Рецепты для мультиварок-скороварок Unit
Unit USP-1210S объединяет скорость скороварки и дымную магию барбекю: горячее и холодное копчение прямо дома, готовка до 70% быстрее — и никаких смешанных запахов благодаря отдельным чашам и уплотнителям.
Почему Unit 1010D ездит по столу — и как превратить это из раздражающей «особенности» в устойчивость на поверхности или официальный обмен по гарантии.
hlebopek
То самое обсуждение, после которого вы поймёте, превратит ли Unit USP-1040D готовку в свободное время без компромиссов по вкусу и безопасности — или просто займёт место на кухне.
Nalena
Когда Unit usp 1210s бесконечно травит пар и не набирает давление, вы получаете четкий, проверенный пользователями алгоритм, который помогает быстро вычислить точную причину (утечка, клапан, датчик, крышка) и вернуть прибор к нормальной готовке без сервиса и подгорания.
CheBuRashGO
Вопрос, который производитель оставил без ответа: можно ли разбирать клапаны Unit 1220S и как их промывать, чтобы не сломать — чтение для тех, кто выбирает безопасность, чистоту и долгий ресурс техники.
Fess
Шипит, но не держит давление — разбор, который помогает быстро вычислить реальную причину утечки в Unit USP-1020D и вернуть его к нормальной работе без сервиса и лишних трат.
aniramka
Хотите поставить супы на автопилот и не бояться давления — живые впечатления о USP-1080D с неожиданной «чёрной керамикой», девятью степенями защиты и удобной крышкой на кронштейне помогут быстро понять, даст ли именно этот прибор тот комфорт и вкус, за которыми вы идёте.
hlebopek
Не спешите списывать Unit 1040D: здесь собраны проверенные совместимые чаши (включая аналоги от других брендов), чёткие критерии подбора по геометрии и посадке и рабочие обходные решения, чтобы вернуть скороварку к жизни без покупки новой.
ЕленаНар
Живой опыт, после которого вы решите, стоит ли тушёнка в Unit‑1100D вкуса, если на другой чаше — сорванный клапан и ваши нервы.
Танюля
Домашняя скумбрия с «вау»-дымом и упругой текстурой: сочетание горячего и холодного копчения прямо в скороварке‑коптильне Unit и обязательное охлаждение превращают обычную рыбу в тот самый деликатес, к которому возвращаются.
Натуся
Две программы — два настроения «Дружбы»: в Unit 1210s вы получаете за 20 минут ровно ту кашу, что хотите — от упругих зёрен до «как из печки», без пригорания и сбежавшего молока.
toffee
Когда мяса почти нет, а хочется впечатлить: свиная шкурка, которую на рынке нередко отдают даром, превращается в нарядный копчёный деликатес в USP‑1210S — с гибкой настройкой дыма, мягкости и цвета, на выбор из трёх подходов.
Cubic
Ленивая лазанья для занятых: включаете скороварку Unit на «Кашу» — и получаете нежное блюдо, которое удаётся даже при нехватке сыра, пока вы занимаетесь делами.
toffee
Обычная печень превращается в нежную, чуть сладкую колбасу с чистым ароматом дыма — без лишних пряностей и с шансом понравиться даже тем, кто печень не ест, причём готовится всё в мультиварке‑коптильне Unit‑1210s.
Натуся
Скумбрия горячего копчения с упруго‑сочной текстурой и чистым яблоневым ароматом — без пересола, горечи и разваливания, всего за ночь подготовки и 25 минут в Unit.
tat-63
Режим «холодец» на Unit‑1070 за два часа превращает килограмм костлявой речной мелочи в сочные домашние “консервы” с мягкими косточками и насыщенным вкусом — без возни со стерилизацией, уложил слоями, включил и убрал в холодильник.
Танюля
Режим «Рис» в скороварке Unit неожиданно дарит капусте со свининой и курицей глубокий вкус и сочную текстуру примерно за 10–12 минут — без перемешивания и утомительного контроля у плиты.
toffee
Выстраданный способ, где луковая шелуха, короткое горячее копчение и томление в масле превращают доступную мойву в шпроты с тем самым вкусом и мягкими косточками — настолько убедительно, что гости не замечают подмены.
Анастасия
Короткий эксперимент с непривычно малым объёмом воды и правильной последовательностью в Unit превращает даже круглозёрный рис из «каши» в по‑зёрнышку рассыпчатый плов.
Танюля
Сутки маринада и всего 55 минут горячего плюс холодного копчения прямо в Unit — и обычная грудинка превращается в сочную нарезку с густым дымным вкусом для «тех самых» бутериков, без отдельной коптильни и лишней возни.
Натуся
Шарлотка, ради которой вы полюбите свою «Юничку»: в Unit 1210s она получается румяной, без мокрого верха и печётся всего 20–25 минут — надёжный десерт, который уверенно удаётся даже новичку.
vkey
Пирожок, который печётся в UNIT 1210 S на программе «овсянка», а не «выпечка»: из овсянки, творога и банана за 7 минут получается тёплый завтрак с яблочной серединкой, после которого даже те, кто воротит нос от творога, просят добавку.
Мечтающая
Двухэтапный подход в скороварке Unit превращает долгую возню в вечерний результат: прозрачный, плотно застывающий холодец без желатина и лишнего жира, с лёгким ароматом имбиря — и это получается даже у новичка.
Cubic
Скороварка, мягкий яблочный маринад на крупной соли и обязательная холодная выдержка дают буженину, которая тонко режется и остаётся сочной до сердцевины — без духовки и без риска пересушить мясо.
Светлана2014
Один честный эксперимент экономит вам час и нервы: что на самом деле делает режим «Выпечка/Жарка» без таймера в UNIT-1095 с вишнёвым манником — и какие правки по форме и объёму помогают избежать «горелые бока, сырой центр».
Iva
Влажный и ароматный банановый кейк, который за 36 минут выходит из скороварки без давления — идеальный способ пристроить спелые бананы в дни, когда включать духовку совсем не хочется.
Мечтающая
Почему в Unit 1210 иногда стоит нарушить инструкцию—поменять местами горячее и холодное копчение, обойтись минимумом щепы и осознанно выбрать между идеальной нарезкой и максимальной сочностью—чтобы рулет из брюшины получился именно таким, как вам нужно.
Танюля
Парадокс Unit 1210: копчение почти без запаха в процессе и оглушительный аромат после — всего 20 минут и ложка яблоневой щепы, чтобы обычные колбаски запомнились надолго.
Танюля
Если сухая грудка — ваша боль, то проверенный на первой попытке способ для Unit USP 1210S превращает её в сочную копчёную за 30–40 минут, с чёткими параметрами и яблоневым ароматом.
Гну
Перловка, которая перестаёт быть «солдатской»: в электроскороварке и с одним смелым приёмом она к утру становится шелковой и насыщенно‑ароматной, с яркой семечной нотой и эффектом «как из печи».
вера
Скороварка берет на себя работу: сладкая тыква и поджаренная грудинка превращаются в бархатный суп-пюре с глубиной вкуса и сытностью без тяжести — идеальный выход, когда нужен теплый ужин при минимуме усилий.
Анастасия
Жёсткий кусок превращается в нежное домашнее жаркое за полчаса без присмотра, а скороварка неожиданно обходит мультиварку и по румянцу, и по удобству.
Анастасия
Три чайные ложки каперсов и один цикл «Мясо» в скороварке Unit — и привычная говядина оборачивается тающим жарким с бархатным сметанным соусом и свежей пикантной нотой, без долгого стояния у плиты.
Cubic
Обычная зелёная чечевица в скороварке Unit вдруг раскрывает насыщенный, кисло‑травяной характер: тёплый маринад и целая долька чеснока превращают «кашу» в блюдо, к которому тянется рука за добавкой.
елена6131
Вкус долгого тушения за 35 минут: венгерский гуляш в скороварке, где дуэт говядины и грудинки дает густой папричный соус, а картофель готовится на решётке сверху — рассыпчатый и полностью пропитанный ароматами.
Gin
Если пшеничная каша у вас обычно выходит клейкой и скучной, этот способ в скороварке Unit с обжаренными овощами и одной хитростью с крышкой делает её рассыпчатой, ароматной и — что особенно приятно — готовой быстрее, чем в мультиварке.
Гну
За 20 минут в скороварке курица сама отдаёт щедрый сок, становится настолько нежной, что мягчают косточки, и превращается в универсальную основу для салатов — без капли добавленной воды.
Гну
За ночь и 40 минут свиная шейка превращается в плотную, сочную деликатесную нарезку с ярким ароматом — готовится в скороварке без капли воды, на собственном соке, и потом режется тончайшими ломтиками, как из хорошего гастронома.
Cubic
Скороварка Unit — тот редкий случай, когда манник оказывается вкуснее, чем из духовки: сразу нежный и влажный без ожидания «на завтра», и вы поймёте, какие десерты вообще стоит переносить в «кастрюльку» ради идеальной текстуры.
Cubic
7 минут — и ваш Unit превращается в двухэтажную пароварку: сочная телапия и ароматная брокколи готовятся одновременно одним паром, без разморозки и лишней посуды.
Cubic
10 минут в скороварке Unit — и обычная ячка становится рассыпчатой и насыщенно-овощной благодаря обжарке прямо в чаше, без лишней возни и риска превратить крупу в клейкую массу.
Cubic
Один запуск скороварки — и привычная курица становится «Белой леди»: мясо отходит от костей, а яблочно-сливочный соус с мятой или эстрагоном дарит неожиданно благородный вкус при минимуме усилий.
Cubic
Индюшачьи голени, которые сами доходят до идеальной мягкости без таймера и суеты: пара минут обжарки, режим «говядина» в Unit — и даже забытый ужин дожидается вас готовым.
natalka
Когда духовка — враг в летний зной, скороварка Unit дарит нежнейшую творожную запеканку за 15–20 минут — без смазывания формы, без перегрева кухни и без шансов устоять.
Действия пользователя
Новое на сайте
Плоские круассаны с фисташково-шоколадным дипом 
Шашлычки из куриного филе со Спрайтом 
Тест на плавучесть семян: мифы и реальные факты 
Белая рыба по рецепту французского повара 
Яблочно-сырная запеканка по-старинному 
Кето‑печенье с тыквой и творогом (мягкое, в стиле крамбла) 
Если по окончании режима «дрожжевое тесто» сразу же включить режим выпечки, получится ли... 
Баскский чесночный суп (Zurrukutuna) с треской и яйцами 
Клубнично-ванильное парфе 
Готовая еда VS приготовленное самим 
Сырная запеканка из дважды запечённого картофеля 
Крамбл с клюквой, грушами и яблоками 
Мясной пудинг (шапка из жидкого теста в йоркширском стиле) 
Вазванский пулао 
Вафельницы Starwind