Творожная запеканка с зефирами

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Творог

9% жирности 3 пачки (200гр)

Яйца кат О

3 шт

Сметана

4 ст л

Сахар

3 ст л

Ванильный сахар

1 пакети

Разрыхлитель

2 ч л

Ванильный пудинг Др. Эткер

1 пачка

Машмелоу (зефирки) сколько надо

Способ приготовления

Сегодня дети подвигли меня на запеканку, но я решила сделать не обычную, а с цветными зефирами, чтобы было весело и красиво)
И так приступим:
растираем творог насадкой флексии или чем у вас есть.
Далее добавляем по одному яйцу и взбиваем.
потом кладем сметану, сахар, ванильный сахар, пудинг, разрыхлитель и смешиваем до однородной консистенции.

выпекала я в Минипечи Steba 28ECO Line.
Печку разогреваем до 170 гр, режим Верх/Низ и таймер ставим на 60 минут (10+50)

форму смазываем, чтобы запеканка не прилипла, и начинаем слоями выкладывать наш десерт
Первый слой творог

Потом зефирки

потом опять творог и зефирки

и верхний слой творог

как раз печка нагрелась и ставим в нее форму с запеканкой

После сигнала окончания, дать запеканок постоять минут 10.
из формы вытаскиваем, когда запеканка остыла!
И вот результат, зефире расплавились)

Подаем украсив зефиром

Программа: духовка

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Маша какая красивая запеканочка получилась
Теперь вопрос?
Можно ли ее испечь в МВ, так как минипечи у меня нетуууу

natalisha_31, Наташ, я думаю, что можно, она еще нежнее будет)
только не вытаскивай, пока не остынет.

Masinen, завтра попробую испечь ее.

А то творог нужно срочно утилизировать

Давай. жду отчета от тебя 8)

жду отчета от тебя

Машунь, а как на вкус, не приторно из-за зефирок???

Гульнара, неа, совсем не приторная, но если есть сомнения, то можно сахар уменьшить на 1 ст ложку)

Дети мои были в восторге и муж вместе с ними!

Masinen, Мария очень красивая запеканочка! Зефирчик я обажаю и купить можно, вот только пудинг вряд ли где куплю, может чем заменить можно.

Какая интересная идея запеканочки! Надо попробовать. Спасибо, Машенька!

Anatolyevna, Антонина, конечно можно!
Крахмал кукурузный)
Спасибо!!

gala10, Галочка спасибооо!!!

вот только пудинг вряд ли где куплю, может чем заменить можно.

, Антонина, конечно можно!
Крахмал кукурузный)

Мария, десерт замечательный и наверно воздушный. А крахмала сколько класть? Наверно 1 или 2 ст. ложки с горкой? И какой высоты используется здесь форма?

Маша, а в нордиковской какой нибудь форме если испечь? Например в урожае, или овчинка выделки не стоит связываться с нордиком. Ты вроде бы пекла запеканку в де Лиз?

Ирина, в нордике можно попробовать в подарках, там где меньше рельеф.

Masinen, Машенька очень хорошо что можно заменить крахмалом.

[ А крахмала сколько класть? Наверно 1 или 2 ст. ложки с горкой? И какой высоты используется здесь форма?

Пудинга 40 гр в пачке.
Глубина 6,5 см
Длина 21 см
Ширина 11 см

Пудинга 40 гр в пачке.
Глубина 6,5 см
Длина 21 см
Ширина 11 см

Маша, спасибо.

Манюнь, а с мягким/пастообразным творожком получится?

А что если обычный зефир взять?

Кроша, Иннусь, нее лучше обычный творог из пачек. Попробуй с обычным. Думаю, должно получиться))

Думаю, должно получиться))

Я тоже так думаю, Манюнь, вот только зефир наверное всё же лучше в шоколаде взять, он в выпечке тает медленнее, меня Ганя (Гаша) наша так учила... или без шоколада...

В общем, ~~методом проб и ошибок~~ нужно пробовать...

Как только, так сразу...

Ну а сегодня я уже испекла вкуснейшую творожную запеканку из трёх ингредиентов... это ни в коем случае не реклама... и вообще, моя запеканка для худеющих...

моя запеканка для худеющих...

Можно мне к тебе присоединится
Будем худеть вместе, если очень вкусно

Masinen, Маша! Супер какой! как раз мармышки болтаются.
ну у меня извчный вопрос... с мягким творогом, как оно будет?

если очень вкусно

А hрен его знает, вкусно или нет, не пробовала, я ж сыроежка, тока сырое ем...

Запеканку диетическую для мамульки пеку, но что-то никак она у меня не худеет...