Рассыпчатая и мягкая гречка в медленноварке Kitfort KT-205

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты

Гречки

1 ст.

Воды

2 ст.

Соль (я кладу

1/3 ч. л.) по вкусу

Масло (я положила

1 ч. л. растит. масла без запаха + 1 ч. л. слив. масла) по вкусу

Способ приготовления

 1 стакан=250 мл
  Положила в чашу гречку, соль и масло, залила холодной водой, накрыла и готовила 3 часа на Лоу. Не мешала и не трогала.
 Затем открыла крышку, попробовала, добавила еще масла и соли, перемешала и отключила прибор от сети.
 П. С. бОльшую дозу я готовить не советую, после перемешивания гречки получилось почти полная чаша.

Оксана, а я тоже пробовала гречку в медленке

Я варю в мульте – 2 мультстакана гречки на 3 мультстакана воды.
Получается рассыпчатая, но не разваренная.

Здесь на 1 ст гречки 2 ст воды. Греча не становится ближе к размазне? Сильно разваривается с утратой формы зерна?

frenchchoko, Нет, каша не размазня, рассыпчатая и пушистая. Сегодня поднимала рецепт,2 стакана (250мл), на 4 стакана воды. Гречку варила на гарнир, не добавляла масла, остальное-по рецепту. Спасибо автору.

Дождалась наконец то. Поставила 2 мультстакана от кукушки, на 3,5 воды.
На Лоу на 3 часа.
Сейчас посмотрела – за 2 часа все готово.
Перемешала, посолила. Выключила.

Можно идти спать

Но не в Ките, а в Атланте, если это важно