Чучелка (186 рецептов)

Рецепты автора Чучелка в алфавитном порядке

Вниз Страницы1 2
7334"Пятиминутка" из фейхоа50754970% ржаной хлеб на закваске трехфазным способом (Дж. Хамельман)121773Pain de Campagne Питера Рейнхарта (духовка)124082Pane Siciliano (Питер Рейнхарт) (духовка)132065Pugliese (Пульезе) Питера Рейнхарта282826Абрикосовое варенье с ликером17150Австрийский райндлинг (формовой рулет с сухофруктами и орехами)123715Анадама (Anadama) - знаменитый хлеб Новой Англии (Питер Рейнхарт) (духовка)288540Багет на холодной опаре pate fermentee (Питер Рейнхарт)419806Багеты на жидких дрожжах120982Базовый заквасочный Питера Рейнхарта52097Белый столовый хлеб на долгой опаре (духовка)458203Бисквит (рецепт для предприятий общественного питания, 1955г.) + лимонный/апельсиновый вариант496110Биточки, котлеты рисовые, манные (рецепт для предприятий общественного питания, 1968г.)10546Блинный рулет с орехово-свекольной начинкой163089Блинчики десертные французские "Креп-сюзетт"45804Блины "На все случаи жизни"118264Блины "Основательные"139016Булка Валгаская в хлебопечке62098Булочка "Октябренок" (по ГОСТу)36767Булочка "Осенняя"28010Булочки "Buchteln" ("Бухтель") с заливкой из сливок14135Булочки повышенной калорийности (ГОСТовский рецепт в хлебопечке)27917Булочки с творогом (Buchteln)295928Бутерброд "Салатный"62644Бутербродный (тостовый) формовой хлеб (духовка)173589Варенец с кленовым сиропом424322Вареники ленивые (рецепт для предприятий общественного питания. 1968г.)426739Вареники с творогом (рецепт для предприятий общественного питания, 1968г.)8876Ватрушки со сметанной заливкой528935Венгерская ватрушка (порционная)424273Винегрет овощной (рецепт для предприятий общественного питания, 1968 год)158488Говядина с солеными огурцами397935Голубцы ленивые в духовке80018Голубцы ленивые в мультиварке Cuckoo 1054173598Горчичный шницель507548Жидкая пшеничная закваска Дж.Хамельмана542889Закваска Levito madre от Gabriele Bonci. Кто со мной?426923Запеканка из творога (рецепт для предприятий общественного питания,1968г.)6665Зразы рыбные с зеленым горошком61418Калач Московский188707Картофель жареный в духовке283243Картофель тушеный с мясом (Brand 6051)131713Картофельный хлеб с чесноком и розмарином Питера Рейнхарта (духовка)423586Квас ржаной деревенский532280Квас ржаной с мятным сиропом186567Квашеная капуста от Чучиной мамы400151Кекс "Имбирно-пряничный домик"401945Кекс "Лимонный хлеб"44558Кекс банановый (Classic banana bundt cake)40228Кекс имбирно-карамельный31942Кекс манный с медом и куркумой481922Кекс с чаем Эрл Грей от Николя Пьеро71886Кексы "Ром и миндаль"75984Кексы медовые с клюквой9504Кексы с лососем72990Кексы с маковой начинкой90963Кексы с начинкой из вареной сгущенки54142Кексы творожные54429Кексы творожные закусочные300670Кисель ягодный зимний522234Консервированный огуречный салат от Чучиной мамы76138Коржики молочные (ГОСТ)432669Котлеты/биточки (рецепт для предприятий общественного питания, 1955г.)53674Кулич шафранный на сметане41805Кулич шафрановый с курагой466218Курабье персидское (рецепт для предприятий общественного питания, 1958г., Кенгис Р.П.)9251Курица в тминном тесте75985Курица в томатном соке317408Курица, жареная на... воде281683Курица, запечённая целиком в мультиварке Куко7991Лазанья аль форно428720Лапшевник с творогом (рецепт для предприятий общественного питания, 1968г.)13860Лепешка сметанная (ГОСТовский рецепт)51927Лепёшки "Фугасс"8616Лепёшки деревенские ржано-пшеничные68576Лепешки турецкие с начинками (Pide)402377Лимонно-кремовый кекс424230Лук маринованный общепитовский425893Майонез (рецепт для предприятий общественного питания, 1956г.)428588Макаронник (рецепт для предприятий общественного питания, 1955г.)388829Макароны "Два сыра"82556Макароны домашнего приготовления496447Маринованные огурцы "Чучины любимые"433826Маринованные помидоры "Чучины любимые"7713Масло Ги (Гхи)456709Масса творожная шоколадная44027Маффины "Бейлис"45819Маффины в итальянском стиле42981Маффины медово-морковные (Honey Carrot Muffins)72452Маффины черносливовые400087Медово-лимонный кекс180735Мешочки с индейкой и бри283131Молочная (рисовая, пшенная и др.) каша (мультиварка Brand 6051)414346Молочные булочки в кунжуте143435Мороженое "Мокко"143447Мороженое фруктовое итальянское483196Мраморный пирог с шоколадом (marbre au chocolat) Поля Бокюза90672Овсяный хлеб Бланше Франкенхаузера432948Оладьи ("Кулинария", 1955г.)
Вверх Страницы1 2

Великий пост - 2026

516943Выпечка516939Паштеты 516947Фруктовые блюда516936Грибные блюда 516931Первые блюда 516932Овощные блюда 516949Напитки516946Десерты516942Соусы516938Макаронные и мучные блюда 516948Смузи516933Картофельные блюда 516934Каши 516941Запеканки516937Закуски 516944Кондитерские изделия516945Кексы516935Блюда из зернобобовых 516940Салаты

Новое на сайте

573840Паровая рубашка (паровая баня): что это, зачем нужна и как готовить с её помощью 573838Креветки: как выбирать, чистить, готовить и с чем подавать 573837Шпигование: старинный приём, который до сих пор работает 573836Бардирование: зачем заворачивать мясо и птицу в сало перед запеканием 573833Блины из зеленой гречки 573831Нитки в квадратном дюйме: почему число на этикетке постельного белья почти ничего не... 573830ДВОРянские дети. Комсомольские страдания 573824Морские гребешки: полный гид по выбору, обработке и приготовлению 573822Жульен: от техники нарезки до горячей закуски в кокотнице 573821Каша пшенная из Русской печки. Бабушкина каша
Ссылка
Меню