Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты
Бисквит
Яйца
2 шт
Сахар
1 стакан
Мука
1,5 стакана
Ванилин на кончике ножа
Соль щепотка
Сода
1 ч. л.
Какао
2 ст. л.
Кефир
300 мл
Молочное желе
Творог
300 гр.
Сметана
400 гр.
Сгущенное молоко
1 банка
Сахар
150 гр
Желатин
40 гр
Красное желе
Вишневое желе
2 пачки
Вода
250 мл
Способ приготовления
Желатин замочить в 200 мл воды.
Печем бисквит: яйца взбить с сахаром, соду погасить кефиром и смешать его с яйцами, добавить соль, ванилин, какао и муку все смешать и вылить в смазанную мультиварку, печь до сухой палочки. Так же можно выпечь в разогретой духовке при 180*. Бисквит остудить разрезать на две ровные части.
Для молочного желе смешать творог, сметану, сгущенное молоко и сахар до однородной консистенции и ввести растопленный желатин.
В чашу от мультиварки положить один корж, вылить на него часть молочного желе и убрать на 10 мин. в холодильник. Затем положить на желе следующий корж и залить его остатками желе, поставить чашу в холодильник.
Две пачки желе развести в горячей воде, остудить до комнатной температуры и вылить на молочное желе, дать застыть.
Вот такой тортик получился

Печем бисквит: яйца взбить с сахаром, соду погасить кефиром и смешать его с яйцами, добавить соль, ванилин, какао и муку все смешать и вылить в смазанную мультиварку, печь до сухой палочки. Так же можно выпечь в разогретой духовке при 180*. Бисквит остудить разрезать на две ровные части.
Для молочного желе смешать творог, сметану, сгущенное молоко и сахар до однородной консистенции и ввести растопленный желатин.
В чашу от мультиварки положить один корж, вылить на него часть молочного желе и убрать на 10 мин. в холодильник. Затем положить на желе следующий корж и залить его остатками желе, поставить чашу в холодильник.
Две пачки желе развести в горячей воде, остудить до комнатной температуры и вылить на молочное желе, дать застыть.
Вот такой тортик получился

Примечание
Торт придумала сама, из того набора продуктов что был дома, очень хотелось чего нибудь вкусного и легкого. Тортик очень нам понравился. Творог использовала свой сделанный из замороженного кефира.