Овсяная молочная каша в медленноварке

brendabaker

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты

Крупа овсяная в/с

1 стакан

Молоко отборное

3 стакана

Вода

2 стакана

Сахар

по вкусу

Способ приготовления

Овсяную крупу промыть, залить чистой водой и оставить на 4-12часов (я замочила на 4 часа).
Затем еще раз промыть крупу, дать воде стечь, а крупу положить в чашу медленноварки, добавив молоко и воду. Перемешаем, накроем крышкой
и готовим на HIGH 4-5часов до полной мягкости зерна, появления аромата топленого молока и нежного кремового цвета у каши.
В готовую кашу добавим сахар.

Программа: HIGH

Время приготовления: 5 ч.

Порций: 2-3порции

Примечание

Очень приятная консистенция, вкус богаче за счет того, что молоко стопИлось, тут медленноварка очень удачно раскрывает вкус продуктов.
П. С. хочу еще раз напомнить, что не стоит закладывать пищу в чашу ранее, чем за 2 часа ПЕРЕД включением прибора и оставлять пишу в чаше на болше, чем 2 часа ПОСЛЕ того, как прибор выключен
(Never allow the food to stand for longer than 2 hours BEFORE the cooking element is turned or AFTER it is turned off.*JOY OF COOKINF, Irma S.Rombauer*)