Телапия с гарниром из брокколи на пару в скороварке Unit

Категория: Дрожжевой хлеб
Телапия с гарниром из брокколи на пару в скороварке Unit

Ингредиенты

Филе телапии
Соль, специи
Лук-порей
Брокколи

Способ приготовления

 Девочки и мальчики, не могу молчать, должна себя похвалить: Я - гений рационализаторства 8). Сегодня додумалась до 2-х этажной пароварки в Юните (благо, размер кастрюльки позволяет).
 Идея позаимствована у Лолы, рецептик ВОТ ТУТ
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

- телапию предварительно разморозила, присолила, посыпала сушеными травками и уложила на дно дуршлага без ручки. Сверху
 посыпала тоненькими колечками лука-порея.
  -сам дуршлаг с рыбой установила на решетку-вкладыш от скороварки, воды в кастрюльку налила до минимальной отметки.
  - сверху на всю эту конструкцию поставила еще одну решетку, на которую прямо не размораживая насыпала капусту брокколи.
  Закрыла крышкой и готовила под давлением 7 минут.
  Вот:
 1-этаж, я уже описала выше из дуршлага:
 в нем - рыбка
  2-этаж из установленной на него решетки, которая идет в комплекте с обычной скороваркой (не электрической):
 

 на ней - гарнир
  таким образом мы как в обычной многоярусной пароварке можем приготовить 2 блюда одновременно.

Программа: ВАРКА НА ПАРУ
Время приготовления: 7 мин.
Телапия с гарниром из брокколи на пару в скороварке Unit

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок-скороварок Unit»

Масленица-2024

Новое