Шарлотка с грушей и кусочками шоколада в мультиварке Oursson 5005

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Яйца

3шт.

Сахар

1 стакан

Мука

1 стакан

Разрыхлитель

1,5 ч. ложки

Шоколад ( любой на свой вкус)

4-6 кубиков

Груши

1-2 шт

Способ приготовления

 Взбить яйца с сахаром, добавить муку смешанную с разрыхлителем. Добавить в тесто мелкие кусочки шоколада, порезанные ножом!
 На дно чаши уложить кусочки порезанной груши произвольно, залить тестом и поставить на режим Выпечка уровень давления 0, на 45 минут.
  Приятного аппетита!!!

Программа: Выпечка

Время приготовления: 45 мин.

Примечание

В середине и у меня остался небольшой, с 5рублевую монету влажный пятачок

А как в целом, какой бисквит получился. На фото горяченький резали (как и я вчера )

Хороший бисквит получился, не сухой, всего в меру в нем. Понравился мне очень. Я в прошлый раз в оурсоне с яблоками пекла так там был сухой бисквит, не смотря на наличие яблок. Так что, есть с чем сравнить.

Олёкма, большое спасибо за рецепт! Получился высокий, красивый бисквит с грушевым припеком! Фото сделать уже не успею..(разве что одного кусочка:-) Два малююююсеньких нюанса: часть груш немного прилипла к донышку мультиварки и поэтому верхняя часть (которая во время выпечки, конечно, нижняя) была чуть-чуть ободрана... Я ее залатала аккуратно снятыми с донышка грушами, но у Вас, мне кажется, такого не было! Наверное, у меня слишком сладкие груши?..
И еще этот бисквитик захотелось немного пропитать.. На мой вкус капельку суховат.. Но с молоком ушел на ура!!!
Буду использовать Ваши пропорции как базовые. Спасибо огромное еще раз!!

Fata Verde , рада что вам понравилось На здоровье!

 У меня были не сладкие груши, и видимо они дали сок, потому что мне пропитать бисквит совсем не хотелось. Вот перед этим за день пекла просто бисквит, вот он был сухой у меня. И еще я сразу вытаскивать шарлотку на стала, она немного постояла в мульте, а потом вынулась легко.

Спасибо за рецепт! (в «спасибку» тыкнула)
Обкатываю свою мультю, решила испечь...
это что-то! пушистая и дырчатая!!!
грушу брала «домашнюю», сорт не знаю, но сладкая. Шоколад был горький, пористый
воть:

Zingy, на здоровье! Рада что вам понравилось.

У меня получилось вкусно и не сухо, но шарлотка при вынимании развалилась. Почему? Я. правда, с яблоками делала!

У меня получилось вкусно и не сухо, но шарлотка при вынимании развалилась. Почему? Я. правда, с яблоками делала!

Возможно нужно было смазать маслом чашу мультиварки. Я последнее время смазываю сливочным масло и шарлотка выскакивает просто из чаши. Делаю и с грушей и с яблоком и с другими фруктами.

Интересненько) А стакан - 250 мл?)

стакан да, 250мл.

и тут отмечусь)










Воздушно) Делала в мульте 501 - 50 минут на выпечке
Высота - 5 см
спасибо!

Мультяшка, какая аппетитная шарлотка! На здоровье Вам

Супер!!! Спасибо за рецепт, семья в восторге!!! Ставила на 45 минут, можно было и на 40.
попробую выложить фото....

Кассиопея, на здоровье!! Рада что семье понравилось! такая аппетитная на фото

Прочитав не один раз про «прилипание» яблок (груш) ко дну, попробовала сначала налить немного теста (примерно 1/3), затем выложить яблоки, затем вылить оставшееся тесто.
Результат - яблоки оказались там, где надо - видимо, опустились под своей тяжестью, никакой карамельной корочки нет, вместо нее - тоненький слой теста.

здраствуйте! подскажите почему у меня не подымается :girl_cray:. бока сухие а середина сыровата. вроде всё по рецепту?......

Спасибо за рецепт! Готовила в мультиварке оурсон 5015, получилось вкусноша и воздушно. Вместо груш добавила яблоки, за 45 минут не пропеклась, поставила ещё на 15 мин.







Безуспешно пыталась добавить фотографии, ни в какую не загружаются.
Через радикал, форум на меня ругается (((

Charovnica, спасибо за доверие к рецепту! Надеюсь понравилось.

Рецепт показался интересным, никогда не добавляла шоколад в шарлотку, пекла в мульте Редмонд 50 мин +10 на автоподогреве (клапан сняла), шарлотка пышная получилась, домашние новинку оценили.