если туда помидорок в собственном соку немного добавить? А сосиски порезаные? Посытнее получится. Или испорчу вкус? Попробую сегодня.

Марибу
Вполне, вполне... А ещё ложечка хрена добавила остроты, аромата и пикантности.

vusya
Вполне, вполне... А ещё ложечка хрена добавила остроты, аромата и пикантности.
Ну, тогда вообще супер нямка получается

Василисса
Супик просто объедение. Понравился всей моей семье. Теперь будем такой часто варить. Спасибо за рецептик

vusya
Супик просто объедение. Понравился всей моей семье. Теперь будем такой часто варить. Спасибо за рецептик
Готовьте на здоровье.

Мзия
Спасибо за рецепт Супчик отличный, правда я добавила еще мяско

arxideia
Спасибо за рецепт, супчик классный получился
Я тоже добавила мяско

Larra
Класный супчик! Можно и с мяском, можно без... Надо попробовать в мультискороварке сварить, наверное вообще быстро приготовится

izumka
Уже не раз варила такой супчик. Вот и сегодня буду. Очень вкусненький получается!



Рецепты в разделе «Кулинарные блюда в мультиварках»

Новое на сайте