Борщ в мультиварке Polaris

• ▶️

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Мясо

300-400 гр.

Лук

1 шт.

Свекла

1-2 шт. среднего размера

Капуска пол качана маленького

Капуста квашеная

2-3- столовых ложек с горкой

Морковь

1 шт

Картофель

Томат паста

Вода

13 мульти стакана

Лаврушка

Соль

по вкусу

Способ приготовления

 Выкладываем мелко нарезанный лук, морковь, свеклу и мясо в мультиварку и ставим режим Жарка минут 10. Затем наливаем воду, закладываем картофель и капусту, солим, перчим, добавляем лаврушку и на режим суп, на 1 час.
 По окончании дала ещё потомиться 10 минут. Борщ готов.
  Приятного аппетита!

Программа: Жарка 10 минут, Суп 1 час.

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Порций: 3 л.

Похожие рецепты

Борщ в мультиварке Bork U700Елена Тим

Борщ (мультиварка Redmond RMC-M70 и 4502)Григорьева

Борщ Натусин для Moulinex Minute Cook CE4000Туся

Большое спасибо! Очень вкусно:)

missX, Варила я свой борщ точно так же. Сначала обжарила мясо с овощами и свеклой. Положила капусту и картошку залила кипятком и поставила на прогр. Тушение на 1 час. На подогреве стоял минут 15-20. Очень вкусный борщ получился, только не такой бордовый и это не так уж важно. Варила только со свежей капустой.

Я для борща лук и морковь с квашенными помидорами тушу отдельно, свеклу с томатной пастой отдельно. Никогда не совмещаю их! В бульон с мясом закладываю картошку и капусту и когда они сварены до полуготовности кладу зажарку из моркови с луком. И только когда борщ практически сварен, выключаю м/в и кладу свеклу, чеснок, зелень (петрушка, укроп, сельдерей). Борщ имеет красивый бордовый цвет и очень вкусный.