Категория: Выпечка

Ингредиенты
Яйца
2 шт
Сахар
200гр+присыпка
Майонез
5 ст. л
Разрыхлитель
1 ч. л
Мука
200 гр
Ягоды (шелковица) пол-литровый стакан
Способ приготовления
Как-то днем очень захотелось пирога, а в доме не было ни молока, ни кифира. И вспомнилось мне, что когда-то мы с мамой пекли что-то на майонезе...
Собственно вот что из этого вышло.
Яйца взбить с сахаром, добавить майонез, разрыхлитель и муку. Вылить тесто в мультиварку, сверху высыпать ягоды (у меня шелковица) и немного присыпать сахаром.
Тесто получается довольно густое, на фотографии это более-менее видно.

Количество сахара можно уменьшить. Тут все зависит от того любите ли вы сладкое и от кисоты ягод, которые вы используете.
С моими пропорциями пирог получается довольно сладкий.
Тесто плотное, привкус майонеза отсутствует.

Пирог всем очень понравился, делался уже три раза =)
Собственно вот что из этого вышло.
Яйца взбить с сахаром, добавить майонез, разрыхлитель и муку. Вылить тесто в мультиварку, сверху высыпать ягоды (у меня шелковица) и немного присыпать сахаром.
Тесто получается довольно густое, на фотографии это более-менее видно.
Количество сахара можно уменьшить. Тут все зависит от того любите ли вы сладкое и от кисоты ягод, которые вы используете.
С моими пропорциями пирог получается довольно сладкий.
Тесто плотное, привкус майонеза отсутствует.
Пирог всем очень понравился, делался уже три раза =)
Программа: выпечка
Время приготовления: 50 мин.