Рецепты для медленноварки
gawala
Не нужно чистить и стоять у плиты: медленноварка выдаёт мягкую, душистую картошку с чесноком и розмарином уже примерно через 2 часа — поставил и забыл.
Это не рецепт, а способ превратить медленноварку в «русскую печь», чтобы за ночь получить те самые томлёные щи с глубоким наваром и бархатной густотой от размятой прямо в кастрюле картошки — почти без участия и с результатом, ради которого трудно вытерпеть аромат.
Монтагью
Наконец-то макароны с сыром, которые не расслаиваются и не превращаются в кашу: выверенный для Crock‑Pot® баланс и тайминг дарят шёлковый соус и стабильную аль‑денте текстуру.
Анаэль
Медленноварка превращает самую бюджетную «кошачью» рыбу в золотистые домашние сардины — без воды, без навязчивого запаха и без переплат.
Когда хочется тёплого домашнего десерта без духовки и суеты: медленноварка превращает пряные яблоки в густой соус, пропитывает штрейзель их соками — и даёт ровно тот уютный результат, к которому тянет вернуться.
brendabaker
Способ для KitFort 2010, который превращает даже молоко с коротким сроком годности в насыщенное топлёное с карамельным оттенком — с тем самым нюансом остывания и моментом на шестом часу, благодаря которым вкус становится ощутимо глубже и без неприятных сюрпризов.
Танюля
Постные щи из щаницы в медленоварке раскрывают густую, терпко-кислую глубину «серых» щей с насыщенными грибными нотами — вкус, который разительно отличается от привычных щей и при этом обходится без грамма мяса.
OlgaGera
Грузинская глубина вкуса без суеты: медленноварка делает основную работу, а добавленные в финале уксус, хмели‑сунели и чесночная кинза превращают простую птицу в яркое чахохбили с нежным мясом и живым бульоном.
Liilia
Этот рецепт превращает богатые коллагеном говяжьи щёчки в «ложка вместо ножа» с глубоким винным вкусом, насыщая белком и микроэлементами без лишних углеводов — идеальный выбор, когда нужна роскошная нежность при минимуме усилий.
brendabaker
Перловка на молоке, которая перестаёт быть «солдатской»: медленноварка бережно воспроизводит старинное томление и дарит шелковисто-кремовую текстуру и глубокий вкус без вашего стояния у плиты.
brendabaker
Пепероната, которая не превращается в лечо: точно откалиброванный под медленноварку Kitfort KT 2010 режим с проверенными температурами («МИН», 3 часа) дает мягкий, но держащий форму перец, а свежая финальная заправка превращает его в закуску, к которой невозможно не вернуться.
gawala
Морковный кекс в медленноварке Breville 3,5 л, который стабильно получается влажным, несладким и пряным, с выбором ананасы или орехи — идеальный выход, когда нужна выпечка без духовки и без риска пересушить.
brendabaker
Поставил и забыл: проверенный режим для Kitfort KT‑205, при котором гречка получается «зерно к зерну» и нежная без единого помешивания — стабильно и с учетом реальной вместимости чаши.
SupercoW
Ночной алгоритм, который освобождает утро: молочная овсянка в медленноварке выходит нежной и ровной, не сбегает, не пригорает и без топлёного привкуса — просто ставите на АВТО или ЛОУ и идёте спать.
brendabaker
Один режим, одна закладка и одно помешивание — и через три часа Kitfort 2010 подаст любые замороженные овощи с рисом и сметаной как мягкое, сытное рагу, которое легко подстроить под ваш вкус.
rusja
Густой и однородный йогурт без йогуртницы: медленноварка Кенвуд СР‑706 держит стабильные 40–43°C, не перегревает закваску и даёт предсказуемый результат каждый раз.
gawala
Утром включили медленноварку — к ужину получили тающий картофель и освежающий сливочно‑чесночный соус на основе творога и крем‑фреша, превращающие два обычных клубня в достойное событие без духовки и лишнего контроля.
Rada-dms
Неожиданно мощный узвар: медленное томление без кипения и перегородки грецкого ореха превращают обычный компот из сухофруктов в насыщенный, пряный напиток‑поддержку для зимы, который готовится почти без вашего участия.
marinal
Свинина, которая раскрывает максимум сочности не в момент подачи, а после спокойного остывания в соусе: неожиданный эффект «быстрого» тушения с грибной ноткой, работающий даже без Вустера, желе и прочих редких добавок.
brendabaker
Неожиданная глубина вкуса достигается одним приёмом укладки свеклы в Kitfort KT 2010: нижние клубни слегка подпекаются — и в сочетании с семечками, мёдом, лимоном и фетой получается такой бархатный паштет, что хлеб становится лишь предлогом.
Тришка
Одна перемешка — и к ужину свинина с грибами, которая буквально тает, а финишная ложка горчицы, ткемали или аджики задаёт именно тот вкус, которого вам сейчас не хватает.
brendabaker
Рецепт, который превращает любые яблоки в густое пряное пюре без добавленного сахара с неожиданной анисовой ноткой и вкусом тех самых советских баночек — медленноварка Kitfort 2010 сделает всё за вас, а результат исчезнет из холодильника быстрее, чем остынет.
gawala
Шелковистая яичница в стакане из медленноварки — мягкий желток и крепкий белок без караула у плиты и без риска получить «то жидко, то резина».
rusja
Вкус голубцов без сворачивания и суеты: медленноварка Kenwood CP 706 тихо сделает всю работу, превращая слоёную капустно-мясную смесь в сочную запеканку устойчивой формы, а двухэтапная заливка с проколами равномерно напитывает вкусом каждый слой.
brendabaker
Способ, который избавляет от «дубовой» перловки: медленноварка доводит крупу с картофелем до нежности без вашего участия — ничего не убежит и не пригорит, а к нужному часу ждёт сытный бюджетный ужин.
mur_myau
Включаете Kenwood CP 707 на LOW — и без предварительного отваривания, вместо долгой возни получаете фасоль «как из печи»: мягкую, но целую, в густом сладковато-луковом соусе и с удобным запасом в банках.
Eta
Если духовка занята или её нет, этот рецепт превращает обычный кефир и пригоршню ягод в уверенный высокий корж из медленноварки — без возни и с полной свободой подстраивать жидкости и добавки под свой вкус.
brendabaker
Эта каша спасает почти «вчерашнее» молоко и ваши нервы: медленноварка Kitfort KT‑2010 варит без побегов и пригораний, требует лишь одного вмешательства и дарит кремовую текстуру, которая так же хороша холодной, как и горячей.
brendabaker
Одна закладка в медленноварке Kitfort превращает просто промытый горох (1:4) в нежное пюре-основание, из которого каждый раз получается новый суп — от брынзы до копчёностей — без замачивания и лишней возни.
Ляля Той
Культовая реплика превращается в тарелку: щучьи головы с чесноком из «Ивана Васильевича» — неожиданно благородный вкус из скромных частей рыбы и медленного томления, который заставит иначе взглянуть на русскую кухню и её ароматный бульон.
Caprice
Превратите слоукуккер в ночную печь и проснитесь к готовому джахнуну с коричневыми яйцами: всё решает пресное слоёное тесто, минимальная подготовка и 12 часов медленного жара.
brendabaker
Медленноварка дарит толчёнке вкус печёной картошки и бархатную сливочность, освобождая от суеты сегодня и обеспечивая готовую начинку на завтра.
gawala
Немецкий Käsekuchen в медленноварке: способ получить шелково‑нежную, гладкую запеканку даже из 4% творога — без духовки, трещин и капель конденсата.
Lerele
Замените караул у плиты на медленноварку — получите кристально чистое топлёное масло с минимумом отходов и свободные руки на три часа.
julifera
Густая «картофельная» сытость без картофеля: перловка, коричневая чечевица и сушёные белые в медленноварке дают наваристый, умами‑богатый суп, который сам готовится, пока вы получаете максимум вкуса и минимум хлопот.
Qween
Поставьте на ночь — и просыпайтесь к готовому, густому и слоистому завтраку: сливочная пшённая каша с печёными яблоками сама набирает глубину вкуса в медленноварке, освобождая утро от суеты.
brendabaker
Пряный яблочный десерт с овсяной крошкой, где верх остается рассыпчатым и не размокает, а всю работу берет на себя медленноварка — идеальный способ получить «домашнее тепло» и праздничный аромат без духовки и лишних хлопот.
brendabaker
Формула 1:6 и водяная баня в медленноварке дают стабильно нежный рисовый пудинг без пригорания и беготни к плите — удобно сделать сразу большую партию и подать охлаждённым в жару.
brendabaker
Три часа в медленноварке КитФорт 2010 — и молоко с кефиром «на исходе» превращаются в нежный, не резиновый творог с оттенком адыгейского, где кислотность поддается точной настройке, а риск кипения исчезает.
Поставил и забыл: медленноварка превращает литр молока в около 400 г густой, однородной сгущёнки с насыщенным карамельным вкусом — без банок, термометра и риска пригорания.
Бархатно‑влажный шоколадный кекс без духовки: точные пропорции для Breville 3,5 л и неожиданный приём с полотенцем под крышкой дают предсказуемый результат и 12 ровных порций без лишней возни.
Улыбка
Как превратить классический польский бигос из «долгостроя» в уверенный ночной проект: загрузили всё в «Атланту» — она доведёт до утреннего идеала, а вкус с каждым разогревом станет глубже и богаче.
Тришка
Вчерашний батон получает вторую жизнь: медленноварка Китфорт‑205 превращает его в сочный ягодный пудинг с нежной карамельной заливкой — минимум действий, максимум удовольствия и ноль пищевых потерь.
gawala
Одна загрузка в медленноварку — и из обычного фарша рождаются сочные «бомбы» с тягучим перечно‑сырным центром и дымным ароматом, которые готовятся без присмотра и легко подстраиваются под то, что есть у вас под рукой.
brendabaker
Наливаете сверху горячую воду и не трогаете ложкой — через два часа медленноварка дарит десерт, который сам делает себе густой шоколадный соус: нежный корж сверху, тягучая шоколадная глубина снизу, без духовки и суеты.
brendabaker
Пусть медленноварка поработает ночью — и к утру у вас будет овернский суп‑пюре с редкой шелковистостью и мягким сладковатым вкусом, где даже обычная чечевица звучит по‑новому благодаря долгой варке и тщательному протиранию.
brendabaker
Полента, которая готовится сама: насыщенная бульоном, без лишнего помешивания в Kitfort KT‑205, сегодня — нежная каша, завтра — плотные пласти для обжарки и соусов.
Miela
Минестроне, который наконец снимает головную боль с фасолью: медленноварка доводит её до шелковистой нежности и собирает овощи с грибами в яркий, легкий вкус — без макарон и без суеты.
rusja
Для тех, у кого баклажанная икра неизменно киснет: рабочая схема с медленноваркой превращает капризные овощи в устойчивую, яркую по вкусу заготовку, которая долго и стабильно хранится в холодильнике.
Ляля Той
Включите медленноварку на High — и через пару часов у вас тот самый «федин» ягодный компот из «Операции „Ы“», который готовится почти без участия, угощает целую компанию и возвращает в дом честную домашнюю ностальгию.
brendabaker
Как получить по‑настоящему молочную пшёнку в КТ205 без разбавления, горечи и помешиваний: точный режим на 2:15 и пара подготовительных штрихов — и вы просто возвращаетесь к пухово‑нежной каше.
brendabaker
Как проснуться к готовому тёплому перцу и не обречь мультиварку на вечный томатный дух — реальный опыт с Kitfort KT‑205 и нюанс с перевёрнутыми перцами, который экономит утро.
brendabaker
Вместо привычной водянистой «каши» — ровно мягкая цветная капуста в бархатном сметанном соусе: медленноварка Kitfort 2010 и щепотка растворимого картофельного пюре превращают обычную заморозку в достойное блюдо без вашего участия.
brendabaker
Картофель в сметане, который наконец-то получается насыщенным и «как из печи»: ключ — короткая обжарка и решающее настаивание 2–3 часа в керамике Kitfort KT 2010, после которого исчезает водянистость, а вкус собирается в единое целое.
brendabaker
Медленноварка Kitfort KT 2010 превращает обычные яблоки и пару мандаринов в безалкогольный, густо‑пряный сидр с атмосферой зимнего праздника — напиток, который отправляет «просто компот» в прошлое и готовится почти без вашего участия.
brendabaker
Пряная бархатная молочно‑чечевичная похлёбка, которая после трёх часов в медленноварке остаётся супом, а не кашей,— всё решает один поздний штрих с топлёным молоком и точные пропорции для Kitfort KT 2010.
brendabaker
Если вас утомляют жидкие заготовки и бесконечное помешивание, в Kitfort KT‑2010 яблоки на мёде сами превращаются за 8 часов в густое, шелковистое и пряное яблочное масло без кислинки — универсальную намазку и соус к свинине, которым удобно запастись сразу.
brendabaker
Как за три часа в Kitfort KT‑2010 превратить литр «на исходе» молока в нежную ванильную овсянку, которая не убежит, не пригорит и избавит вас от утренней суеты.
brendabaker
Запах есть, чада нет: насыщенная овощная икра сама доходит за ночь в медленноварке Kitfort — без переворотов и уборки, а утром её остаётся лишь собрать за минуты.
gawala
Запеканка со спагетти «А ля Италия» в медленноварке — ответ на проблему сухих паста‑запеканок: поставили на LOW и к нужному часу на столе нежное, сочное блюдо без духовки и лишней возни.
natamylove
Поставьте вечером — проснитесь к застолью: семичасовой аджапсандал сохраняет форму и вкус овощей, снимает утреннюю суету и превращает «страшный» длинный режим в ваше самое удобное кулинарное решение.
gawala
Если вы устали от сухих запеканок из духовки, эта версия для медленноварки дарит сливочно-нежную текстуру с бодрой кислинкой ревеня — без постоянного контроля и с предсказуемо идеальным результатом.
brendabaker
Голубцы без сворачивания: медленный режим КитФорта превращает молодую капусту с рисом и куриным фаршем в нежное, удерживающее форму блюдо в молочно‑сметанном соусе и дарит тот самый «детсадовский» вкус почти без вашего участия.
brendabaker
Капуста, которая держит форму и раскрывает вкус до максимума: медленноварка делает из неё одновременно гарнир и салат — без капли воды и масла.
Танюля
Медленное томление в медленоварке превращает обычную перловку в сливочно-грибное, почти «ризотто по ощущениям» блюдо, которое готовится само, а в итоге разоружает даже убеждённых противников этой крупы.
natamylove
Рагу, которое готовится, пока вы спите: поставили в медленноварку — проснулись к горячему блюду с выразительным вкусом и овощами, сохраняющими форму, без лишних усилий.
Qween
Одна «ошибка» в технологии превращает привычную перловку в бархатный сливочно‑топлёный крем‑суп, который готовится сам по себе ночью, экономит силы и — внезапно — меняет ваше отношение к этой крупе.
brendabaker
Картошка в сметане, которая «готовится сама», пока вы свободны: медленноварка справится даже с замороженной индейкой, а лимонка и грамотная укладка сохранят идеальный вид и вкус.
brendabaker
Вместо соли — баланс: уксус и горчица подсвечивают сладость гороха, а медленноварка придаёт шелковистую густоту, и вы получаете лёгкий, насыщенный суп, который заботится о сердце и не экономит на вкусе.
brendabaker
Медленноварка превращает овсяную кашу в густой, шелковистый крем с глубоким вкусом топлёного молока — без помешиваний, без пригорания и с предсказуемо идеальным результатом.
brendabaker
Щи на сметане в медленноварке: слоёная сборка и сметана, проваренная вместе с квашеной капустой, дарят бархатную густоту и ровную, тёплую кислинку, из‑за которой на утро они становятся ещё вкуснее — и другой способ уже не захочется.
brendabaker
Один раз сложите всё в медленноварку — и через 5 часов получите 2,7 л по‑настоящему грибного супа с мягкой фасолью и насыщенным бульоном на индейке, где даже небольшое количество шампиньонов задаёт весь аромат, а ужин обходится без суеты.
Reina
Свекла превращает привычный гороховый в рубиновый, густой и ароматный суп, который медленно томится сам и дарит по-настоящему глубокий вкус без копчёностей и лишних хлопот.
brendabaker
Гороховый суп, который медленноварка доводит до бархатной густоты без вашего участия, а неожиданная свёкла с пряностями дарит «навар без мяса» и вкус, что на следующий день становится ещё глубже.
Qween
Короткий вечерний запуск — и к утру вас ждёт слоистая топлёная каша с распаренным пшеном и жасминовым рисом, карамелизованной тыквой и вкусом печёного молока — без выкипания, пригорания и утренней суеты.
brendabaker
Этот яблочный пудинг — способ забыть о сухой шарлотке: медленноварка выдаёт влажный, тёплый десерт с густой медово-апельсиновой пропиткой без участия духовки.
Анаэль
Три часа на режиме High — и вместо резкой квашеной капусты у вас бархатная, насыщенно‑томатная основа для пирожков и гарниров, которую делает техника, а не вы.
natamylove
Из банки сгущенки и молока — бархатный пудинг в медленноварке: карамель спасает от прилипания и превращается в соус, а попытка заменить ее медом оборачивается липким провалом.
Ляля Той
С отсылкой к «Алисе»: этот способ в медленоварке превращает замороженные ножки белых и пару овощей в томные, насыщенные грибы и разом закрывает вопрос, что делать с лесным урожаем без лишней суеты.
Анаэль
Один неожиданный приём превращает обычную кильку в «ту самую» шпротную деликатесность — без коптильни, бюджетно и с ностальгическим оттенком 90‑х, который хочется намазать на горячий хлеб.
brendabaker
Афонская простота плюс медленноварка: фасоль становится шелково‑мягкой без ночного замачивания, вкус уходит в глубину без вашей суеты, а вы получаете сытный обед и свободные часы.
brendabaker
Афонский монастырский подход превращает фасоль и лук в нежную, выразительную закуску с чистым греческим характером: медленное томление и «усмирённый» заправкой лук дают вкус, который на следующий день раскрывается глубже.
brendabaker
Один неожиданный финальный штрих — свежевыжатый морковный сок — делает этот постный имбирный суп из медленноварки бархатным и по‑зимнему согревающим, даря чистый вкус и легкость вместо привычной тяжести горячих первых блюд.
brendabaker
Афонский способ превращать картофель в шелковистое рагу с розмарином без капли масла — и тонкость с томатом, из‑за которой его готовят ровно на один раз.
brendabaker
Если перловка у вас неизменно жесткая, этот гибридный способ — 10 минут на плите и затем LOW в медленноварке 3,5 л — даёт постный суп с насыщенным лесным вкусом сушёных белых и мягкой, белоснежной перловкой без лишнего контроля и риска переварить картофель.
natamylove
Медленноварка вытягивает из обычного молока максимум — густое янтарное топлёное с печной глубиной вкуса за 4 часа, без пригораний, без «убеганий» и без присмотра.
natamylove
Вкус консервов без банки и суеты: медленное тушение слоями превращает мелкокостную рыбку и горсть овощей в насыщенное блюдо с ароматом детства — бюджетно и без стояния у плиты.
brendabaker
Как добиться «печного» вкуса и густого свекольного цвета без капли масла: постный борщ из медленноварки на сушёных белых грибах, с фасолью и свежевыжатым свекольным соком, который удивляет насыщенностью без единой зажарки.
Babushka
Один вечерний запуск — и к утру у вас пряная техасская фасоль без замачивания, которая согревает, насыщает и превращает холодную ночь в ощущение дома.
маугли
Медленноварка, щепоть муки и сметана делают с карпом то, что редко удаётся на плите: крупные куски остаются целыми, соус сам густеет, лишние запахи уходят, а момент готовности подсказывает дом — просто дождитесь правильного аромата.
Ирэнка
Суточные щи с печной глубиной без печи: ночное томление в медленноварке дарит к утру насыщенный, мясистый бульон с грибной дымкой и неожиданной нотой гречки.
Qween
Слоистая нежность с вкусом запечённого молозива, которую медленноварка создаёт сама, пока вы спите, а вы задаёте бархатистость и румяность одной-единственной регулировкой времени.
маугли
Перцы для медленки на овощном фарше томятся сами и дают насыщенный вкус без мяса и лишнего масла — решение, когда нужен полезный, сытный ужин без стояния у плиты.
Omela
Если кости и сухость щуки вас всегда останавливали, латышский способ медленного тушения в молочно-яичной заливке превращает эту речную добычу в нежное, сочное блюдо с бархатной подливой, которое удобно приготовить даже в мультиварке.
natamylove
Минимум специй, горшочки на водяной бане и долгий низкий огонь превращают печень в плотный, нежный и не жирный паштет без характерного привкуса — тот самый, из‑за которого печень начинают есть даже убеждённые скептики.
Stafa
Икра, в которой обжарка даёт яркость, медленноварка — шелковистую густоту, а баклажан — нужную остринку, так что вы получаете заготовку без водянистости, без лишней суеты у плиты и даже без обязательного чеснока.
маугли
Семейный рецепт, который медленноварка поднимает на новый уровень: насыщенное сотэ из синеньких без уксуса и суеты, с тем самым вкусом, который когда‑то закатывали в банки.
маугли
Наконец-то жаркое, где картофель перестаёт быть безликим гарниром: медленноварка напитывает его грибным бульоном до самой сердцевины, а сметана с щепоткой сухой аджики собирает вкус в густой, запоминающийся соус — и всё это без суеты у плиты.
Анаэль
Густая, бархатная и без горечи, с ярким печёным вкусом — эта икра готовится без стояния у плиты и лишнего масла: мультиварка тихо доводит её до идеальной намазки всего за 1,5 часа.
natamylove
Бархатный, насыщенный гороховый суп без замачивания и почти без вашего участия: медленноварка делает основную работу, мульти‑зажарка добавляет глубину, а финальный штрих из сладкого перца превращает привычное блюдо в запоминающийся результат.
Действия пользователя
Новое на сайте
Плоские круассаны с фисташково-шоколадным дипом 
Шашлычки из куриного филе со Спрайтом 
Тест на плавучесть семян: мифы и реальные факты 
Белая рыба по рецепту французского повара 
Яблочно-сырная запеканка по-старинному 
Кето‑печенье с тыквой и творогом (мягкое, в стиле крамбла) 
Если по окончании режима «дрожжевое тесто» сразу же включить режим выпечки, получится ли... 
Баскский чесночный суп (Zurrukutuna) с треской и яйцами 
Клубнично-ванильное парфе 
Готовая еда VS приготовленное самим 
Сырная запеканка из дважды запечённого картофеля 
Крамбл с клюквой, грушами и яблоками 
Мясной пудинг (шапка из жидкого теста в йоркширском стиле) 
Вазванский пулао 
Вафельницы Starwind